Name: Restaurant Vieux Kam-Shing
Address: 575 Boulevard St-Martin O., Laval, QC, H7M 1Y9, CA
Telephone: +1-4506698988
Price range: $ & $$
Rating: 4.3

lundi

Fermé

mardi

Fermé

mercredi

Fermé

jeudi

16:00 - 21:00

vendredi

16:00 - 21:00

samedi

16:00 - 21:00

dimanche

16:00 - 21:00

À propos

Restaurant Vieux Kam-Shing se spécialise dans les techniques culinaires chinoises et sichuanaises traditionnelles qui mettent l'accent sur des profils de saveurs audacieux et complexes. Le menu propose une sélection variée de plats sautés, de bols de nouilles savoureux et d'options protéinées soigneusement préparées avec des épices aromatiques. Chaque recette équilibre la chaleur et la texture pour offrir une expérience gustative authentique enracinée dans les traditions asiatiques. Les clients explorent une vaste gamme de plats qui illustrent l'intensité caractéristique des grains de poivre du Sichuan et de l'ail piquant. La cuisine maintient un engagement indéfectible envers une préparation constante et des ingrédients de haute qualité sélectionnés pour chaque plat. Cet établissement demeure une destination fiable pour ceux qui recherchent une gamme étendue de saveurs classiques au sein d'un menu complet mettant en valeur l'héritage gastronomique régional.

Avis pour Restaurant Vieux Kam-Shing

Nourriture

Service

sur Google4 (800+)

*au 2026-07-15

4.3 135 évaluations

5★

59%

4★

24%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout fried rice(16) chicken(14) chinese(14) rice(12) général tao(11) fried(9) fresh(6) shrimp(6) generous(5) beef(5) rapide(5) sauce(4)

Résumé des avis

Restaurant Vieux Kam-Shing reçoit des avis partagés, de nombreux clients louant la fraîcheur des ingrédients, la tendreté des viandes et des plats emblématiques comme le poulet Général Tao ou les soupes savoureuses. Bien que certains soulignent les portions généreuses, les prix abordables et la qualité des sauces maison, d'autres font état d'incohérences récentes dans les recettes, notamment en ce qui concerne la texture et la préparation du riz. La majorité des visiteurs décrivent l'ambiance et le service comme accueillants et efficaces, bien que les avis sur la constance des commandes à emporter et sur certains plats spécifiques varient considérablement, ce qui suggère que l'expérience globale peut varier selon les visites.

Page 1 de 1 - 7 Avis

Sam

1.0

I used to be a regular customer, but lately they are serving the food cold & don't taste fresh anymore. I don't think I'm going back

16 mai 2026

sur Google

Joe

5.0

I picked up some food here for our 20 year anniversary & I was completely blown away the food is unbelievably good!

We did takeout & it included their general Tao chicken, chicken fried rice, & pork BBQ noodles. I have never eaten general Tao that good before. The chicken was super fresh & crunchy. Their chicken fried rice was so tasty & the BBQ pork was moist & full of flavor. We found our new spot for takeout ❤?

5 mars 2026

sur Google

Vanessa

5.0

The atmosphere seemed fine, although I ordered take out, I was in & out. But the food was delish. We ordered general tao & orange beef. The orange beef was a little light on the orange, however the beef & chicken pieces were fresh & thickly cut. You could tell it is homemade. The sauces equally tasted homemade & light. You did not bloat after eating it. The steamed rice was cooked perfectly, it wasn't crunchy (as it sometimes can be if overcooked or're-used'). All in all, a very good experience. We will be back to dine-in for sure :). Thank you!

5 janv. 2026

sur Google

Jimmy

5.0

Awesome fresh food

6 juin 2025

sur Google

5.0

A must try hidden gem in Laval. Since moving from Ontario, I've been searching for a good Chinese restaurant. Everything is made fresh from scratch. Everything is so good. It's hard to decide each time l go. The chicken wings are do die for. Don't wait to get home. Eat them in the car while they are hot 😜 The salt & pepper shrimp ✨ The ribs, general tso, beef broccoli fried wonton & fried rice are my favourite. Hands down best Chinese restaurant.

23 juin 2024

sur Google

Mangiatore

6 Commentaires

4.0

Dinner or lunch, you won't regret. Fresh ingredients are a constant largely due to huge turnover of clients. Service is quick & fair. Steve & his dad made a wise choice in opening this establishment in the heart of Laval. Make sure you get there before 6 for dinner or before noon on somedays. Always busy. Especially on the weekends! Chinese broccoli with jumbo shrimp, seafood soup,scallops with snowpeas, & general tao are a must to try. I go at least once every month. Excellent.

18 mars 2013

Foodie

1 Commentaire

4.5

Authentic Chinese restaurant, the food is great & the service is friendly. Exhaustive menu choices, so be sure to ask your waiter for some tips. Big portions well prepared served with fresh tea. Good for lunch or dinner. The more the merrier, you can sit on big round tables.

23 janv. 2013

Restaurant Vieux Kam-Shing

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Avis pour Restaurant Vieux Kam-Shing

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