Restaurant Nord définit l'essence de la cuisine boréale en mettant en valeur des ingrédients sauvages issus des paysages escarpés des territoires du Nord. Cet établissement privilégie la disponibilité saisonnière via une approche axée sur le marché qui expose la diversité régionale dans chaque assiette. La brigade prépare méticuleusement viandes de gibier, aromates forestiers et espèces aquatiques d'eau froide pour refléter les saveurs authentiques du biome boréal. La présentation minimaliste souligne la qualité brute des produits plutôt que la manipulation complexe ou les ajouts artificiels. Les textures terreuses et les infusions naturelles caractérisent un menu ciblé qui évolue dynamiquement avec le calendrier agricole changeant. Les clients découvrent un récit culinaire centré sur l'héritage des écosystèmes nordiques et la pureté du terroir. Cet engagement rigoureux envers l'approvisionnement régional offre une perspective sans compromis sur les traditions culinaires nordiques contemporaines au sein d'un cadre architectural moderne et fonctionnel.
Le Restaurant Nord propose une expérience gastronomique située dans un cadre apaisant, souvent saluée pour son menu saisonnier créatif et sa sélection de vins de qualité. Bien que plusieurs clients apprécient la mise en avant des produits du terroir québécois et l'ambiance relaxante, les avis sur la nourriture restent partagés. Certains convives apprécient les plats originaux, tandis que d'autres expriment leur déception face aux temps d'attente prolongés, aux tarifs élevés et à une prédominance de plats froids peu adaptés à la saison hivernale. Des modifications récentes apportées aux accompagnements ont également suscité des critiques, indiquant que si le cadre enchanteur est très apprécié, la constance culinaire demeure une source de débat pour la clientèle.
This place would be ok if you've never been to any other thermal spa experience. For the price, it offers much less in terms of saunas & thermal pools than expected. It was very hard to spend more than a couple hours here as there weren't many saunas or thermal pools. The aroma sauna had no aroma & we found the outdoor scenery at least at night was not given a lot of love. The price is very expensive considering the Spa Finlandais is about 1/3rd the price & is many times nicer with a lot more attractions. I will say that the Swedish massage was pleasant but I can't recommend this place knowing that Spa Finlandais is not too far away for a much better experience.
ATTENTION: si vous acheter un forfait car c'est pas garantie de ce que vous acheter ils le change comme bon leur semble, massage suédois pour le prix ça vaut pas la peine 1h $160 👎un massage qu'on peu faire soit même à son conjoint & sans avoir suivie un cours .Ma masseuse régulière qui est excellente j'ai pour $140 & 1h30 & pour ce qui est de l'expérience thermale,le monde parle ou respire comme un cheval difficile de ce détendre.
11 févr. 2024
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My husband & I enjoy going here during the week, taking the day off together while kids are at school. It's a nice spa, close to the city. This being said, be very careful because if you reserve the thermal experience you CANNOT cancel. They will charge you, even if you try changing the date/canceling well in advance. This policy is thievery & should be reported to consumer protection. Anyone should be allowed to cancel or change an appointment with 48 hours notice. You should not be allowed to lock people in like that, as many unexpected things can happen, & to charge someone who tries to give notice is simply bad business.
I only went for a massage & it was amazing . (My massage was done by Simon) I always ask for him. Their thermal experience is not so great , I never really get a chance to enjoy myself in the unwinding areas as it gets too packed & you never really find a space for yourself. No matter what time it is it hard to settle in a quiet area. You would have to show up & hope that there are only 7 -10 people attending this facility
Il y a beaucoup de stationnement, le personnel est chaleureux. L'endroit est bien aménagé , mais petit & peu de place pour s'allonger. Le massage n'inclus pas l'accès aux bains thermal . La nourriture est bonne . Je recommande d'y aller sur semaine pour avoir plus d'espace.
I loved the resto experience, the food was very good. It could use more thermal baths as they do have a tendency to get crowded. But overall it was a great experience
Le site web n'est pas clair en ce qui concerne les prix etc. L'expérience Thermale ne vaut pas le prix:Pas de collation gratuite, aucune intimité (Quantité de personnes> capacité du site, on dirait une piscine municipale, places au chaud saturé), les gens se collent dans l'eau & tout bref. L'expérience thermal ne sait pas passé comme ce qui m'avait été expliqué (Vos appels sont enregistrés, à vous de voir) Réponse connotation raciste du personnel : D'après ce qui m'a été dit au téléphone, le site disposait d'un très grand bassin ou on a pas à se frotter avec tout le monde mais une fois là-bas j'ai réalisé qu'il s'agissait de 2 petits bassins à température élevée. Après avoir poser une simple question concernant la grandeur des bassin a un membre du staff, celui-ci me répondit : « Nous, ici nous aimons l'intimité » .Qu'est ce que cela veut dire ? Mise à part ça, l'endroit est bien placé & très beau.
Absolutely loved my experience, from the easy online reservation to the check-out at the end of my blissful spa day. Even though there was a crowd, I found that people respected the silence rule, so it didn't feel hectic. Location is beautiful & adds to the Nordic atmosphere. The Strom massage pairs perfectly with the thermal experience. Massotherapist was professional & attentive to my needs. I adored all the saunas, hot & cold baths as well as the relaxation rooms. The restaurant was the cherry on top although a tad pricey, but you definitely get your money's worth. Perfect escapade from the city life without having to go that far. Felt like a million bucks at the end of my spa day. Looking forward to my next visit.
Service is always friendly at Strom. They let us know that they were short staffed in the kitchen so I won't remove a star for slower service. It was a chill dinner before going in for the thermal experience. Definitely recommend & will come back soon :)
