Restaurant Panacée
Restaurant
Restaurant Panacée
Opens Today at 6 pm
| Monday | |
|---|---|
| Tuesday | |
| Wednesday | |
| Thursday | |
| Friday | |
| Saturday | |
| Sunday |
Owner? Claim the listing
SuggestionsView All
Information Error?
Amenities, services & more
Latest Updates
Restaurant Panacée - recent news.
Restaurants NearbyView All
Suggested Articles
Best The Village/Centre-Sud Restaurants
O'Thym
1257 Rue Atateken
La Piazzetta
1101 Rue Ste-Catherine E
Le Saloon Bistro Bar
1333 Rue Ste-Catherine E
Grenade - Resto-bar et terrasse
1603 Rue Ontario E
Le Blossom
1101 Boulevard de Maisonneuve E
Events Nearby
Montréal en Lumière 2026
Feb 27, 2026 to Mar 7, 2026
The Lauriers de la Gastronomie Québécoise 2026
May 4, 2026
Related Links
Reviews for Restaurant Panacée
| Food | |
| Service |
on Google (100+)
Reviews often mention
vin(30) qualite(20) prix(18) dessert(15) bar(14) saveur(12) chef(10) ingredient(9) cheffe(8) detail(8) carte des vins(7) wine(7)Page 2 of 5 - 92 Reviews
Morgan
Très belle place & une belle découverte.
Très bon produit,bien fait, beau service.
Il faudrait ne pas mettre de supplément sur les plats & augmenter les services car on se retrouve très facilement à prendre tout avec supplément.
Carte des vins correct mais mériterait d'être plus fournie car les repas sont des très bonnes qualités.
Baptiste
Que dire de cette expérience culinaire dans cette nouvelle adresse e du quartier qui avait grandement besoin d'une coup de pep's dans le domaine de la gastronomie !
Très beaux plats qui mettent en valeur les produits de saison . Les légumes ainsi que les produits de la mer sont à l'honneur. Chaque bouchée est une explosion de saveur & une découverte gustative !
Très belles combinaisons de saveurs & de couleurs dans l'assiette.🫠
Bon choix de vin au verre pour avoir la possibilité de faire un accord avec les menus de 3 ou 5 services. Les cocktails sont délicieux & le chemin des plats jusqu'au dessert est un régal!
Plusieurs choix sont disponibles à chaque étape du menu pour vous permettre de varié vos envies & combler vos allergies ou préférences alimentaires. Personne n'est oublié !
Tous les produits sont fait avec des artisans ou producteurs locaux. Mention spéciale pour le désert au chocolat Qantu 😍
Belle ambiance & très bon service, agréable, souriant & toujours dans la bonne humeur ! 😊
Petite déception nous voulions reprendre du 🍞 pour accompagner & saucer nos plats (pour ne rien en perdre🫣) mais il n'y en avait malheureusement plus! 😣
Nous nous sommes régalés & le rapport qualité prix est au rendez-vous !
Nous y retournerons sans hésitez !
Satya
We had an absolutely smooth experience. The food was delicious. Every dish was thoughtful & well designed. The ingredients paired very well together & no one ingredient was overpowering. All the flavors were subtle & worked together.
We came here for our anniversary & the server was very thoughtful adding a small candle to our dessert. I specially enjoyed the lobster dish. However, their menu is seasonal which means there will be more variety.
Nina
Food was creative & beautifully plated. Some dishes were great, others pretty meh. Service was very good, atmosphere quiet in the side room. It was interesting to have open view on parts of the kitchen. Just disappointed in the size of the plates, most of them were so small (1-2 bites). We left restaurant still hungry despite taking the larger & more expensive menu & choosing many upgrades (extra $ on menu). Still appreciated experience.
Didier
Superbe option dans le quartier. Plats rafinés & service efficace.
Les verres de vin avec l'accord sont très petits par contre.
Claudia
Un moment de grande justesse chez Panacée
Une très belle découverte. Le service est attentionné, professionnel & chaleureux - on se sent bien accueillie, sans prétention, mais avec un vrai sens du détail.
Dans l'assiette, c'est la saison qui parle : des produits locaux traités avec sensibilité, sans jamais trop en faire. Chaque plat est composé avec soin, sans fioritures inutiles, & toujours dans un bel équilibre.
Coup de coeur pour la caille, nappée d'une sauce corsée, parfaitement balancée entre acidité & profondeur. Un vrai plat signature.
Les desserts ne sont pas en reste : un flan délicat accompagné de fraises crues & cuites, un bel hommage à l'été, à la fois simple & raffiné.
On ressort bien - digeste, heureux. Ici, pas de gras superflu pour flatter le palais : la cuisine prend d'autres chemins, ceux de la délicatesse, du raffinement, & d'une vraie intelligence culinaire.
Livia
This restaurant truly moved me. The entire experience is wonderful, from the ambiance to the staff, but the food & drinks is on another level. Every dish is memorable. Absolutely amazing
Andrew
Absolutely phenomenal food & service. Attention to detail is amazing.
Caroline
le sens du détail, le raffinement, la convivialité, les sourires & le toute mené par une belle gang de femmes... c'est une expérience Wahouh !
S
Wow! The chef Catherine Couvet Desrosiers & her team have created an unforgettable experience. The ambiance was subdued & refined, yet casually elevated. We, a party of 2, dejected the( course meal with wine pairings. Every single course exceeded expectations , simply delicious, & served with explanations of each item. The staff were friendly yet professional. They made us feel like they were glad we were there. The next time I'm in Montreal, I WILL return. Thank you, Panacée!!
Hugo
Super expérience ! Les plats étaient incroyables, avec des saveurs bien prononcées.
L'ambiance au bar est géniale : on peut voir chaque assiette être dressée sous nos yeux.
Nous avons choisi des plats variés pour en goûter un maximum, & ils étaient tous excellents & bien distincts. L'accord vin était super aussi !
Le rapport qualité prix est clairement là.
TI
Énorme coup de coeur pour le Panacée, une magnifique découverte. Le menu découverte était parfait de A à Z. Je conseille fortement l'accord mets & vins. & que dire des humains en arrière du restaurant, une équipe merveilleuse. Je conseille de manger au comptoir.
Merci à Gabriel pour son accueil chaleureux!
Thomas
Quelle belle découverte! Une cuisine délicate & raffinée avec des produits frais & de saison. La présentation est créative & soignée, on sent la volonté de travailler l'entièreté du produit & avec une cuisine responsable. Un véritable voyage culinaire avec un service attentionné & une ambiance cosy!
Laurette
Que dire ! J'ai quitté le Québec il y a 6 mois & mes papilles s'en souviennent. Parmi mes plus belles tables, service chaleureux & précis, belle ambiance intimiste & évidemment la cheffe Catherine réalise des prouesses gustatives ! Longue vie à Panacée !
Felicidad
Le Panacée est un must à Montréal! Le service, l'atmosphere, le décor, la BOUFFE! Tout est au rendez-vous. Assez intime pour une date romantique & assez chaleureux pour un souper festif entre copains. Le menu dégustation est tres bien balancé, facile d'approche, créatif & surtout délicieux.
Noémi
Une cuisine délicieuse & surprenante, du bon vin & une chouette ambiance autour du bar entre amis. Je recommande!