Resto-école La Relève gourmande
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Cooking School
Resto-école La Relève gourmande
| Monday | Closed |
| Tuesday | 12 pm - 1:30 pm, 5 pm - 8 pm |
| Wednesday | 12 pm - 1:30 pm, 5 pm - 8 pm |
| Thursday | 12 pm - 1:30 pm, 5 pm - 8 pm |
| Friday | 12 pm - 1:30 pm, 5 pm - 8 pm |
| Saturday | Closed |
| Sunday | Closed |
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Info & Location
La Relève at your service!
The restaurant-school La Relève gourmande is run entirely by the students of ITHQ under the supervision of their professors. It is open to the public for lunch and dinner during the school year, from September to May.
The cuisine is as sought after as it is tasty, all at an affordable price. As part of their practical training, students ensure the preparation of dishes as well as the service. This is why clients of La Relève gourmande must arrive at a fixed time.
The experience is worth the trip, for both the unbeatable value and the satisfaction of contributing to the training of future chefs!
The restaurant-school La Relève gourmande is run entirely by the students of ITHQ under the supervision of their professors. It is open to the public for lunch and dinner during the school year, from September to May.
The cuisine is as sought after as it is tasty, all at an affordable price. As part of their practical training, students ensure the preparation of dishes as well as the service. This is why clients of La Relève gourmande must arrive at a fixed time.
The experience is worth the trip, for both the unbeatable value and the satisfaction of contributing to the training of future chefs!
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Reviews for Resto-école La Relève gourmande
Reviews often mention
prix(122) qualite(116) dessert(83) etudiant(80) ecole(42) boeuf(37) vin(33) ithq(32) poisson(28)Page 51 of 51 - 1019 Reviews
via LibroToujours une expérience intéressante de contribuer à l'arrivée de la nouvelle relève en restauration. Excellent repas, excellent service !
via LibroExcellent service, nourriture très bonne. Très contente de voir que la Covid est prise au sérieux par ITHQ. Par contre pas facile de parler & de comprendre les autres quand nous avons un plexi-glace devant nous mais nous comprenons. Merci.
via Libro
très bon repas à un prix raisonnable
aménagement des lieux est sécuritaire dans un contexte de pandémie
Le seul point décevant est qu'il n'y a plus qu'un seul choix de cocktail qui était cependant assez bon
via Libro
Ce fut très agréable
Service impeccable
Repas délicieux, l
L'ambiance d'un grand hôtel
Pierre Neveu 🙂
via LibroAttentive servers, delicious food, fantastic value, proper precautions.
via LibroIl y a eu plusieurs erreurs au service, mais il n'y a pas à s'en formaliser, ces jeunes sont là pour apprendre & se pratiquer.
via LibroJ'ai adoré mon dîner. On sent bien sûr la nervosité des élèves, mais cela ne fait qu'ajouter au charme de l'expérience. Peut-être lier un peu plus la connaissance des plats proposés (présentations, légumes d'accompagnement, épices utilisées, etc.) entre le salle & la cuisine. Sinon, j'ai beaucoup aimé.
via LibroUne expérience gastronomique hors pair! Bravo! Bravo! Les différents plats, de l'entrée au dessert, étaient excellents & d'une présentation digne des plus grands restaurants! Succulent & de toute beauté! L'équipe en salle, malgré le fait qu'ils avaient commencé leurs études à l'ITHQ tout récemment (1re session) nous ont très bien servi & faisait tout pour nous satisfaire. Merci! Merci!
via Libro
Bravo à toute l'équipe, vous êtes vraiment de haut niveau.
La nourriture est particulièrement délicieuse.
Merci & au plaisir.
via LibroBelle expérience. Excellents plats, servis avec professionnalisme par les étudiants en apprentissage.
via LibroNous avons été très bien servies & les plats que nous avons dégustés étaient bien présentés & excellents!
via Libro
Un des convives a demandé & mangé un pavé de boeuf grillé saignant. Il était tendre & cuit saignant sauf que le convive a dû demander le poivre & un condiment tel la moutarde forte ou le horseradish aurait complété parfaitement.
Aussi, quand un convive ne prend pas le dessert, un petit biscuit de votre confection pourrait être servi avec le café/thé/tisane quitte à augmenter le prix du repas.
Nous sommes des habitués de La Relève & comme toujours le repas était excellent.
via LibroService impeccable avec couverts de qualité. La table d'hôte variée & appérissante. Effectivement, la nourriture délicieuse. Plusieurs vins québécois sur la carte des vins (tous à prix raisonnables👏). Petit bémol, la froideur de la salle à manger. Tout est blanc & sans aucune décoration. J'y retournerai régulièrement car prix abordables.