Restaurant qui offre une cuisine du marché saisonnière généreuse dans un cadre chic et décontracté. Il y a une carte des vins élaborée et choisies. L'espace offre une section banquette et un bar pour manger ainsi qu'une terrasse en période estivale.
Les avis sur Pavane convergent vers une expérience globalement positive, avec une ambiance cosy et chaleureuse, un service attentionné et rapide et une cuisine généreuse qui évolue régulièrement et offre des plats bien présentés et savoureux, allant des classiques bien maîtrisés à des créations originales et des desserts appréciés, le tout dans un cadre propice aux repas entre amis ou entre adultes et à un moment détendu. Cependant, certaines expériences évoquent une gestion des réservations imparfaite et une priorisation de grands groupes qui peut rompre la confiance dès l arrivée et ternir le début de soirée. Côté nourriture, des plats comme le tartare de saumon ou la bavette sont souvent salués par leur saveur et leur présentation, tandis que d'autres convives jugent que certains plats ne justifient pas le prix et pointent des cuissons inégales ou des saveurs qui manquent de raffinement, par exemple un filet de flétan trop cuit ou un dessert ordinaire. Enfin, l'ensemble dessine Pavane comme une adresse fiable qui laisse souvent une impression durable et donne envie de revenir, malgré ces bémols et les variations d'expérience selon les soirées et les tables.
Première fois dans ce resto. L'accueil & le service étaient très professionnels. Nous avons opté pour la burrata & le foie gras en entrée puis pour poisson & pâtes en mets principal. Un festin gustatif à chacune des bouchées. Nous y reviendrons sans aucun doute.
Menu local, raffiné & S-A-V-O-U-R-E-U-X. Cocktails créatifs & locaux. Très belle ambiance. Belle ouverture à substituer la viande. On y retournera très certainement!!
Nous avons apprécié notre repas. Chèvre chaud & salade de crevette étaient délicieux. Belle ambiance & la place est cozy. Plus de choix estivales auraient été appréciés. Service correct au bar.
13 juil. 2022
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Mon conjoint a pris la bavette & ce n'est sûrement pas le point fort du restaurant. Vraiment mais vraiment difficile à couper & encore pire à mâcher. Finalement, il l'a laissé dans son assiette. La distance entre les tables beaucoup trop petite. Lorsque la serveuse servait la table à côté à chaque fois je devais prendre mon verre de vin pour ne pas qu'elle le renverse. Désolée mais nous sommes déçus.
Très bonne soirée, service sympathique. Visite du chef aux tables, il suggère & vérifie notre opinion des plats consommés. C'est un plaisir! La sommelière est très sensible à nos gouts & fait d'excellents choix. Le barman est très attentif aux clients, il entretient des échanges très agréable & à propos.
Lieu très bien pensé & charmant, atmosphère joyeuse. Bien hâte d'y retourner.
