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Restaurant Coup de cœur

Rôtisserie St-Hubert

Pont Viau
4.3$ & $$
FERMÉOuvre demain à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Rôtisserie St-Hubert, Pont Viau - Laval
BBQSandwichsRôtisserieSaladesGrilladesPoutineResto-Bar
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À propos

Rôtisserie St-Hubert constitue un pilier de la culture culinaire québécoise, se concentrant sur la maîtrise du poulet rôti au charbon de bois. Le menu propose de la volaille de rôtisserie emblématique, assaisonnée d'un mélange d'épices propriétaire et servie avec la sauce barbecue onctueuse caractéristique de la marque. Les accompagnements incluent des frites dorées et une salade de chou crémeuse, définissant un repas réconfortant régional par excellence. Au-delà des poulets rôtis classiques, la cuisine prépare une variété de sandwichs, de pâtés au poulet et de soupes axées sur des profils de saveurs constants. Les clients découvrent un environnement spacieux et familial, marqué par un service de table efficace et une image de marque reconnaissable. Les méthodes de préparation privilégient des températures de cuisson uniformes pour garantir la tendreté de la protéine dans chaque commande. Cet établissement maintient une qualité synonyme de sa réputation établie pour ses plats de volaille.
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Mentionné dans:

Rôtisserie St-Hubert a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Rôtisserie St-Hubert

Nourriture
Service
sur Google3.9 (1000+)
*au 2026-07-15
5★
58%
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Résumé des avis

Les avis sur Rôtisserie St-Hubert soulignent une expérience globalement positive grâce à ses plats réconfortants classiques et un menu constant, bien que le vécu varie considérablement selon l'emplacement et le personnel. De nombreux clients apprécient le délicieux poulet et la fraîcheur des ingrédients, avec des témoignages élogieux concernant des serveurs attentifs qui enrichissent l'expérience. Toutefois, certains clients rapportent des incohérences comme des plats servis tièdes, des temps d'attente prolongés, des erreurs dans les commandes et des portions de légumes jugées décevantes. Bien que l'ambiance soit souvent décrite comme agréable, notamment grâce aux chansonniers ou à la section bar, des commentaires négatifs soulignent parfois un manque de professionnalisme ou de propreté durant les périodes de forte affluence. Dans l'ensemble, le restaurant demeure une valeur sûre pour plusieurs, à condition que le service et la qualité de la nourriture restent uniformes d'une visite à l'autre.

Bonsoir,
J'aimerais partager mon expérience vécue ce soir au restaurant St-Hubert sur la rue des Laurentides. Malheureusement, je ressors de cette soirée à la fois déçue & triste de l'expérience de service que nous avons reçue.
Je tiens d'abord à préciser que la nourriture était excellente & que l'ambiance du restaurant était agréable malgré l'achalandage du week-end de la fête des Mères. Nous avons d'ailleurs rapporté notre repas à la maison tellement la nourriture était bonne.
Par contre, le service de notre serveuse a été très décevant. Peut-être qu'elle passait une mauvaise journée ou qu'elle n'était pas à l'aise, mais il n'y a eu aucun sourire, aucune chaleur ni aucun suivi à notre table. Contrairement aux autres employés que nous entendions demander régulièrement aux clients si tout allait bien, nous n'avons jamais eu cette attention.malgre tout elle eu pourboire pffff
Je tiens toutefois à souligner l'excellent travail de deux jeunes garçons ainsi que d'une jeune employée nommée Alice, qui étaient souriants, polis & très professionnels.
Pour notre part, nous avons demandé deux boîtes de retour & nous n'en avons reçu qu'une seule pfff pas grave en soismais...... On ne nous a jamais demandé si nous désirions un dessert ou un café. Pourtant, nous avions l'intention d'en prendre, mais le manque d'attention & l'ambiance froide nous ont complètement coupé l'envie de poursuivre notre soirée sur place.
Pour une facture d'environ 75 $, sans dessert ni café, c'est dommage de repartir avec un sentiment aussi négatif. J'ai d'ailleurs pris le temps de communiquer avec le gérant afin de transmettre ce commentaire de façon constructive, dans l'espoir que les prochaines expériences clients soient meilleures.
C'est vraiment regrettable, car ce fut le seul bémol de la soirée. Merci d'avoir pris le temps de lire mon commentaire.

9 mai 2026
sur Google

Le service est impeccable ,
Merci aux trois jeunes femmes qui m'ont servi avec bienveillance & amour dans la section bar aux resto des Laurentides
Le jeudi 4 décembre 2025. Mireille 😁

14 déc. 2025
sur Google

Des laurentide..Caroleanne nous a servi superrr bien tout etai bon & tres chaud

23 déc. 2024
sur Google

Ça fait quelques fois que j'assiste à des évenements au St-Hubert des Laurentides à Laval. J'aime bien le decors du côté du St-HUB. Je vous suggéres de passer voir l'équipe. Merci à Alex pour son accueil !

8 oct. 2024
sur Google

Super Wow!! Service 5 étoiles du début à la fin de notre visite. Je vous recommande fortement de venir manger au St-Hubert 1111 des Laurentides !

18 mai 2024
sur Google

Excellent service au volant!! L'employée était très polie, calme & efficace. Elle parlait clairement, service au volant. J'ai parlé au gérant pour les féliciter de l'excellent service. 1111 boul Des Laurentides 30 avril, 12:00 Bravo à l'équipe!!

6 mai 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Plateforme de réservation en ligne super facile d'accès & service exceptionnel au St-Hubert du boulevard Des Laurentides à Laval par notre serveuse Caroline. Belle personnalité, rapidité du service & aucune pression! Merci de nous avoir permis de passer une si belle soirée!!!

25 juil. 2021