Rose Ross, offers market cuisine. This means that the menu is following and will follow the current season, and that the ingredients will always be locally supplied, thus guaranteeing the quality of the dishes. The focal point of our concerns is the delicacy of the food. Only fresh, only homemade, only first quality with traceability. Everything is completely transformed in the restaurant. A selection of wines from private imports as well as 4 house cocktails that change according to the season complete the menu. Welcome!
Rose Ross is repeatedly praised for thoughtful, seasonally driven dishes that feel refined yet approachable, with each course balancing texture and seasonal produce. The atmosphere is described as warm and intimate, with a charming train-car inspired décor and attentive, friendly service that makes guests feel welcome from start to finish. Wine pairings are frequently highlighted as a strong point, and many meals are enjoyed with well chosen accompaniments and generous, but sensible portions. While the majority of reviews celebrate consistency in taste, service, and value, a few notes mention occasional cooler dining room temperatures or pacing between courses. Overall, Rose Ross is regarded as a standout neighborhood restaurant in Montreal with a memorable experience that many guests return for.
Wow, quelle belle surprise!!!
Déjà en entrant nous avions l'impression d'être dans un wagon de train qui allait nous amener à passer une superbe soirée.
Service hors pair de la part de notre serveuse/hôte Xaviera!!!
La bouffe maintenant, quoi dire à part que c'était délicieux, coloré & juste parfait pour ce que nous recherchions.
Bref une expérience culinaire exceptionnelle dans un environnement pas trop bruyant & chaleureux.
Je recommande fortement.
Bravo à la cheffe pour le choix du nom,votre grand-mère serait fière!!!!
Excellent restaurant! La cheffe Myriam nous offre toujours des menus raffinés & bien exécutés. Le restaurant a une ambiance feutrée & grâce à des panneaux acoustiques au plafond, on peut entretenir une conversation sans crier. C'est une adresse de choix!
Rose Ross est tout simplement un resto où la cuisine de la cheffe est exquise & savoureuse. Vous serez charmés par l'accueil chaleureux du personnel. Une superbe expérience! Merci 🥰
An Institution in the heart of Rosemont 👌🏻 Nestled in the heart of Promenade Masson in Rosemont, Rose Ross stands as a true institution, celebrated not only for its exceptional cuisine but also for its vibrant atmosphere & stunning interior design. From the moment you step through the doors, you are greeted by an ambiance that seamlessly blends elegance with warmth & originality. The star of the show here is undoubtedly the chef Myriam, whose culinary prowess transforms fresh, locally sourced ingredients into artful dishes that tantalize the taste buds. Each plate is a masterpiece, showcasing innovative techniques & a deep respect for traditional flavors. The attention to detail is evident in every bite. The everchanging menu is thoughtfully curated, ensuring that each visit offers something new to discover. Complementing the exquisite food is a cocktail menu that is nothing short of spectacular. The mixologist Sébastien at Rose Ross is a true artists, crafting drinks that are as visually stunning as they are delicious. From classic concoctions to inventive signatures, there's something for every palate. The use of fresh herbs, house-made syrups, & artisanal spirits elevates the drinking experience, making it a perfect prelude to your meal or a delightful way to unwind after a long day. & the bar section, with its pink canopy & vintage fun rides cabochon lamps is my favourite place to unwind from work. The interior design of the Rose Rose is a feast for the eyes, featuring a trompe-l'oeil of being inside of a train wagon. The carefully chosen decor, with its soft lighting, velvet banquettes & artistic accents like the incredible wall of wines creates an inviting space that encourages relaxation & conversation. Each detail, from the artwork on the walls to the carefully arranged table settings, enhances the overall dining experience, making it feel both special & intimate. On a street filled with fast food options & american chains, the Rose Ross remains a class act, a standout destination, to be celebrated & protected, thanks to its exceptional chef, creative cocktails, & stunning interior design. It's the perfect place for a romantic dinner, a celebratory gathering, or simply to indulge in a night of culinary delight. Whether you're a local or just passing through, a visit to this restaurant is an experience not to be missed. Highly recommended! 10/10
Sep 25, 2024
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One of the best restaurants I've ever been at. Each dish is presented as a work of art & taste! The flavours are exquisite & perfectly prepared! Every bite is a divine pleasure without question! The chef is beyond 'Michelin ... she's creating a new standard:a Rose Ross culinary experience 👍🙏 For those who love food a rendezvous is in order! Bon appétit!
Votre restaurant y compris le personnel top! est magnifique si Michelin a cinq étoiles moi je vous en donnerais 10! La présentation des plats leur goût exquis dépasse mes attentes de loin! Bravo au chef Myriam & son partenaire sympathique qui met toute une ambiance pour ses clients ! Vous êtes un des meilleurs restos en ville ne lâchez pas & continuez à nous sucrer la bouche avec merveille ! ❤️🤣🙏
La proposition de la cheffe pour adapter le menu à un régime végétalien fut tout à fait délicieuse & audacieuse. Merci infiniment pour cette attention!
Le professionnalisme & la classe du personne étaient impressionnant. Quant à la nourriture c'était à se jeter par terre comme on dit. Merci à tous personnels & chef pour nous avoir permis de passer une si belle soirée.
Nov 4, 2023
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Encore une fois impeccable
Raffinement, inventif, simplicité des classiques & ambiance chaleureuse! & en plus une excellente carte des vins.
Merci aux Chefs proprios Myriam & Sébastien & leur belle équipe
On va y retourner c'est certain!
L'expérience culinaire était exceptionnelle. Originalité & fraîcheur dans les plats. Le chef a même confectionné un excellent menu végétalien à notre demande. Nous le recommandons chaudement.
Le service a été long, parce qu'il manquait un chef. Ceci dit, l'attente a valu le coup : excellente nourriture digne des meilleurs restos montréalais.
Jul 26, 2023
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Comme toujours, la cuisine précise & créative de la cheffe nous a comblés. Chaque plat est unique, original & peaufiné dans les moindres détails, même les classiques revisités. Un sans faute, encore une fois. & que dire du service charmant, courtois & toujours enthousiaste? Bravo à toute l'équipe!
Soirée inoubliable. Rencontre avec le Chef invité, Jean-Paul Grappe. Service 5 étoiles. Toujours souriant & présent tout au long du repas, avec une délicate discrétion. Repas 5 services d'une qualité & d'une créativité exceptionnel. Saveurs, textures & choix des ingrédients, en font un restaurant qui mérite définitivement ses 5 étoiles. Merci beaucoup Sébastien pour une très belle soirée encore une fois.
Repas spécial d'inspiration bourguignonne dans le cadre de MTL en Lumière. Accueil aimable & souriant, excellent service, plats délicieux & rares & ambiance parfaite: enfin un resto où on s'entend parler sans avoir à crier, avec un joli choix musical à un niveau sonore idéal. Merci au chef invité M. Grappe qui a fait le tour de la salle pour rencontrer les convives (deux fois, dont la seconde avec la chef du resto). On reviendra, c'est sûr, goûter à la carte régulière dans ce cadre agréable. Merci encore pour la belle soirée !
Cuisine élaborée avec beaucoup de saveurs dans les préparations des plats & des mélanges surprenants ! Les choix sont variés & le personnel est très sympathique & avenants. Félicitations au(x)chef(s).Nous avons adorés. 🌹💖😇🤗💖🌹
