Les saveurs thaïlandaises authentiques occupent le devant de la scène chez Restaurant Pichai où les épices audacieuses rencontrent l'ambiance vibrante de Montréal.
Restaurant Pichai concentre son approche culinaire sur les traditions vibrantes et audacieuses de la cuisine thaïlandaise, en privilégiant l'intégration d'aromates intenses et de niveaux de chaleur précis. La cuisine se spécialise dans des préparations authentiques au grill qui mettent en valeur les qualités naturelles des fruits de mer frais et des coupes de poissons de premier choix. Les clients découvrent une approche directe des saveurs où les assaisonnements fermentés et les herbes fraîches définissent chaque plat préparé. Cet établissement met l'accent sur un engagement rigoureux envers les méthodes de cuisson régionales thaïlandaises pour offrir des profils complexes à chaque bouchée. L'environnement demeure dédié à la prestation de ces ingrédients percutants par le biais de techniques de grillade au feu de bois. En maintenant des normes strictes pour l'approvisionnement, le menu garantit que les textures et les profils typiques essentiels à ce style culinaire restent représentés dans chaque portion servie.
Restaurant Pichai propose une expérience culinaire exceptionnelle et mémorable, caractérisée par une cuisine d'inspiration thaïlandaise inventive, savoureuse et authentique qui se distingue par ses profils audacieux, complexes et épicés. Les clients vantent fréquemment des plats remarquables comme les pétoncles crus, l'échine de porc grillée, la salade de champignons et le tiramisu au thé thaï, soulignant la grande qualité et la fraîcheur des ingrédients. L'ambiance est dynamique, chaleureuse et intime, créant un cadre vivant idéal pour partager des plats entre amis. Bien que la popularité de l'établissement nécessite de réserver longtemps à l'avance, de nombreux convives apprécient le service attentionné, chaleureux et compétent d'un personnel souvent loué pour sa capacité à guider les clients à travers un menu évolutif et soigné.
AMAZING food. Service is some times meeeh…some servers have strange non chalant attitudes. Plates come in various order that sometimes make little sense in terms of taste & heaviness. But the food is just incredible. Its also very loud in there. BuT THE FOOD.
Prenez le temps de lire ça vaut le coup!
A Montréal & dans ce quartier depuis 15 ans, Pichai, on connaît très bien.nous étions 3 & nous fréquentons l établissement depuis son ouverture. On est des bons clients, pas avare & même plutôt généreux dans la commande. Exemple ce soir, sans compter sur le dessert & 3 digestifs j ai réglé pour 430$ tip inclus.
Rdv a 18h45, on attend 25 minutes pour accéder à table en buvant un verre d eau pétillante d une bouteille qui nous a été facturée. On gagne notre table, le repas se déroule bien, c est bon.
Bien que les assortiments de certains plats méritent à mon avis d être accompagnés de sauce, ou de vinaigrette afin de se marier avec un riz gluant plutôt collant que gluant.
Aussi, je constate qu aucune réflexion particulière n est apportée sur l'ordre des plats, on finit sur un poulet pimenté très agressif accompagné de grains de maïs, je n ai pas compris le rôle du maïs mélangé aux asperges. Mais bref l ensemble des différents plats est plutôt bon avec des goûts marqués...
A quel moment dans la tête de celui qui gère la salle est née l idée de génie qui me conduit à écrire cet avis, moi qui n en écrit qu' exceptionnellement.
J explique.
Comme on a démarré en retard, des gens comme nous auparavant se retrouve à attendre aussi afin de récupérer notre table.
C est alors qu au moment du dessert, alors que nous avions mangé les plats normalement au rythme auquel on nous les avait servies, on se voit proposer, présenté comme une faveur consentie, une place en terrasse afin de finir notre repas. Donc le dessert.
Nous, pas chiant, nous demandons si ça les arrange, le serveur répond que des gens attendent pour la table...
Bon, nous décidons de bouger en terrasse pour faciliter les choses, la température est clémente, on prendra le dessert la bas!
Toutefois on se dit tout de même que nous avions nous même attendus 25 minutes pour notre table & qu'on ressent un peu le fait d être les bonnes poires de services.
Toujours sympathique comme ressentiment alors qu on est client des premiers jours.
La considération pour les clients fidèles est vite oubliée, ma grand mère disait d ailleurs: un morceau avalé n a plus de goût !
Nous prenons la direction de la terrasse donc. C est pas si grave :)
Je suis le dernier à sortir, je pointe le nez dehors, je ne vois pas mes 2 amis en terrasse. Je jette alors un coup d'oeil à gauche, sur le trottoir, à l'extérieur de la zone du restaurant, littéralement sur le trottoir devant la maison d a côté, j ai envie de dire lol, je distingue 2 tabourets, sur lesquels on avait disposé 2 serviettes de table, une bougie, plus c est gros plus ça passe. 3 chaises autour. Mes ami(e)s étaient là. Nous étions punis.
C est bourré d ingéniosité, ça sent le système D mûrement éprouvé, nul doute que la stratégie a été pensée & validée auparavant:
' Pour la 6 la, c est bon je leur ai vendu la terrasse, dressez vite notre table magique avec les tabourets sur le trottoir d à côté ! C est tout bon j envoie le dessert !'
Lol.
Mais enfin, qui a eu cette idée grotesque & offensante?
& a quel moment cette décision est prise dans la tête d un gestionnaire ?
Ça dépasse l'entendement.
Eh bien pour ma part c est un gros non.
Non je ne paie pas 430$ pour me retrouver puni sur un trottoir a finir mon repas. Même les gens qui sortaient du restos nous regardaient avec dans leurs yeux un mélange de tristesse, de dédain & de cynisme, le tout à la fois.
Moi aussi je me serais marré à leur place!
Bref on s'en souviendra, on a passé une bonne soirée car on a suffisamment d auto derision pour en rire.
Mais si j avais été avec juste ma copine ou une date, c était le gros malaise assuré.
Je précise tout de même que le dessert & les digestifs ont été offerts. C était la moindre, vraiment la moindre des choses.
Sans dessert & digestif, 430 a 3, c est pas si mal déjà.
J espère qu ils nous ont bien regardé, car ils ne sont plus près de nous voir ! ( Ça aussi ma grand mère le disait )
If you're over the traditional Thai dishes, THIS IS YOUR SPOT. We were a large group (they were so great in accommodating us last minute) & had a set menu. Which was pretty much all the stars of the menu. Highlights for me were the scallops, fish balls, grilled chicken & the shaved ice 😍 it's a great spot for foodies, their cocktail menu is limited as they don't have a full bar. Big vibes & a huge shout out to Laura who was super attentive & accommodating. Food is served quite quickly so if that's not your bag, I'd let them know.
15 août 2026
sur Google
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Incroyablement bon. Excellente opportunité de découvrir de vrais plats d'Asie du Sud-Est, authentiques, goûteux, épicés & vraiment alléchants. Une belle aventure culinaire avec une super vibe. On a déjà envie d'y retourner!
Amazing experience at Pichai, great food, love the intentionally curated menu & they have great service, always filling up our waters & just very detail oriented. Shaved ice was so fresh & amazing also huge, scallops & curry were also amazing, loved the flavors of the chicken but could have been a better portion size of chicken for that dish. Note they have a long chefs menu that's not on their website, so keep an open mind. But so worth the hype & worth having to booking a reservation way in advance.
Incredible, unique food & spicy really means spicy!!! The ambiance is incredible, service was friendly & fast with a lot of jovial spirit in the entire place! Love!
On m'a recommandé ce restaurant populaire où il faut réserver en avance. Le personnel y était sympathique, le service très rapide & la nourriture excellente. Je recommande.
