FR
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caCanada Day

Logo RestoMontreal.ca

Restaurant Top Pick

Restaurant Panacée

The Village/Centre-Sud
4.9$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 6 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Canada Day: hours might differ
Restaurant Panacée The Village/Centre-Sud, Montreal: Menu, Reviews & Reserve (2026)
MarketResto-Bar
Reserve
Owner? Claim the listing Our Services
Loading suggestions...

About

Restaurant Panacée presents a unique market-inspired culinary experience, focusing on fresh, seasonal ingredients transformed into vibrant dishes. The kitchen emphasizes a modern approach, expertly blending classic techniques with innovative flavor combinations to create a memorable dining journey. Patrons can anticipate a thoughtfully curated menu that showcases the best of what the market has to offer, prepared with precision and flair. Each plate is a testament to the quality and seasonality of the produce, offering a dynamic and satisfying exploration of contemporary cuisine. The atmosphere encourages a relaxed yet sophisticated enjoyment of these carefully crafted meals.

Details

Amenities, services & more

Loading restaurants nearby...
Loading...
4.9155 ratings
5★
91%
4★
6%
3★
3%
2★
0%
1★
0%

Mentioned in:

Restaurant Panacée was featured in the article(s) below.

Restaurants in The Village/Centre-SudMore

O'Thym Restaurant

O'Thym

1257 Rue Atateken
(3240)
La Piazzetta Restaurant
PoutineVille Restaurant
Le Saloon Bistro Bar Restaurant
El Pastaman Restaurant

Events Nearby View More

Loading related links...

Reviews for Restaurant Panacée

Food
Service
on Google4.9 (100+)
*as of 2026-07-01
4.9155 ratings
5★
91%
4★
6%
3★
3%
2★
0%
1★
0%
Write your review

Reviews often mention

vin(34) qualite(20) dessert(19) prix(19) bar(15) saveur(14) chef(13) wine(11) cheffe(11) magnifique(10) detail(9) ingredient(9)

Review Summary

Restaurant Panacée is widely regarded as a standout culinary destination in Montreal, celebrated for its intimate atmosphere, refined seasonal menu, and exceptional attention to detail. Many guests praise the creative approach to local ingredients, with particular acclaim for the vegetable-forward dishes, delicate plating, and expertly curated wine pairings. While the majority of diners describe the service as warm, knowledgeable, and professional, especially when seated at the bar, experiences regarding portion sizes and menu structure occasionally vary. Overall, the establishment is frequently recognized for its artistic culinary vision, talented team, and consistently welcoming environment, making it a highly recommended choice for those seeking a thoughtful and memorable gastronomic experience.
Page 8 of 12 - 114 Reviews
Olivier
5.0

Très belle découverte. Nous avons beaucoup apprécié notre expérience. Les plats étaient excellents, l'accord mets vins proposé très intéressant. Quelques petits détails à ajuster (plat principal aurait pu être plus chaud, la marriage d'un vin proposé avec la vinaigrette), mais globalement excellent restaurant. On recommande fortement.

Dec 29, 2024
on Google
Guy
5.0

lovely little place, in an ever-improving area that it adds to a lot. great produce, attention to most details, everything was absolutely delicious, & the chef was super friendly & welcoming, conversing about the food & other aspects of the restaurant. may be pricey but worth the experience every once in a while

Dec 21, 2024
on Google
Cami
4.0

Beau concept, on sent qu'il y a beaucoup de passion pour travailler les produits autant animaux que végétaux. Les plats ne sont pas tous égaux, & dommage qu'il n'y ait pas de possibilité de choix à la carte. Très déçue par les mignardises de dessert je m'attendais a un peu en plus de travail . Dans l'ensemble c'était tout de même une réussite !

Dec 20, 2024
on Google
Marc-Olivier
5.0

Om découvre l'expérience en 3 ou 5 services avec une belle précision. Les explications du menu nous démontres l'intérêt envers la cuisines mais aussi la passion pour la découverte . On vous propose des accords mets & vin audacieux qui vont du saké au vermouth . L'équipe travaille fort . La clientèle est sobre & hétéroclite. On y retourne ? Oui mais en attendant le Nouveau menu

Dec 8, 2024
on Google
Marco
5.0

An experience !!!! Food absolutely fantastic, knowledgeable staff & cozy environment! It is refreshing to see such a place in the neighbourhood. My only advice is to never change, love the personable touch.

Dec 7, 2024
on Google
Alexandra
5.0

Le restaurant Panacea à Montréal a offert une expérience gastronomique mémorable. Chaque détail semblait avoir été pensé avec soin, des petites attentions qui ont rehaussé la soirée jusqu'au service exceptionnel de Laurent, toujours attentif & chaleureux. La cheffe Catherine a brillamment orchestré un menu qui captive par sa créativité & ses saveurs. Les desserts aussi étaient absolument impeccables, une véritable touche finale raffinée qui complète parfaitement l'expérience culinaire. Bravo à toute l'équipe pour cette superbe soirée! 💛☺️

Nov 2, 2024
on Google
Laurent
5.0

Belle expérience. Cuisine de haute qualité, service & accueil parfaits. Ambiance cosy. Un vrai plus pour le quartier. Je recommande

Oct 31, 2024
on Google
Sebastien
5.0

Wow !!

Oct 28, 2024
on Google
Geneviève
5.0

Un restaurant magnifique! Saveurs exceptionnelles & recherchées. Équipe très agréable, conviviale, humble & expérimentée. Cet endroit est tout simplement fantastique. Bravo à toute l'équipe!

Oct 20, 2024
on Google
Lisandre
5.0

Cuisine raffinée & originale, avec tellement de saveur. J'y retournerai sans aucun doute !

Oct 20, 2024
on Google
www.restomontreal.ca