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Restaurant Coup de cœur

Restaurant Panacée

Le Village/Centre Sud
4.9$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 18:00
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Photo de Restaurant Panacée, Le Village/Centre Sud - Montréal
MarchéResto-Bar
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À propos

Restaurant Panacée propose une expérience culinaire unique inspirée du marché, axée sur des ingrédients frais et de saison transformés en plats vibrants. La cuisine met l'accent sur une approche moderne, alliant habilement les techniques classiques à des combinaisons de saveurs innovantes pour créer un parcours culinaire mémorable. Les clients peuvent s'attendre à un menu soigneusement élaboré qui met en valeur le meilleur de ce que le marché a à offrir, préparé avec précision et talent. Chaque assiette témoigne de la qualité et de la saisonnalité des produits, offrant une exploration dynamique et satisfaisante de la cuisine contemporaine. L'atmosphère favorise un plaisir détendu mais sophistiqué de ces repas.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Restaurant Panacée a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Le Village/Centre SudVoir Plus

O'Thym Restaurant

O'Thym

1257 Rue Atateken
(3275)
La Piazzetta Restaurant
PoutineVille Restaurant
El Pastaman Restaurant
Le Saloon Bistro Bar Restaurant
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Avis pour Restaurant Panacée

Nourriture
Service
sur Google4.9 (100+)
*au 2026-07-15
5★
91%
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Résumé des avis

Restaurant Panacée est largement reconnu comme une destination culinaire incontournable à Montréal, offrant une expérience gastronomique raffinée et intime axée sur des plats saisonniers mettant en valeur des produits locaux. De nombreux clients soulignent la présentation artistique et soignée des assiettes ainsi que la capacité de la cuisine à créer des mariages de saveurs uniques, tout en notant le professionnalisme et la passion d'un personnel accueillant. Bien que la majorité des convives considèrent les menus dégustation comme exceptionnels et apprécient les accords mets et vins, certains commentaires mentionnent que la taille des portions peut sembler limitée et que les suppléments sur certains plats peuvent influencer le prix final. L'ambiance est fréquemment décrite comme chaleureuse et idéale pour les occasions spéciales, faisant de cet établissement une adresse hautement recommandée où beaucoup espèrent revenir.
Page 5 de 12 - 115 Avis

Tout était parfait en route pour le macaron

22 oct. 2025
sur Google

Outstanding. Beautiful food, people & atmosphere. The restaurant were so kind to offer us a welcome drink for having to change our original booking date - a small gesture with a big impact. Food was carefully pulled together with passion & real skill. Service was fabulous.

12 oct. 2025
sur Google

L'une des meilleurs table faite ces derniers temps à Montréal. Souper à 4 avec des amis & tous ont été conquis par les différents plat. Les pleurotes & mais très originaux. Le tartare/ceviche de thon exquis. Le tartare d'agneau très fin. L'échine de porc goûteuse à souhait. Vraiment excellent. Un seul bémol, la carte des vins est un peu courte même si nous avons trouvé de quoi faire.

12 oct. 2025
sur Google

Très belle place & une belle découverte.
Très bon produit,bien fait, beau service.
Il faudrait ne pas mettre de supplément sur les plats & augmenter les services car on se retrouve très facilement à prendre tout avec supplément.
Carte des vins correct mais mériterait d'être plus fournie car les repas sont des très bonnes qualités.

11 oct. 2025
sur Google

Que dire de cette expérience culinaire dans cette nouvelle adresse e du quartier qui avait grandement besoin d'une coup de pep's dans le domaine de la gastronomie !

Très beaux plats qui mettent en valeur les produits de saison . Les légumes ainsi que les produits de la mer sont à l'honneur. Chaque bouchée est une explosion de saveur & une découverte gustative !
Très belles combinaisons de saveurs & de couleurs dans l'assiette.🫠

Bon choix de vin au verre pour avoir la possibilité de faire un accord avec les menus de 3 ou 5 services. Les cocktails sont délicieux & le chemin des plats jusqu'au dessert est un régal!
Plusieurs choix sont disponibles à chaque étape du menu pour vous permettre de varié vos envies & combler vos allergies ou préférences alimentaires. Personne n'est oublié !

Tous les produits sont fait avec des artisans ou producteurs locaux. Mention spéciale pour le désert au chocolat Qantu 😍

Belle ambiance & très bon service, agréable, souriant & toujours dans la bonne humeur ! 😊

Petite déception nous voulions reprendre du 🍞 pour accompagner & saucer nos plats (pour ne rien en perdre🫣) mais il n'y en avait malheureusement plus! 😣

Nous nous sommes régalés & le rapport qualité prix est au rendez-vous !
Nous y retournerons sans hésitez !

30 août 2025
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Bon service!
Franchement à refaire

7 août 2025
sur Google

Excellent
mention spéciale au staff

3 août 2025
sur Google

Delicious food & great service!

2 août 2025
sur Google

We had an absolutely smooth experience. The food was delicious. Every dish was thoughtful & well designed. The ingredients paired very well together & no one ingredient was overpowering. All the flavors were subtle & worked together.
We came here for our anniversary & the server was very thoughtful adding a small candle to our dessert. I specially enjoyed the lobster dish. However, their menu is seasonal which means there will be more variety.

1 août 2025
sur Google

Food was creative & beautifully plated. Some dishes were great, others pretty meh. Service was very good, atmosphere quiet in the side room. It was interesting to have open view on parts of the kitchen. Just disappointed in the size of the plates, most of them were so small (1-2 bites). We left restaurant still hungry despite taking the larger & more expensive menu & choosing many upgrades (extra $ on menu). Still appreciated experience.

11 juil. 2025
sur Google