Discover the cuisine of chef Jean-Sébastien Giguère for a real pleasure for the senses! Taste creative and reinvented dishes, concocted from local products, not to mention the prestigious wine cellar, winner of the “Grand Award” since 2018 awarded by Wine Spectator magazine.
Our Specialties
Tasting menu on local and seasonal products with food and wine pairings.
Le Coureur des Bois consistently earns praise for refined, seasonally driven cuisine presented with flair and a standout wine program that pairs beautifully with inventive dishes. Service is described as impeccable and attentive, with staff who are knowledgeable and eager to guide guests through a memorable experience. The ambiance blends elegant sophistication with warmth, making it ideal for celebrations, and renovations have refreshed the space while preserving its welcoming feel. While some tasting menus are noted for smaller portions and the noise level can be high at times, the overall dining experience is described as exceptional and worth returning for, with the Chef Table and expert sommeliers frequently highlighted. The cellar and wine pairings are celebrated, and the brunch and lunch options receive strong praise for variety and value. Overall, Le Coureur des Bois stands out on the south shore as a destination for high gastronomy, attentive service, and a memorable atmosphere.
Très bel endroit & ambiance pour un brunch en toute tranquillité. Bonne bouffe, excellent service & prix abordables. Je recommande cet endroit sans hésitation.
Saint Valentin 2026. Malgré une légère attente, service hors paire, sachant nous accommodé avec des merveilleux breuvages divins, que dire exceptionnelle. La nourriture, que dire de plus ? Fantastique est un euphémisme. Bref, c'était vraiment sur la coche, mais criss dans cette économie, pas tout les jours. Mia & Guillaume (jeune couple fringant l'un de l'autre).
Mar 26, 2026
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Une expérience incroyable!!! Le service est vraiment professionnel , attentionné & courtois. La nourriture délectable. Une soirée sans faute avec notre serveur Samuel & notre sommelière Sophie. Déjà hâtes à la prochaine visite. Un plusssss… demander à visiter la magnifique cave à vin. Une des plus majestueuses au Canada. 👌🫶🙌
The food was awesome, as usual, but the biggest differentiator is the service. The attention to details & the professionalism. I cannot more recommend this restaurant.
Déception pour notre repas du dimanche midi. Le menu est peu élaboré. L'assiette de la cabane en était une de type cafétéria! Cette assiette était peu garnie & se composait de très petites portions & ce peu goûteuses…. Décevante pour le prix!
Une petite pointe d'omelette, une cuillère à soupe de fèves au lard,1/2 saucisse, un petit pain rond de type brioche séchée & une cuillère à thé de creton, bacon & bcp d'oreilles de criss…
Ce repas nous a laissé sur notre appétit & il n'en vaut surtout pas le prix!
Service ordinaire….Ambiance ordinaire
Absolument charmé par le service irréprochable, de l'accueil au départ. Les plats sont bien exécutés & magnifiques, servi avec doigté & précision. Le menu dégustation 6 services avec accords était copieux & inspiré. Mention spéciale à l'attention porté à celles & ceux qui ne boivent pas d'alcool: WOW! J'ai enfin eu l'impression que moi aussi je peux avoir du plaisir & découvrir de nouvelles saveurs & me laisser guider par les recommendations qui me sont faites. Encore une fois, gros coup de coeur pour le service, chapeau aux chefs & au personnel de la cuisine. Très belle expérience.
Feb 28, 2026
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Ultra bruyant. Il faut parler très fort pour réussir à s'entendre. Vins beaucoup trop cher pour ce que c'est. Déçus du poulet avec sauce foie gras qu'on ne sent pas!
Bonne serveuse & mention spéciale pour les pétoncles qui était ent bonnes. On reviendra pas.
Malgré une confusion sur notre réservation faite en ligne & un restaurant plein à capacité le personnel a su trouver une solution plus que parfaite pour honorer notre réservation . J'ai pu faire découvrir le restaurant à des amis qui en sont ressortis ravis. & que dire du repas & du service de Félix! Tout était parfait. Merci🫶
Il y a des expériences qui marquent… celle ci en fut une !!! Une qualité de sourcing incroyable. Une cuisine parfaitement maîtrisée, des cuissons aux assaisonnements. Un service élégant & super prévenant. Très très pro !!! Bref, une expérience qui marque. & qui marque bien !!!
Bravo & Merci🙏🙏🙏