Le chef Paul Toussaint promet ajouter un peu de couleur, d’ambiance et de saveurs caribéennes en plein coeur du Quartier des Spectacles avec son nouveau projet, Kamúy.
Nos Spécialités
Fruits de mer, jerk, desserts maison, cocktails & variété de rhum.
Kamúy offre une expérience culinaire haïtienne et caribéenne vibrante avec une hospitalité chaleureuse et un service attentif, ainsi que des plats savoureux et magnifiquement présentés. Des cocktails réfléchis et une ambiance animée qui mêle des tonalités de jazz et des rythmes caribéens créent un cadre accueillant qui incite les clients à revenir.
Excellent restaurant. Ambiance chaleureuse personnel accueillant & que dire de la cuisine du Chef Paul Toussaint tout simplement succulente!
Merci de m'avoir permis de fêter mon anniversaire chez vous avec mes proches.
Marjorie Apollon
Cuisine intéressante, mais irrégulière.
Malheureusement, la musique était beaucoup trop forte. Il fallait parler très fort pour pouvoir s'entendre.
On se croyait dans une discothèque.
L'ambiance paisible & tranquille me semble fondamentale pour pouvoir profiter d'un repas en dialoguant aves ses amis.
As simple as this: The best place in downtown Montreal to satisfy your palate with the finest Caribbean flavors. Let Kamuy be part of your weekend routines. Exceptional food with great music. Just give it a chance & become addicted (food junkies).
J'ai adoré mon temps passé à votre restaurant. C'est un des meilleurs restaurants Caribbean auxquels je suis allé. L'ambiance était parfaite, rien d'étouffant. Cela paraissait que le staff faisait en sorte qu'ont se sentent à l'aise & confortable. Le seul point que auquel j'aurais voulu voir une amélioration est le menu. J'aurais beaucoup aimé voir une plus grande variété de choix dans le menu. Je trouve que ça serait quelque chose que les clients aimeraient & en tant qu'Haitian, j'aimerais voir plus de notre culture & celle de nos voisins démontrée à la population Montréalaise.
Entrées (ceviche & salade de melon radis) très ordinaires mais plats principaux pas mal du tout, surtout le poulet à la jerk. Le poisson-passion était pas mal, ainsi que les desserts.
Bon endroit mais un peu de travail à faire sur les entrées.
7 oct. 2021
🍽️
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Accueil chaleureux avec présentation du décor. Serveur très courtois expliquant bien les plats. Bonne bouffe. Quantité surprenante de cocktails & d'alcool. Décor fort joli
Journée pluvieuse qui s'est ensoleillée dès que la porte fut franchie. Nous découvrions pour la première fois les parfums de la nourriture des îles. Accueil & service de qualité. Avons partagé un vivaneau grillé & débordant de saveurs douces & légèrement épicées. Le p'tit punch vraiment bon.
Seul bémol: le choix trop limité des vins à prix raisonnables.
L'ambiance, la nourriture & le service étaient excellents. Le griot est on ne peut plus tendre, le rhum sour est encore meilleur qu'au Montana de Port-au-Prince & mes papilles souhaitent retrouver les épices savoureuses du pain patate. je recommande chaudement!
