Name: Restaurant Vieux Kam-Shing
Address: 575 Boulevard St-Martin O., Laval, QC, H7M 1Y9, CA
Telephone: +1-4506698988
Price range: $ & $$
Rating: 4.3

lundi

Fermé aujourd'hui

mardi

Fermé

mercredi

Fermé

jeudi

16:00 - 21:00

vendredi

16:00 - 21:00

samedi

16:00 - 21:00

dimanche

16:00 - 21:00

À propos

Restaurant Vieux Kam-Shing se spécialise dans les techniques culinaires chinoises et sichuanaises traditionnelles qui mettent l'accent sur des profils de saveurs audacieux et complexes. Le menu propose une sélection variée de plats sautés, de bols de nouilles savoureux et d'options protéinées soigneusement préparées avec des épices aromatiques. Chaque recette équilibre la chaleur et la texture pour offrir une expérience gustative authentique enracinée dans les traditions asiatiques. Les clients explorent une vaste gamme de plats qui illustrent l'intensité caractéristique des grains de poivre du Sichuan et de l'ail piquant. La cuisine maintient un engagement indéfectible envers une préparation constante et des ingrédients de haute qualité sélectionnés pour chaque plat. Cet établissement demeure une destination fiable pour ceux qui recherchent une gamme étendue de saveurs classiques au sein d'un menu complet mettant en valeur l'héritage gastronomique régional.

Les avis évoquent le Restaurant Vieux Kam-Shing comme un endroit aux portions généreuses et aux ingrédients frais, où des plats comme le poulet General Tao et le poulet frit au riz sont mis en avant pour leurs saveurs savoureuses et leur texture croquante, et les expériences sur place comme en takeaway sont louées pour leur rapidité et la gentillesse du personnel; les plats comme les soupes et les nouilles sont considérés comme savoureux et rassasiants, certains évoquant une sauce faite maison et des assaisonnements bien équilibrés, tandis qu'une minorité signale des goûts de poisson, du riz fade ou des sauces qui manquent de justesse et des portions jugées chères; de nombreuses visites sont décrites comme constamment bonnes voire excellentes, plusieurs clients parlant des meilleures ou parmi les meilleures cuisines asiatiques en ville, et l'impression générale est que cet endroit est un choix fiable pour des repas décontractés, des plats à emporter ou des soirées entre amis.

Avis pour Restaurant Vieux Kam-Shing

Nourriture

Service

sur Google4 (800+)

*au 2026-06-01

4.3 129 évaluations

5★

60%

4★

25%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Page 1 de 1 - 12 Avis

Sergio

5.0

The best chinese food in town, in my view :) I love the noodles with broccoli & beef, as well as the soups

27 janv. 2026

sur Google

Thomas

In my opinion, by far the best Chinese in Laval.

31 oct. 2024

A must try hidden gem in Laval. Since moving from Ontario, I've been searching for a good Chinese restaurant. Everything is made fresh from scratch. Everything is so good. It's hard to decide each time l go. The chicken wings are do die for. Don't wait to get home. Eat them in the car while they are hot 😜 The salt & pepper shrimp ✨ The ribs, general tso, beef broccoli fried wonton & fried rice are my favourite. Hands down best Chinese restaurant.

23 juin 2024

Sim

Best Chinese food in town. We've been customers for over 20 years between the one on Cote de Neige & Laval. Restaurant itself is basic but the food is excellent & service is fast & decent.

12 mai 2024

Vicky

4.0

The food was delicious, & they offer generous portions. The service was quick, with decent prices. For Chinese this is definitely one of the good ones in Laval.

17 févr. 2024

Andreas

Excellent Chinese restaurant

2 janv. 2024

Jordan

My all time favourite Chinese restaurant in laval! Restaurant can become very busy so so suggest doing takeout. A bit pricey but every portion is for 4 people. You're getting way more for the buck.

18 déc. 2023

Peter

Go-to Chinese in Laval. Over 30 years of eating Kam Shing it never disappoints

18 nov. 2023

Huang

The best Chinese food restaurant in laval
Food tastes good, but I recommend eating there if you can. You could change if they cook incorrectly. I ordered one noodles, & it tastes so light. Maybe they forgot to put salt..

Just share experience.

8 sept. 2023

Vic

Best Chinese food I’ve had in a while & I speak Chinese

22 août 2023

Mangiatore

6 Commentaires

Dinner or lunch, you won't regret. Fresh ingredients are a constant largely due to huge turnover of clients. Service is quick & fair. Steve & his dad made a wise choice in opening this establishment in the heart of Laval. Make sure you get there before 6 for dinner or before noon on somedays. Always busy. Especially on the weekends! Chinese broccoli with jumbo shrimp, seafood soup,scallops with snowpeas, & general tao are a must to try. I go at least once every month. Excellent.

18 mars 2013

Foodie

1 Commentaire

4.5

Authentic Chinese restaurant, the food is great & the service is friendly. Exhaustive menu choices, so be sure to ask your waiter for some tips. Big portions well prepared served with fresh tea. Good for lunch or dinner. The more the merrier, you can sit on big round tables.

23 janv. 2013

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