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Restaurant

Restaurant Vieux Kam-Shing

Chomedey
4.3$ & $$

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Restaurant Vieux Kam-Shing Chomedey, Laval : Menu, Avis & Réservation (2026)
ChinoiseSzechuannaiseAsiatiqueBuffet
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À propos

Restaurant Vieux Kam-Shing se spécialise dans les techniques culinaires chinoises et sichuanaises traditionnelles qui mettent l'accent sur des profils de saveurs audacieux et complexes. Le menu propose une sélection variée de plats sautés, de bols de nouilles savoureux et d'options protéinées soigneusement préparées avec des épices aromatiques. Chaque recette équilibre la chaleur et la texture pour offrir une expérience gustative authentique enracinée dans les traditions asiatiques. Les clients explorent une vaste gamme de plats qui illustrent l'intensité caractéristique des grains de poivre du Sichuan et de l'ail piquant. La cuisine maintient un engagement indéfectible envers une préparation constante et des ingrédients de haute qualité sélectionnés pour chaque plat. Cet établissement demeure une destination fiable pour ceux qui recherchent une gamme étendue de saveurs classiques au sein d'un menu complet mettant en valeur l'héritage gastronomique régional.
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Avis pour Restaurant Vieux Kam-Shing

Nourriture
Service
sur Google4 (800+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Restaurant Vieux Kam-Shing reçoit des avis partagés concernant la constance de ses plats, car les expériences varient considérablement d'un client à l'autre. De nombreux habitués vantent le restaurant pour ce qu'ils considèrent comme le meilleur poulet Général Tao en ville, soulignant la fraîcheur des ingrédients, la tendreté des viandes et la saveur des sauces maison. Alors que certains clients saluent la générosité des portions et l'efficacité du service, d'autres expriment leur déception face à des changements récents dans les recettes, un riz fade et des problèmes occasionnels de préparation ou d'emballage. Malgré quelques commentaires négatifs sur le profil des saveurs et les prix, la majorité des visiteurs souligne l'atmosphère accueillante et la grande qualité de la cuisine, ce qui en fait une destination prisée tant pour emporter que pour manger sur place.

The best chinese food in town, in my view :) I love the noodles with broccoli & beef, as well as the soups

27 janv. 2026
sur Google

The atmosphere seemed fine, although I ordered take out, I was in & out. But the food was delish. We ordered general tao & orange beef. The orange beef was a little light on the orange, however the beef & chicken pieces were fresh & thickly cut. You could tell it is homemade. The sauces equally tasted homemade & light. You did not bloat after eating it. The steamed rice was cooked perfectly, it wasn't crunchy (as it sometimes can be if overcooked or're-used'). All in all, a very good experience. We will be back to dine-in for sure :). Thank you!

5 janv. 2026
sur Google
5.0

A must try hidden gem in Laval. Since moving from Ontario, I've been searching for a good Chinese restaurant. Everything is made fresh from scratch. Everything is so good. It's hard to decide each time l go. The chicken wings are do die for. Don't wait to get home. Eat them in the car while they are hot 😜 The salt & pepper shrimp ✨ The ribs, general tso, beef broccoli fried wonton & fried rice are my favourite. Hands down best Chinese restaurant.

23 juin 2024
sur Google