Valentine's Night Snowshoe Hike
Feb 14, 2026
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Our Specialties
Amenities, services & more
Capacity: 94 We accept: Master Card, Visa, Interac
Rotisserie Chalet Bar-B-Q was featured in the article(s) below.
Reviews for Rotisserie Chalet Bar-B-Q
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Reviews often mention
Display Allchicken(250) bbq(83) poulet(66) fries(58) sauce(57) family(22) gravy(21) decor(21) bar(21) soup(20) frites(17) changed(16)Décevant comme première expérience à ce restaurant de renom! Poulet (2 cuisses): Bien dodu & cuisson parfaite. La peau aurait pu être plus dorée & craquante. 4/5 Frites: Belle texture mais goût inintéressant, voire désagréable. 1/5 Sauce: Trop épaisse & certainement pas la meilleure (celle de St-Hubert est reine!). En plus il n'y en avait pas assez pour 2 cuisses & frites! 2/5 Salade de chou: Semblable à la traditionnelle de St-Hubert mais moins goûteuse. 3/5
Le meilleur poulet rôti & les meilleures frites! Le service est aussi super rapide.
Le meilleur poulet de Montréal, toujours succulent après toutes ces années.
Demeure le meilleur restaurant de poulet ever. Tout y est succulent & unique. Poulet sauce, frites... seul le petit pain (trop sec) est moins attrayant
Quart de poulet cuisse & quart de poulet poitrine pas assez cuit. Pas bon goût. Les frites étaient comme du réchauffé, pas fraîches, sèches & ratatinees. Salades de choux trop salées & trop vinaigrées & huileuses. Je connais ce restaurant depuis mon enfance. A perdu sa qualité depuis les dernières années. Vraiment déçu.
On va là pour vivre l'expérience, pour le voyage dans le temps. C'est du poulet BBQ. Rien de fou. C'est différent de tous les autres. Je vais toujours aimer les restaurants avec un menu imprimé sur le napperon. Des fois, c'est bien d'avoir moins de choix. Ça simplifie les choses, ça permet de mieux apprécier l'endroit & les gens avec nous.
Un classique rustique où le poulet est toujours très bon.
Une institution à Montréal depuis 1944! Le meilleur poulet en ville. Le prix est encore très raisonnable.
80 ans & toujours la car le poulet la salade & sauce délicieux service numéro un moi j ai pris quart de poulet cuisse & soupe poulet très bonne plein de poulet & le midi il y a des spécial moi j ai paye moins de 12$ plus soupe a $4,50 on est loin du prix de coq ou st Hubert je recommande une institution
Excellent poulet juteux. Peau bien salée. Très bonne salade de choux & frites!
Excellent poulet, sauce, salade de choux & bonnes frites. Service rapide courtois & expérimenté. Bref, je sais maintenant pourquoi c'est un endroit réputé à Montréal pour le poulet rôti.
Le meilleur poulet de Montréal. La sauce en double évidemment. Vieux décor mais toujours rempli de clients satisfaits. Coin Sherbrooke & Décarie...ça vaut le détour. Stationnement à l'arrière. Taken out aussi.
« Quatre-vingts ans & toutes ses dents » Saviez-vous que le sosie de Gregory Charles travaille au Chalet Bar-B-Q ? La dame qui émit le commentaire, approuvé par son époux, en avait l'air convaincue, tandis que Youssef, le serveur, paraissait plutôt dubitatif, mais amusé. À mon avis, la ressemblance se limitait au regard allumé & au sourire bienveillant. Dans tous les cas, ça pouvait se prendre comme un compliment. Habillé d'un pantalon noir & d'une chemise blanche à l'instar des autres employés aux tables, nous avons été gentiment & patiemment assistés par ce même Youssef qui s'est livré à quelques brins de conversation à mon grand plaisir. C'est ainsi que j'en ai appris davantage sur ce vénérable restaurant qui soufflera bientôt 80 bougies en juillet. Autrefois célébré comme lieu où l'on pouvait déguster du délicieux poulet cuit au charbon de bois avec une bonne grosse pinte de bière jusqu'à tard dans la nuit, l'horaire & l'offre alcoolisée se sont assagis, mais le poulet & sa sauce magique demeurent des classiques immuables. Ces derniers attirent simultanément jusqu'à trois générations de la même famille aux confortables & intimes banquettes du Chalet installées le long des murs. On relate qu'il n'y a pas souvent de jeunes visages curieux comme le mien & celui de mon amie. Le menu semble certes dater d'une autre époque, mais... & puis ? C'était délicieux naguère & ce l'est encore aujourd'hui ! Certains jours, il y aurait même encore des files pour entrer, & la cause n'est certainement pas le manque d'espace. Alors, pourquoi ne pas faire comme nous ? Allez-y à deux, trois, quatre amis, faites venir comme minimum une entrée d'ailes de poulet, un quart de poitrine ou de cuisse, selon vos palais, & un sandwich chaud servi avec de bonnes frites. Apaisés par la nourriture, savourez un instant de tranquillité dans cette ambiance feutrée & chaleureuse. Votre estomac, rassasié, vous remerciera, de même que votre portefeuille ! Un repas complet & savoureux pour 25 $ ou moins. Truc du connaisseur pour économiser : sautez dans votre machine à voyager dans le temps, insérez « 1944 » pour l'année, & ne déboursez plus que 10 cents.
Le meilleur poulet BBQ à Montréal depuis bientôt 80 ans! Une valeur sûre, une sauce bbq unique en son genre & un poulet toujours juteux & rôti à la perfection. & que dire des frites! Comme nul part ailleurs. Un goût authentique. & les serveuses qui y sont depuis des années font partie du plaisir de visiter ce restaurant familial !
Super poulet!! Belles portions! Il faut aussi savoir que la sauce bbq est vraiment différente: différente de celle de St-Hubert & de celle de Benny. Elle est un peu plus sucrée & elle contient ce qui semble être de la cannelle. Une fois qu'on s'attend à cela, on apprécie & c'est vraiment bon. Le restaurant existe depuis 1944! Il y a beaucoup d'histoire dans ces murs! Le décors semble ne pas avoir changé depuis très longtemps, mais c'est très propre & l'aspect "vieillot" contribue au cachet & à l'atmosphère. Ça fait vintage mais "d'origine", pas "refait"... C'est cool! Bravo! À l'équipe du Chalet BBQ!😋👍