Restaurant Panacée

JPh.

4.0

Bel établissement. On a apprécié de manger à la section bar. Cela apporte une touche de convivialité. Dans la salle du fond, très bon concept d'avoir fait des ouvertures (vitrées) sur la cuisine. Très bon service de la part de Fanny & Magalie, aussi sympathiques que professionnelles. La formule 5 services est un délice pour les papilles & les yeux. Les plats sont créatifs, bons & savoureux. Nous avons apprécié les divers choix proposés. Carnivores comme végétariens peuvent trouver aisément leur bonheur. Le niveau sonore de la musique en fond était bien, on pouvait parler & s'entendre sans avoir à élever la voix. Ce qui est une très bonne chose avec la promiscuité d'autres convives au bar. Points relevés ou suggestions : - le jour de notre visite la climatisation n'était pas assez forte par rapport à la chaleur extérieure & problème de senteur d'humidité dû à cette dernière. - Carte des vins avec des prix un peu trop élevés - Proposer 2 formules soit une de 3 services à 60 $ & l'autre 5 services à 75 $ mais contenant des options de plats avec majoration de 4, 7 voir 9 $. Pourquoi faire des plats qui ne rentrent pas dans le prix de la formule ? Il serait plus judicieux d'adapter les plats aux prix des formules affichées ou inversement. En résumé, une adresse à recommander sans hésiter, nous avons passé une excellente soirée, nous avons adoré notre expérience. Bravo à toute l'équipe ! & merci d'ajouter un restaurant de ce niveau dans le quartier.

Martin

4.0

Bien aimé cette première expérience au bar. Nous avons opté pour le menu 5 services. Notre serveuse, Fanny, a su bien nous orienter & nous a offert un service impeccable. Mention spéciale à son acolyte, Magalie, qui a été également plus que sympathique. Niveau menu, quelques coups de coeur: le tartare d'agneau. Belle découpe, bien assaisonné. Un pur délice. L'assiette de champignons, visuellement parfaite avec un bon goût boisé. & le dessert à la fraise, ce fût un combat de cuillères dans l'assiette; trop bon. Le seul bémol, la climatisation semblait avoir des problèmes ce qui faisait en sorte que nous avions chaud & cela dégageait une senteur d'humidité. Quelques ajustements seront nécessaires. Définitivement un endroit que je vous recommande. Un petit vent de fraîcheur pour le quartier. Bonne continuité au Panacée.