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Restaurant Coup de cœur

Rôtisserie St-Hubert

Le légendaire poulet St-Hubert offre un goût de tradition réconfortant à chaque repas à Laval.

Pont Viau
4.3$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
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dimanche
Photo de Rôtisserie St-Hubert, Pont Viau - Laval
BBQSandwichsRôtisserieSaladesGrilladesPoutineResto-Bar
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Détails

À propos

Rôtisserie St-Hubert constitue un pilier de la culture culinaire québécoise, se concentrant sur la maîtrise du poulet rôti au charbon de bois. Le menu propose de la volaille de rôtisserie emblématique, assaisonnée d'un mélange d'épices propriétaire et servie avec la sauce barbecue onctueuse caractéristique de la marque. Les accompagnements incluent des frites dorées et une salade de chou crémeuse, définissant un repas réconfortant régional par excellence. Au-delà des poulets rôtis classiques, la cuisine prépare une variété de sandwichs, de pâtés au poulet et de soupes axées sur des profils de saveurs constants. Les clients découvrent un environnement spacieux et familial, marqué par un service de table efficace et une image de marque reconnaissable. Les méthodes de préparation privilégient des températures de cuisson uniformes pour garantir la tendreté de la protéine dans chaque commande. Cet établissement maintient une qualité synonyme de sa réputation établie pour ses plats de volaille.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Rôtisserie St-Hubert ?

Rôtisserie St-Hubert est situé au 1111 Boulevard des Laurentides, Laval, H7N 5B5. dans le quartier Pont Viau.

Quels sont les horaires d'ouverture de Rôtisserie St-Hubert ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 11:00

lundi11:00 - 21:00
mardi11:00 - 21:00
mercredi11:00 - 21:00
jeudi11:00 - 22:00
vendredi11:00 - 22:00
samedi11:00 - 22:00
dimanche11:00 - 21:00
Est-ce que Rôtisserie St-Hubert accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Rôtisserie St-Hubert. Cependant, vous pouvez les appeler au (514) 385-5555 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Rôtisserie St-Hubert propose la commande en ligne ?

Oui, Rôtisserie St-Hubert propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Rôtisserie St-Hubert a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Rôtisserie St-Hubert ?

Rôtisserie St-Hubert se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Rôtisserie St-Hubert ?
Est-ce que Rôtisserie St-Hubert dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Rôtisserie St-Hubert dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que Rôtisserie St-Hubert convient aux familles et aux enfants ?

Oui, Rôtisserie St-Hubert accueille les familles et les enfants, offrant un environnement adapté pour un repas en famille.

Est-ce que Rôtisserie St-Hubert est ouvert le dimanche ?

Oui, Rôtisserie St-Hubert est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 11:00 - 21:00

Est-ce que Rôtisserie St-Hubert est ouvert le lundi ?

Oui, Rôtisserie St-Hubert est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 11:00 - 21:00

Est-ce que Rôtisserie St-Hubert a un site web ?

Oui, Rôtisserie St-Hubert possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Rôtisserie St-Hubert a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Rôtisserie St-Hubert, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Rôtisserie St-Hubert ?

Vous pouvez joindre Rôtisserie St-Hubert par les moyens suivants :

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Mentionné dans:

Rôtisserie St-Hubert a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Rôtisserie St-Hubert

Nourriture
Service
sur Google3.9 (1000+)
*au 2026-09-01
5★
58%
4★
22%
3★
9%
2★
8%
1★
3%

Résumé des avis

Rôtisserie St-Hubert est largement reconnue comme une destination classique de cuisine réconfortante où de nombreux clients apprécient le menu familier, savoureux et une qualité constante. Le restaurant est fréquemment loué pour son environnement propre et accueillant, particulièrement dans la section bar qui offre souvent une atmosphère relaxante. Plusieurs visiteurs soulignent le service exceptionnellement amical, professionnel et attentionné du personnel, qui se surpasse souvent pour rendre les célébrations et les repas en famille mémorables. Bien que certains clients aient noté des incohérences occasionnelles dans la préparation des plats ou la rapidité du service, le sentiment général demeure positif, de nombreux habitués appréciant les options de commande pour emporter ainsi que la volonté de l'équipe de résoudre les problèmes efficacement. L'endroit est considéré par beaucoup comme une valeur sûre pour une expérience agréable.
5.0

Bon ben aujourd'hui le 19 Février 2026, j'étais ici, section Bar à notre place régulière, juste pour relaxer, & nous avons eu un très bon service de la part de la serveuse Syndy. Merci.

4 sept. 2026
sur Google

Pour moi qui vit à Laval, c'est le meilleur Saint-Hubert avec service.
Nous allons toujours côté bar toujours une bonne ambiance relaxe la bouffe est bonne c'est propre & le personnel😉

10 août 2026
sur Google

Decent portion size (it was the poutine St-Hubert), our server Cecile was really nice & attentive to our needs! We also had a live performance from a singer in the bar section & it was pretty awesome!

16 juin 2026
sur Google

Bon service, & l'ambiance était superbe du côté bar ;). Merci Annabelle !

21 mars 2026
sur Google

💖La cuisine super Bonne, le service au volant est géniale. Mais le service au table ses à revoir,Cette été le jours de la grosse canicule à laval j'étais avec ma Famille au st hubert de Laval.& là notre serveur nous à annoncé qu'il y allait avoir sa stagiaire avec lui,& il nous l'a demandé super gentiment,est-ce que elle peut rester où si ça vous dérange,ça au moins c'était poli & gentil & on a répondu elle peut rester ça nous dérange pas.Mais c'est à la fin du souper c'était l'heure de payer & on à attendu,c'est pas l'attente qui me dérange,on était pas pressé ça me dérangeait pas d'attendre pour payer c'est l'attitude de notre serveur avec moi seulement,pas avec ma mère ni avec mon copain,seulement avec moi.Il parlait fort avec sa collègue du bar alors j'écoutais la conversation un petit peu c'est un peu normal que j'aille entendu là conversation il parlait fort il s'obstinait ensemble entre collègues pour dire que il y a un client la dernière fois quand qu'il est venu il était sûr que ça fermait à cette heure-là à 7 h ou je sais pas trop l'heure,mets la dame du bar elle disait à son collègue qui est notre serveur que la bonne heure du St-Hubert c'est celui qui est écrit sur la porte. & notre serveur disait que c'était l'horaire de qu'est-ce qui est écrit sur Internet.Alors ça se obstinait & ça riai ensemble ils ont tout à fait le droit de rire. C'est pas ça le problème,le problème c'est que vu que j'écoutais je me suis levé pour aller dire à la barman que je suis allé voir moi-même de mes propres yeux sur le site internet & ça disait là même heure qui était aussi sur la porte alors la barman elle avait raison alors quand j'ai expliqué ça à la dame elle était contente & elle riait parce que elle avait eu raison & elle m'avait dit de le dire à son collègue.Quand le serveur revient.la barman dit je te l'avai dit,la dame elle nous a dit que c'était la même chose le serveur était gênée & j'ai dit à notre serveur que oui c'était écrit sur Internet il m'a coupé j'avais même pas le temps de dire,écrit sur internet qu'il ma coupé,j'avai l'impression qu'il m'engueuler pour me dire genre mêle-toi de tes oignons,je trouve ça inacceptable si vous voulez pas qu'on m'entende sans conversation fallait pas parler fort,parler soit que quand le client s'en aille puis il parle entre eux si ça fait deux fois qu'il me l'a fait l'autre c'est au 2e au milieu du repas il discutait avec la nouvelle collègue stagiaire pour lui montrer comment on faisait les drinks,& je voulais voir je me suis pas levé j'étais assis à ma place mais en regardant de loin il me regardait d'un air pour me dire de se mêler de mes oignons & il me dit est-ce que tu as besoin quelque chose. c'est que moi des propos de même si j'ai le droit de regarder je trouve ça désagréable si à la fin on a plus le droit de regarder c'est quoi faut fermer nos yeux je trouve ça triste parce que moi déjà pour le Saint-Hubert de Montréal près du complexe Desjardins de Montréal j'ai vécu du racisme & je me disais à tous mes amis que j'aimais bien le restaurant & bar St-Hubert de Laval c'était le seul qui avait pas de raciste ou des gens méchant avec moi qui rit de ma déficience intellectuelle & E.T.C, mais ça me déçoit beaucoup que au restaurant & bar St-Hubert de Laval Concorde que notre serveur ma fait quand je suis revenu chez moi de 1 j'arrêtais pas d'en parler à ma mère j'étais fâché j'étais déçu j'étais triste,& si il y aurait pas eu ça que le serveur aurait fait, ben moi j'aurais passé une belle soirée mais grâce à ma mère j'ai quand même réussi à passer une belle soirée & à oublier tout ça mais je veux me souvenir que prochaine fois que je vais au Saint-Hubert je devrais me mêler de mes affaires entre guillemets & manger les yeux fermés vu que quand je regarde quelque chose qui m'intéresse & que je veux apprendre peut-être qu'il y a des gens qui viendraient travailler à votre St-Hubert qui veulent apprendre puis en même temps il va être comment que c'est de travailler en équipe mais c'est ça mais sinon le st hubert j'adore.💖

27 déc. 2025
sur Google

Le service est impeccable ,
Merci aux trois jeunes femmes qui m'ont servi avec bienveillance & amour dans la section bar aux resto des Laurentides
Le jeudi 4 décembre 2025. Mireille 😁

14 déc. 2025
sur Google

Nous sommes allé soupe en famille jeudi dernier & il y avait une superbe atmosphère. Chanteurs dans la section bar donnait une belle ambisnce. Notre serveuse & serveur étaient super sympathique. Le repas était très bon & le service super.

3 avr. 2025
sur Google

J'ai mangé au resto bar le 21 mars 2025 & j'ai bien apprécié mon repas c'était très bon. J'ai pris la brochette de poulet classique avec la table d'hôte avec soupe & boisson. Le service est très bien aussi j'ai été servie par Jacinthe elle donne un très bon service & elle est très gentille. J'ai passé une belle soirée

21 mars 2025
sur Google

Nous sommes allés manger du côté bar & nous avons été servi par Carolane. Très bon service, elle est courtoise & aimable. Nous avons bien mangé les côtes-levées étaient excellente, merci!

6 oct. 2024
sur Google

Après une longue période sans y être allés, nous avons décidé de revisiter St-Hubert mais dans une nouvelle succursale en famille. Quelle surprise! Dès la réservation en ligne, nous avons été impressionnés par le suivi personnalisé par texto & par appel. À notre arrivée, l'hôtesse qui avait faite le suivi nous a reconnus, ce qui a ajouté une touche appréciable à notre expérience. La section resto-Bar est moderne & accueillante. Flavie, notre serveuse, a vraiment enrichi notre repas avec son service impeccable. La bière était servie bien froide, les plats étaient chauds & délicieux, & l'ambiance familiale était très agréable. St-Hubert a retrouvé une place dans nos choix de restaurants hebdomadaires. Une belle surprise qui vaut le détour !

4 août 2024
sur Google