Le chef Paul Toussaint promet ajouter un peu de couleur, d’ambiance et de saveurs caribéennes en plein coeur du Quartier des Spectacles avec son nouveau projet, Kamúy.
Nos Spécialités
Fruits de mer, jerk, desserts maison, cocktails & variété de rhum.
Kamúy offre une expérience culinaire haïtienne et caribéenne vibrante avec une hospitalité chaleureuse et un service attentif, ainsi que des plats savoureux et magnifiquement présentés. Des cocktails réfléchis et une ambiance animée qui mêle des tonalités de jazz et des rythmes caribéens créent un cadre accueillant qui incite les clients à revenir.
Very good! Excellent food the whole family loved it.. Just like a vacation to Haiti. You must try it. Service is great too. Definitely going back to eat at the terrace.
27 juin 2021
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
En pleine pandémie, ça fait plaisir de retrouver les Caraïbes & l'essence de celle-ci à montréal. Longue vie à Kamuy, un espace qui honore la diversité ethno-culturelle d'une ville qui en regorge.
En ce temps de pandémie, mon conjoint Carlot & moi tenions vraiment à encourager quelques restaurateurs montréalais. On voulait absolument goûter à la cuisine du nouveau restaurant du chef Paul Toussaint! Nous avions donc commandé à emporter le menu des Fêtes''créole''. WOW & re-WOW!!! La salade de patates, carottes & betteraves est un délice pour les papilles :-). Le boeuf nappé de sauce au rhum fait saliver & le lambi (surtout la sauce) est une belle découverte dans la bouche! Mais le plat qui vole la vedette dans ce menu est sans contredit le''mac & cheese''. C'est vraiment étonnant mais c'est l'un des meilleurs''macs & cheese'' que j'ai goûtés de ma vie!!! Bref, tous les mets sont délicieux avec un bon dosage d'épices :-). Un vrai régal! J'ai déjà trop hâte à ma prochaine fois! À très bientôt chef Paul!
31 déc. 2020
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Service parfait très très bonne communication. La nourriture wow je recommande fortement une très belle alternative pour manger gastronomique haïtien. Vous venez de faire un nouveau client.
11 oct. 2020
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Service impeccable, bonne dynamique, très conviviale. Atmosphère agréable musique de qualité ambiance 5/5.
Les assiettes sont comme des mini voyages dans le Sud. J'adore cette endroit & les gens qui y travaille. Je recommande ce restaurant à tout le monde.
Superbe ambiance. La plats sont exquis & un accueil chaleureux du propriétaire le chef Paul Toussaint. C'était ma première fois & surtout pas la dernière!
Restaurant très bien situé, le personnel est très chaleureux & courtoie. Menu simple & parfaitement équilibré. L'experience était merveilleuse je recommande Kamuy à tout ceux qui veulent un repas de soirée qui émerveille les papilles dans une ambiance des caraibes.
27 sept. 2020
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Expérience mémorable Prix abordables pour un menu gourmet Apéro le fameux Abuelo Réserve spécial en provenance de Panama Entrées moult akras tous meilleurs les uns que les autres Plat principal un loup de mer fondant & ses légumes grillés Accompagnés d un Sancerre gouleyant rond en bouche Dessert irrésistible un moelleux au chocolat Serveuses accortes, pro, telle Laena; disponibles mais nullement envahissantes
Maître D avenante & discrète Vanessa Chef proprio Paul Toussaint (Toqué, Agrikol ) Sur les murs, des planches aux couleurs chaudes signées par notre académicien DL. Ambiance festive garantie Retournez pour manger santé & mieux vivre. Leo
