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Rôtisserie St-Hubert

Legendary BBQ poultry and iconic dipping sauce define every meal at St-Hubert in Saint-Eustache.

Saint-Eustache
3.8$ & $$
CLOSEDOpens Today at 11 am
Monday
Tuesday
Wednesday
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Friday
Saturday
Sunday
Photo of Rôtisserie St-Hubert, Saint-Eustache
BBQSandwichesRotisserieSaladsGrillPoutineResto-Bar
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About

Rôtisserie St-Hubert specializes in iconic charcoal-roasted chicken served alongside signature creamy coleslaw and golden-brown fries. The menu features a wide variety of poultry-based comfort food including traditional hot chicken sandwiches topped with rich gravy. Crispy chicken wings, tenders, and fresh salads round out the offerings for those seeking diverse rotisserie-style options. Every meal incorporates the house secret sauce, a staple ingredient that defines the flavor profile across the entire chain. Large dining rooms provide a functional setting for guests to consume these classic recipes in a familiar atmosphere. Modern takeout counters and efficient delivery services ensure that the brand remains a dominant force in the Canadian fast-casual market. This establishment maintains rigorous quality standards for its slow-cooked protein to ensure consistent texture and taste across every serving.
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Mentioned in:

Rôtisserie St-Hubert was featured in the article(s) below.

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Reviews for Rôtisserie St-Hubert

Food
Service
on Google3.9 (1200+)
*as of 2026-08-15
5★
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Review Summary

Rôtisserie St-Hubert consistently delights many patrons with its flavorful, generous portions and signature chicken that remains a favorite for its quality and taste. While experiences regarding service speed and order accuracy can vary, many guests highlight the professional, friendly, and attentive nature of the staff who frequently go above and beyond to ensure a positive dining experience. Management often demonstrates a proactive commitment to customer satisfaction by addressing concerns with courtesy and efficiency, making it a welcoming destination for families and friends looking for a comforting and satisfying meal.
Page 4 of 17 - 164 Reviews

Je demande des fillets de poulet Nashville , je reviens chez nous , pas de pain de mon assiette, les fillets de poulet sont même pas Nashville… Ça fait du

May 14, 2026
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On est venus pour dîner & tout était parfait!
Un super service de la part de Manon du côté bar. Service ultra rapide (ce qui est parfait pour l'heure du dîner), nourriture délicieuse & chaude. Bien contente d'avoir donné une autre chance depuis la ré ouverture.

May 14, 2026
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1 heures attente pour recevoir notre plat quand le restaurant n'est pas plein. Quand nous avons reçu nos assiettes c'était du réchauffer. Plus jamais j'y retournerait a ce restaurant.

May 11, 2026
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Commande un St burger au homard & je reçois seulement le burger sans le poulet.. & la il veule juste rembourser la moitier du repas quand j'ai clairement pas reçu ce que j'ai commandé…

May 10, 2026
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1h pour avoir notre commande un samedi, le resto est vide, ça commence à être long

May 2, 2026
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This is a family restaurant. When did St-Hubert get so pricey? this is simple canadian style food. You always get good food. I'd have to say that the chicken was exceptionally tender & juicy this last vist. It was a little noisy with some kids, but thats expected sometimes.

Mar 25, 2026
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Je suis allé il n'y a pas trop longtemps & tout a changé. La nourriture, l'ambiance, le service. De plus, ce n'est plus un endroit abordable.

Mar 21, 2026
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2.0

Restaurant presque vide un mercredi soir 17h15. Nous sommes 4.
Il n'y a plus de sauce aux fruits dans le restaurant, ça commence mal.
On commande un animalerie & 3 Saint-Burger finalement, le pain tellement dur & sec, oufff! Les assiettes ont du rester 10 min sur la passe.. Vraiment pas bon comme dans les autres succursales. Aucun remplissage de boisson gazeuse. Honnêtement, je ne perderai pas de temps à vous écrire à l'adresse courriel comme vous repondez sous les mauvais avis, je ne reviendrais pas dans votre succursale.

Mar 12, 2026
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Groupe de 10 personnes , restaurant presque vide. Reçu nos verres d'eau après 1/2 ,
1h avant de recevoir les mets principaux , 3 erreurs dans les repas, groupe de 10 , une salade Bangkok servi après que les 9 autres aient terminés de manger
Demande pour de la crème glacée pour les enfants 1/2 heure pas reçu encore ,
Demande de voir le gérant , aucun gérant un samedi soir
Nous sommes arrivés 19h00 il est 21h00 pas reçu les crèmes glacées encore , finalement pas de crème glacées dans le restaurant, on demande la facture ....notre serveuse était très mal à l'aise

Mar 7, 2026
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On a attendu 30 minutes avant de pouvoir commander & 30 minutes supplémentaires pour recevoir la nourriture on nous a jamais donné la salade de choux & le dessert un autre 45 minutes au moins la nourriture était bonne sauf le dessert que la crème glacée était toute fondue sur mon brownie ce qui était pas très appétissant si vous voulez perdre votre temps dans un restaurant allez y

Mar 7, 2026
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