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Restaurant

Rôtisserie St-Hubert

Saint-Jérôme
4.5$ & $$
OPEN11 am - 10 pm
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Tuesday
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Rôtisserie St-Hubert Saint-Jérôme Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
BBQSandwichesRotisserieSaladsGrillPoutineResto-Bar

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Reviews for Rôtisserie St-Hubert

Food
Service
on Google4.2 (2800+)
*as of 2026-04-01
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Review Summary

Reviews of St-Hubert consistently note friendly, attentive service and a warm, family friendly atmosphere that feels cozy and welcoming. The dining experience is described as reliable with plates arriving hot and well prepared, and the menu is appreciated for its variety and allergy friendly options, though a few dishes have been called out for dryness or being lukewarm and dessert choices for gluten free diners are limited. Occasional comments mention longer wait times during busy periods and some inconsistencies with promotions or order accuracy. Many reviewers express nostalgia and view the restaurant as a dependable choice for families and groups, with quick, courteous service that makes guests feel at home. Delivery experiences are variable, but in-house dining is frequently praised for speed and attentiveness. Overall, St-Hubert is perceived as a solid option with good food and strong service, with a few isolated areas for improvement such as timing, dessert availability and menu clarity.
Page 1 of 1 - 19 Reviews

Servie par Annabelle service exceptionnel côté bar St jérôme

Dec 6, 2025
on Google

Excellent service, rapide & professionnel
J'étais côté bar , belle ambiance pas trop bruyant
Très apprécié

Nov 12, 2025
on Google

Excellent rapport qualité prix sur les midi-go. Chaud & savoureux. Moins de 30 minutes entre l'entrée & la sortie à 11h57 au resto-bar. Excellent pour un homme d'affaire

Aug 20, 2025
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While the food is good, the service isn't.
The first time we came it was awesome
But the second?
The lady smelled cigarette, came to us twice & then complained when we rounded the total for her tip.
I agreed to give her a 5. Just a 5. She took 7.
She took the rounded total PLUS the 5. While telling us how she deserved the money.
She then when on to whisper to another lady that was there in the bar giving us dirty look.
While I understand that tip may be an important part of certain people's salaries, it's still not a reason to guilt trip for more, & take more than the agreed amount after the complaining.

May 26, 2025
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Good-quality food (although the rotisserie chicken was quite dry), however this was one of the worst service experiences of my life....& I am someone that has built a whole career around effectively measuring the quality of customer experiences. Problem #1: It took more than 10 minutes for someone to say'hi' when we walked in the door. Problem #2: Our drink order was put in quickly but our drinks sat prominently on the bar for 15 minutes as wait staff squabbled over who would'have' to being them to us. Problem #3: After delivering our food to us, the wait staff conveniently forgot that we existed. More training is needed to bring this location up to the level of quality I would expect from this chain. Best, Dr. James M. Wallace

Nov 23, 2024
on Google

Super ambiance , ma fille a bien aimé dansé avec toi Mme côté bar ;) Super nourriture & service impeccable de notre serveuse Manon :D A bientôt

Oct 3, 2024
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Merci a France pour l excellent service par contre Ambiance déplorable musique du bar trop forte difficile de s entendre a la table mais France s est occupé de faire baisser de qq décibels

Sep 20, 2024
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Merci à Bryan au bar qui nous a offert un excellent service!

Aug 16, 2024
on Google

Je suis allé souper hier soir & j'ai eu un excellent service de la serveuse Mélanie! Service impéccable! Je suis client très regulier & ça fait du bien d'avoir un bon service d'une nouvelle serveuse que j'avais pas encore vu. Les dernières fois, j'avais pas un bon service avec une madamoiselle cheveux orange, elle jase avec ses amies & s'occupe pas de ses clients, aucun sourire Je reviendrai lorsque la serveuse mélanie sera la. Lorsqu'on viens souper, on s'attends à avoir du bon service, pas entendre la conversation de la mademoiselle en question Mélanie & julie sont vos meilleures serveuse au ba

May 5, 2024
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Bonsoir Voici mon avis Je suis un client régulier du Bar! Parce que j'apprécie le sourire le service & la constante bonne humeur de mademoiselle Laurianne qui était généralement serveuses au Bar! Depuis le début j'ai été séduit par votre merveilleuse équipe de service au table Pour tout ceux que je connais Elisabeth Laurianne Pamela Coralie Justine Manon Julie Annabelle Léa Gen Victoire Éliane Noémie Michael & Francis Un personnel formidable tous aussi souriant que chaleureux Depuis trois semaines avec déception notre serveuse Laurianne a été transféré côté salle manger donc pour pouvoir bénéficier du même service habituelle qu'on apprécie avec Laurianne moi & d'autre client régulier du Bar avons dû prendre une table côté salle a manger & devront probablement faire de même a l'avenir pour le service avec mademoiselle! Depuis la démission de Éliane Victoria Michael & Francis que j'ai trouvé personellement vraiment dommage Je suis & nous sommes très déçu de la gestion du personnel! Comme client & observateur je constate une dégradation de votre formidable équipe de service au table! A présumé & assurément qu'il y aura d'autres départ au saint de votre belle équipe de service après discussion nous client régulier croyons que cela aura définitivement un impact sur la présence ou la fréquence de votre clientèle régulièrement A mon avis le personnel de service devrait être considéré selon la valeur de leurs travail étant donné que c'est eux qui incite chaque client a revenir chez St Hubert par leur bonne humeur & leurs bon service! La gestion du personnel & les changements de personnel laisse l'impression de se faire servir un plat non désiré! Moi qui avait pris l'habitude de fréquenter le Bar a chaque Samedi & occasionnellement un jour dans la semaine j'irai peut être encore pour la gangne mais vus les déceptions qui s'accumulent j'irai probablement moins souvent! En espérant que ce présent avis auras comme conséquence d'apportez positivement réflexion & amélioration pour votre restaurant & pour toute la belle équipe qui y travaillent & que j'apprécie beaucoup c'est a dire votre personnel de service!

May 5, 2024
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5.0

First visit in years. We sat in the bar area since the restaurant was quite full. The server was friendly, efficient, & a pleasure to deal with. The food was delicious

Apr 28, 2024
on Google

Les serveuses sont fantastiques mais c'est gâché par la gestion qui donne l'impression de vouloir faire partir son personnel. Je suis client du bar régulièrement mais notre barmaid & d'autres se font changer leur chiffre sans raison & a la dernière minute. Ceci fait mal paraître & empêche de garder une une routine sachant qui va nous servir quand on arrive.

Apr 20, 2024
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Bonjour, Suite à une chirurgie, prothèse complète du genou droit, le seul restaurant que je voulais aller était le Restaurant St-Hubert de Saint-Jérôme. Il est très important de souligner le service impeccable & attentionné de Diane. Nous essayons toujours d'avoir une table pour l'attention qu'elle nous porte & pour sa joie de vivre. Alors, merci de remercier cette dernière pour le plaisir qu'elle partage à chaque fois. Il faut aussi remercier Julie qui est tellement conviviale au bar. Franchement, des 5 étoiles pour les deux. Finalement, c'est toujours un plaisir d'être en leur compagnie. Salutations à vous deux Suzanne & Diane

Mar 29, 2024
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Juste un mot WOW !!! Enfin une barmaid qui prend du temps pour ces clients . Julie est hors paire. Elle a beaucoup de discussion, nous fait le service du vin , rie avec ces clients & on se sens important. Je recommande fortement d'aller manger du côté resto bar & demander Julie . Coup de coeur pour nous . Merci Sophie .P

Feb 27, 2024
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5.0

Very upscale St. Hubert. Chicken was really good, nice smoke & juicy. Food was above average, so a bit puzzled by comments regarding take out. Service was good but not overly friendly, maybe language barrier. Would definitely return with family.

Dec 28, 2023
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Honnêtement depuis l'achat par la compagnie cara je trouve que la nourriture est moins bonne les portions plus petites & les prix trop chers pour l'assiette. Le riz était sec, les biscuits soda vraiment mauvais maintenant on ne peut pas prendre un coupon ave la table d'hôte avant Oui. J'étais une cliente régulière mais maintenant j'y vais qu'une fois par année & je compte encore diminuer ma fréquentation dommage j'aimais beaucoup le st hubert avant...ah oui on était en salle pour souper tranquille lorsqu'il on montee le son du bar assez fort pour une personne qui dansait un jeudi soi

Sep 22, 2023
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Un excellent repas qui nous est servi par une équipe formidable & très professionnelle. & que dire du bar, Julie qui nous accueille & qui nous fait sentir tellement bienvenue. Bref des moments très agréables. Bravo…

Sep 19, 2023
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via Other
1 Review
5.0

Très bien mangé! Les bloody sont très bons, 2/1 les vendredis côté bar. Merci à Diane pour son bon service habituel 🥳

Sep 21, 2020
via Other
1 Review
5.0

Nous allons souvent au St Hubert coté Bar à St Jerome & avons toujours un bon service avec Diane & son équipe la nourriture est excellente & l'ambiance toujours plaisante aussi avec la bonne musique eus des elle n'est pas trop forte 🥰

Mar 16, 2020