lundi

11:00 - 21:00

mardi

11:00 - 21:00

mercredi

11:00 - 21:00

jeudi

11:00 - 22:00

vendredi

11:00 - 22:00

samedi

11:00 - 22:00

dimanche

11:00 - 21:00

À propos

Rôtisserie St-Hubert constitue un pilier de la culture culinaire québécoise, se concentrant sur la maîtrise du poulet rôti au charbon de bois. Le menu propose de la volaille de rôtisserie emblématique, assaisonnée d'un mélange d'épices propriétaire et servie avec la sauce barbecue onctueuse caractéristique de la marque. Les accompagnements incluent des frites dorées et une salade de chou crémeuse, définissant un repas réconfortant régional par excellence. Au-delà des poulets rôtis classiques, la cuisine prépare une variété de sandwichs, de pâtés au poulet et de soupes axées sur des profils de saveurs constants. Les clients découvrent un environnement spacieux et familial, marqué par un service de table efficace et une image de marque reconnaissable. Les méthodes de préparation privilégient des températures de cuisson uniformes pour garantir la tendreté de la protéine dans chaque commande. Cet établissement maintient une qualité synonyme de sa réputation établie pour ses plats de volaille.

Les avis sur Rôtisserie St-Hubert soulignent une expérience globalement positive grâce à ses plats réconfortants classiques et un menu constant, bien que le vécu varie considérablement selon l'emplacement et le personnel. De nombreux clients apprécient le délicieux poulet et la fraîcheur des ingrédients, avec des témoignages élogieux concernant des serveurs attentifs qui enrichissent l'expérience. Toutefois, certains clients rapportent des incohérences comme des plats servis tièdes, des temps d'attente prolongés, des erreurs dans les commandes et des portions de légumes jugées décevantes. Bien que l'ambiance soit souvent décrite comme agréable, notamment grâce aux chansonniers ou à la section bar, des commentaires négatifs soulignent parfois un manque de professionnalisme ou de propreté durant les périodes de forte affluence. Dans l'ensemble, le restaurant demeure une valeur sûre pour plusieurs, à condition que le service et la qualité de la nourriture restent uniformes d'une visite à l'autre.

Avis pour Rôtisserie St-Hubert

Nourriture

Service

sur Google3.9 (1000+)

*au 2026-07-15

4.3 554 évaluations

5★

58%

4★

23%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

bar(20) rapide(19) nathan(12) poulet(11) homard(10) fête(8) dessert(8) flavie(8) laurentide(7) groupe(7) piri piri(6) cecile(6)

Résumé des avis

Page 5 de 28 - 271 Avis

Linda

5.0

Cecile great service, great personality.We are definitely going to return soon.

16 déc. 2025

sur Google

Mireille

4.0

Le service est impeccable ,
Merci aux trois jeunes femmes qui m'ont servi avec bienveillance & amour dans la section bar aux resto des Laurentides
Le jeudi 4 décembre 2025. Mireille 😁

14 déc. 2025

Sylvie

Nous sommes allées sur l'heure du midi célébrer la fête de notre amie de 73 ans! On a été très bien servies. Le repas ètait délicieux! & sans que nous le demandions, une chandelle à été ajoutée sur le dessert de notre amie, la serveuse ayant entendu que c'était sa fête. Quelle belle attention! Nous ne sommes jamais déçues de ce restaurant. Merci

13 déc. 2025

Oli

1.0

attendu 1h pour ma commande & elle a fini par être annulée. :')

7 déc. 2025

Eric

Super service très rapide!!

6 déc. 2025

Olivier

Comme d'habitude sauf pour le service super sympa de Nathan. Il était courtois & professionnel puis drôle lorsque j'ai commencé à faire des blagues.

29 nov. 2025

Vladmir

Nous avons eu un service qui était impeccable & exemplaire. Un service hors norme & complètement humain. Ah! Quel bon service offert par notre serveur: Nathan✨.

Merci tout simplement.

Marc-Antoine

3.0

Antoine est incroyable!

Laurie

Excellente soirée, au delà de nos attentes. Notre serveur Nathan était extraordinaire merci!

Zeph

Saint-Hubert: un classique québécois indémodable. On peut avoir nos opinions sur cette nouvelle déco à mi-chemin entre le délicatessen & la prétendue bourgeoisie de la classe moyenne, mais reste que devant une bonne cuisse piri piri, les désagréments esthétiques laissent place au plaisir simple du peuple ordinaire. Nathan, notre serveur durant toute la soirée, fut d'ailleurs d'une aimable présence. Merci à toute l'équipe du Saint-Hubert qui, à défaut d'être bien payé, sait transmettre la joie & la bonne humeur de chez nous.

Rôtisserie St-Hubert

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À propos

Détails

Mentionné dans:

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