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Restaurant Top Pick

Rôtisserie St-Hubert

Legendary BBQ poultry and iconic dipping sauce define every meal at St-Hubert in Saint-Eustache.

Saint-Eustache
3.8$ & $$
OPEN11 am - 8 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Photo of Rôtisserie St-Hubert, Saint-Eustache
BBQSandwichesRotisserieSaladsGrillPoutineResto-Bar
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Details

About

Rôtisserie St-Hubert specializes in iconic charcoal-roasted chicken served alongside signature creamy coleslaw and golden-brown fries. The menu features a wide variety of poultry-based comfort food including traditional hot chicken sandwiches topped with rich gravy. Crispy chicken wings, tenders, and fresh salads round out the offerings for those seeking diverse rotisserie-style options. Every meal incorporates the house secret sauce, a staple ingredient that defines the flavor profile across the entire chain. Large dining rooms provide a functional setting for guests to consume these classic recipes in a familiar atmosphere. Modern takeout counters and efficient delivery services ensure that the brand remains a dominant force in the Canadian fast-casual market. This establishment maintains rigorous quality standards for its slow-cooked protein to ensure consistent texture and taste across every serving.

Amenities & services

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Frequently Asked Questions

Where is Rôtisserie St-Hubert located?

Rôtisserie St-Hubert is located at 555 Boulevard Arthur-Sauvé, Saint-Eustache, J7P 4X5. in the neighborhood of Saint-Eustache.

When is Rôtisserie St-Hubert open?

OPEN NOW Today's hours: 11 am - 8 pm

Monday11 am - 8 pm
Tuesday11 am - 8 pm
Wednesday11 am - 8 pm
Thursday11 am - 8 pm
Friday11 am - 9 pm
Saturday11 am - 9 pm
Sunday4 pm - 8 pm
Does Rôtisserie St-Hubert accept reservations?

Online reservations are not currently offered through this listing for Rôtisserie St-Hubert. However, you can call them directly at (514) 385-5555 to inquire about table availability.

Does Rôtisserie St-Hubert offer online ordering?

Yes, Rôtisserie St-Hubert offers online ordering for delivery.

Does Rôtisserie St-Hubert have a menu available?

While a dedicated menu isn't hosted directly on this profile, you can visit their official website to view current offerings.

What are the main cuisines at Rôtisserie St-Hubert?

Rôtisserie St-Hubert specializes in:

What are the main features and amenities at Rôtisserie St-Hubert?
Does Rôtisserie St-Hubert have outdoor terrace or patio seating?

Yes, Rôtisserie St-Hubert features an outdoor terrace / patio, perfect for open-air dining in season.

Is Rôtisserie St-Hubert family and kid-friendly?

Yes, Rôtisserie St-Hubert welcomes families and children, offering a dining environment suitable for families.

Does Rôtisserie St-Hubert have a private room for group events or parties?

Yes, Rôtisserie St-Hubert offers a private room available for group dining, private parties, corporate meetings, and special celebrations. Contact the restaurant directly to discuss availability and group menus.

Does Rôtisserie St-Hubert have a website?

Yes, Rôtisserie St-Hubert has an official website. You can visit it here:

Does Rôtisserie St-Hubert have social media links?

We do not have social media links on file for Rôtisserie St-Hubert, but here is their Google Business profile link:

How can I contact Rôtisserie St-Hubert?

You can reach Rôtisserie St-Hubert through the following channels:

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Mentioned in:

Rôtisserie St-Hubert was featured in the article(s) below.

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Reviews for Rôtisserie St-Hubert

Food
Service
on Google3.9 (1200+)
*as of 2026-09-01
5★
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8%
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Review Summary

Rôtisserie St-Hubert consistently delights many patrons with its flavorful, generous portions and signature chicken that remains a favorite for its quality and taste. While experiences regarding service speed and order accuracy can vary, many guests highlight the professional, friendly, and attentive nature of the staff who frequently go above and beyond to ensure a positive dining experience. Management often demonstrates a proactive commitment to customer satisfaction by addressing concerns with courtesy and efficiency, making it a welcoming destination for families and friends looking for a comforting and satisfying meal.
Page 1 of 1 - 7 Reviews

Rien contre la chaîne, mais nous avons été déçu. Premièrement, il n'y avais plus de poulet 1/4 cuisse ou poitrine !!!!!! Sérieux ! La salle à manger vide a 50% & notre serveuse était peu présente . Jamais eu ma boisson gazeuse! Ou de refill d'eau . Service trop lent avec des excuses bidons. les belles années de St-Hub sont derrière! Pour le prix demander en salle à manger , autant payer moins chère & aller ailleurs pour mieux ! Notre feeling fut qu'on dérangeait & c'est nous le client ! Signe que ça va pas .

Aug 4, 2026
on Google

Non ... premier commentaire négatif sur google mais là, ça marche pas ! Pas content .. Repas 2 cuisses .. PAS DE FRITES dans ma boîte, sauce tiède, poulet sec & pas chaud... pain écrasé & pas chaud, bref, pas content du tout .. $21 plus pourboire mais aucune frite, repas sec pas chaud.. non... ça marche pas ............. Il y a des benny prè4s de chez moi & des O Coq ... Si suite a cet avis, le franchisé ne fait rien... St-Hubert ne sera plus mon choix ! SUITE A CET AVIS, La direction de St-Hubert St-Eustache a agi avec sourire & courtoisie en s'excusant & l'implication de la directrice a été très efficace & rassurante. J'ai hâte d'y retourner, ce qui ne saurait tarder ! MERCI encore.

Aug 2, 2026
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Retour sur mon avis du 24 mai dernier. (Voir plus bas)

Suite à une expérience très décevante, le directeur de la succursale nous a invité à souper au restaurant à ses frais.

Cette 2e visite a été très agréable & satisfaisante. Nous avons remarqué un changement notable au niveau de la cuisine. La cuisson était à point , les repas servis chauds & le service impéccable. Le seul point qui demeure encore présent, est l'absence de certains items inscrits au menu: pas de brochettes de poulet, de gâteau au chocolat & certaines sauces.

Merci à Mégane, notre serveuse, qui a été aux petits soins tout au long du repas.

Visite du 24 mai 2026:
Nous redonnions une 2e chance après la réouverture. Visite très décevante comme par le passé.

Premièrement, le''Bol St-Hub avec lanières végé croustillantes'' indiqué sur le menu n'était pas disponible puisque les lanières végés étaient en rupture de stock. Service rude. Les salades de chou ont été déposées rudement & une personne a reçu de la salade de chou sur elle. La nourriture est arrivée à la table beaucoup trop rapidement. Une cuisse a été servie à la place de la poitrine, la cuisson de la brochette de crevettes grillées était inadéquate, les crevettes étaient pâles & non grillées, les légumes encore crus, les frites & le riz (sans goût) étaient froids. La serveuse n'est jamais revenue demander si tout se passait bien, remplir les verres d'eau & servir la boisson gazeuse. Nous considérons que ce n'est pas au client de demander ces choses. Nous n'avions pas confiance de retourner la nourriture à la cuisine. Au moment de demander l'addition, nous avons signalé qu'une boisson gazeuse n'avait jamais été servie. Aucune excuse, juste un commentaire sec disant qu'elle allait retirer le coût de la boisson gazeuse de la facture.
Seule consolation, le verre de vin & la bière n'ont pas été facturés. Tout au long du repas, nous entendions des commentaires des clients insatisfaits autour de nous.

Jun 26, 2026
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Livraison : reçu les mauvais salage de choux x2 . Filet de poulet limite brûler & le repas cuisse livrer sans aconpagnement ( juste la cuisse & le pain …. )
Saint Hubert ça commance à faire vrm dure votre affaire

May 21, 2026
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Je me suis présenté sur place pour commander 2 repas quart poitrine & 1 quart cuisse. Rendu à la maison, je me suis rendu compte que j'avais 2 repas cuisse & un poitrine. J'ai appelé & en 10 minutes, je recevais un repas quart poitrine à ma porte. Super service!!!

Feb 7, 2026
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Sur take out souvent des erreurs genre salade poulet pas poulet ou cuisses ou rap etc avé 11 frites dans boite

Oct 28, 2025
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Excellent service de la part de ma serveuse Laurie. Un vrai rayon de soleil qui illumine notre soirée. Service tout aussi excellent que la nourriture je suis sans mot, après avoir déguster une merveilleuse cuisse de poulet accompagnée de patate douce croustillante cuite à la perfection. Merci pour votre beau travail.

Nov 25, 2024
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