Le chef Paul Toussaint promet ajouter un peu de couleur, d’ambiance et de saveurs caribéennes en plein coeur du Quartier des Spectacles avec son nouveau projet, Kamúy.
Nos Spécialités
Fruits de mer, jerk, desserts maison, cocktails & variété de rhum.
Kamúy propose une cuisine haïtienne riche et chaleureuse, où les plats généreux et savoureux comme le griot tendre, le poulet frit croustillant, le riz djon djon, les accras et les plats de poisson ravissent par leurs saveurs, leurs textures et leurs présentations soignées; la carte mêle tradition et touches créoles, avec des options végétariennes et des combinaisons de riz, haricots et plantains qui régalent par leur diversité. Les cocktails, dont le Corossol Colada, et les boissons créoles complètent l'expérience. L'ambiance est cosy et accueillante, propice aux rencontres entre amis ou en couple, avec une musique qui participe au voyage sans dominer les conversations. Le service est chaleureux et attentif, les conseils sur le menu utiles et les portions généreuses, ce qui rend Kamúy facilement recommandable pour une soirée réussie près du quartier des spectacles ou avant un spectacle.
Le restaurant est à la hauteur du chef Paul Toussaint, plats parfaitement exécutés & service impeccable. Mon meilleur bokit que j'ai pu déguster à Montréal. Voyage garanti avec la nourriture, la musique & l'art.
Service rapide & courtoisie. Une belle ambiance en fin de soirée avec de la bonne musique pas trop forte. La nourriture était à la hautaier de nos attentes. Le gratin de l'ambiance est un must. Le griot était tendre & goûteux à souhait. Le cari végétarien a été une belle surprise. C'est à essayer. Si vous aimez le corossol, alors le cocktail Corossol Colada est à essayer.
29 mars 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Excellente cuisine, bien présentée, portions généreuses. Le personnel courtois & professionnel. Beau cadre & belles musique. Je le recommande chaleureusement. Ps. Faites une réservation pour vous assurer une place.
J'ai adoré cet endroit. Service impeccable comme on ne trouve plus malheureusement... Nourriture excellente & différente. Petit bémol, la musique est un peu forte parfois mais ça vaut vraiment le détour & le prix.
Agréable découverte ❤️ Ambiance feutrée, choix de musique au point. Notre serveur JP était attentif & le reste du personnel efficace. Nous avons choisi de partager 5 entrées à deux. Chacun des plats étaient délicieux. Nous avons fini la soirée avec un dessert & un café haïtien du soir avec rhum délicieux & aromatique. Nous avons eu même un chanteur live. Nous sommes conquises
Le serveur qui nous charge 140$ de trop sur la facture, qui avoue son erreur, & nous dit qu'il "offrira des shots la ... prochaine fois" franchement! La musique était beaucoup trop forte, il a fallu crier toute la soirée comme tout le monde dans le restaurant. Le jambalaya était bon, mais tellement salé que je n'ai pas pu terminer mon assiette. C'était beaucoup mieux avant, je n'y retournerai plus.
4 nov. 2023
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Nourriture très bonne & innovatrice! C'est la première fois que je mange chez vous avec les fenêtres fermées & j'ai eu un peu de mal à entendre les conversations... peut être baisser un peu le volume de la musique sachant qu'il y a de l'écho un peu au restaurant?
Bravo de nous avoir offert une très belle soirée !
Je trouve que la musique est forte ce qui nous amène à parler plus fort, à moins s'entendre. Pour le reste, tout à été apprécié. J'y retourne assurément.
Musique style Beat sans intérêt; ça fait peut-être branché mais ça n'ajoute rien. Il y a du bon jazz haïtien bien meilleur & plus hot. Sinon c'était parfait & je connais bien Haïti!
Le personnel est super, vraiment attentionné. & la nourriture est excellente. Mais la musique est trop forte pour l'étroitesse de l'espace & il fait très froid dans le restaurant. Nous avons tout de même passé une très belle soirée. Merci!
13 oct. 2023
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Très bonne nourriture & service. La musique était toutefois un peu forte ( difficultés à communiquer avec les serveurs & à avoir une discussion entre nous.) & les prix restent assez élevés.
Une belle ambiance avec de la musique haïtienne & variée. Le serveur Moussini & Tessaï sont très présents & à l'écoute de nos questions. Le Chef Paul T. est venu nous saluer.
La nourriture est bonne, les portions un peu petit( demi-poisson avec malanga), le plat de Pincanha est un peu trop salé. Les accras étaient secs. 4-4.5 étoiles pour une occasion.
