Restaurant Nord définit l'essence de la cuisine boréale en mettant en valeur des ingrédients sauvages issus des paysages escarpés des territoires du Nord. Cet établissement privilégie la disponibilité saisonnière via une approche axée sur le marché qui expose la diversité régionale dans chaque assiette. La brigade prépare méticuleusement viandes de gibier, aromates forestiers et espèces aquatiques d'eau froide pour refléter les saveurs authentiques du biome boréal. La présentation minimaliste souligne la qualité brute des produits plutôt que la manipulation complexe ou les ajouts artificiels. Les textures terreuses et les infusions naturelles caractérisent un menu ciblé qui évolue dynamiquement avec le calendrier agricole changeant. Les clients découvrent un récit culinaire centré sur l'héritage des écosystèmes nordiques et la pureté du terroir. Cet engagement rigoureux envers l'approvisionnement régional offre une perspective sans compromis sur les traditions culinaires nordiques contemporaines au sein d'un cadre architectural moderne et fonctionnel.
Le Restaurant Nord propose une expérience gastronomique située dans un cadre apaisant, souvent saluée pour son menu saisonnier créatif et sa sélection de vins de qualité. Bien que plusieurs clients apprécient la mise en avant des produits du terroir québécois et l'ambiance relaxante, les avis sur la nourriture restent partagés. Certains convives apprécient les plats originaux, tandis que d'autres expriment leur déception face aux temps d'attente prolongés, aux tarifs élevés et à une prédominance de plats froids peu adaptés à la saison hivernale. Des modifications récentes apportées aux accompagnements ont également suscité des critiques, indiquant que si le cadre enchanteur est très apprécié, la constance culinaire demeure une source de débat pour la clientèle.
Probably one of the worst meals of my life. The smoked salmon was okay, but the rest is what wasn't. First of all we waited an hour for our mains. Second, we got the braised beef sandwich. The beef was dry & cold, it was like a cafeteria sandwich. We also got the duck, which was like 2 whole pieces & 2 ends. It was engulfed by sauces which least made it better even if they weren't the best. & finally, we ordered bread that was literally a stale poppy seed nut whatever airplane style bread with butter that had a 99% salt content. At least we laughed lol. I get the vibe of giving niche & different foods at spas, but this was exaggerated cuz if it's gonna be so different it should also be super good compared to what you get at regular restaurants. Anyways the experience was nice but I wouldn't spend at the resto jsut get a facial or smth. We didn't wanna say anything cause the waiter & hostess were super nice & just doing there jobs but def do not recommend.
Le Strom Spa de l'Île-des-Soeurs est un endroit unique à Montréal. Avec plus de 200 espèces d'oiseaux observées dans le secteur du Lac des Battures, l'expérience donne vraiment l'impression d'être en pleine réserve naturelle.
Entre le calme du lac, les oiseaux migrateurs & l'ambiance haut de gamme du spa, c'est facilement un des endroits les plus apaisants de la ville.
This is a reliably good spa restaurant. I highly recommend the hasselback potato (order two!) & the mochaccino. Only disappointment today was that they changed the bread that comes with the soup. The previous one was delicious & this new one was dry & tasteless. Bring back the old bread!!
30 avr. 2026
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Restaurent gastronomique situé à l'île des Soeurs. Cet établissement offre une expérience différente par rapport aux restaurants de la même quategorie en France.
Ici, vous trouverez une interprétation plus décontractée de la haute cuisine avec une utilisation des produits du terroir quebequois selon les saisons.
Au niveau du menu, pas mal de plats froids ne réchauffant pas le corps en plein hiver glacial.
La sélection de vin & intéressante ainsi que les cocktails proposés.
Cependant, il n'y a pas de sommelier sur place dont le rôle principal est de conseiller la clientèle.
Évidemment, l'addition est salée car cet établissement offre une expérience culinaire intéressante, cependant pas extraordinaire.
We ate at the Nord restaurant during our visit to Strom Spa, & the experience was disappointing.
We did not expect the'Nordic' cuisine concept to mean that most dishes would be served cold. The duck I ordered was cold, chewy, & not enjoyable, & overall the food was underwhelming, especially for the price point. Preparation time was also very long, which made the experience even more frustrating.
Given that the food quality does not match the pricing or the spa's standards, I would recommend eating elsewhere before or after your spa visit rather than relying on the restaurant.
A dépassé mes attentes. Menu saisonnier créatif qui reflète bien les saveurs & les couleurs de l'automne. Excellente sélection de vin. Une belle combinaison gastronomique avec le site enchanteur du spa. Coûteux mais bonne valeur pour le prix.
