Restaurant Kamúy insuffle les saveurs ensoleillées et authentiques d'Haïti et des Caraïbes au cœur de la ville. Le menu mise sur des plats traditionnels aux notes affirmées, tels que le griot croustillant et le lambi tendre, préparés pour révéler toute la richesse des épices. Les plantains frits offrent une texture dorée et gourmande, s'accompagnant de sauces maison acidulées qui viennent relever chaque bouchée. La cuisine privilégie les mélanges d'épices complexes et les cuissons patientes qui embaument l'espace d'arômes chaleureux. En complément, la carte des cocktails propose des créations originales élaborées à partir de fruits tropicaux et d'herbes aromatiques. Les couleurs vives et les motifs culturels imprègnent le décor, créant une atmosphère à la fois dynamique et ancrée dans les racines insulaires. Chaque aspect du menu témoigne d'un lien profond avec les traditions culinaires caribéennes par le biais d'assiettes généreuses et savoureuses.
Kamúy propose une exploration riche en saveurs de la cuisine haïtienne et caribéenne, avec de nombreux convives soulignant la qualité des plats tels que le griot, le ceviche et les accras. Le restaurant est souvent décrit comme un lieu idéal pour les rencontres entre amis, les sorties en couple ou pour manger avant un spectacle au Quartier des spectacles. Si une grande majorité de visiteurs apprécie la créativité des cocktails, l'ambiance rythmée et l'hospitalité dévouée de l'équipe, certaines expériences ont été marquées par des irrégularités dans le service, le niveau sonore ou des préoccupations liées au confort des tables et à la clarté des prix. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une destination de choix pour ceux qui recherchent des créations culinaires audacieuses et une atmosphère imprégnée de culture.
J'ai eu le plaisir de dîner au Kamuy & je dois dire que tout était parfait. La nourriture était absolument délicieuse, pleine de saveurs & magnifiquement présentée. Le service était tout aussi remarquable : chaleureux, attentionné & professionnel. On sent que chaque détail est pensé pour offrir une expérience mémorable. Je recommande vivement ce restaurant à tous les amateurs de bonne cuisine !
J'y suis allée à quelques reprises déjà & à chaque fois, l'expérience fut agréable. J'ai beaucoup apprécié l'entrée d'hummus aux haricots à oeil noir, onctueuse & savoureuse, ainsi que le poulet frit, croustillant à souhait. Mon coup de coeur fut assurément le cocktail Corossol Colada. La fusion de saveurs créoles est très réussie. L'ambiance est chaleureuse, même si l'éclairage en soirée est un peu sombre à mon goût, sans que cela n'enlève à la qualité de l'expérience globale. Une belle adresse que je recommande autant pour un souper entre amis que pour une sortie de couple.
j'ai trop aimé ce resto. Déjà La cuisine est super bonne & pleine de saveurs. Leur riz djon djon était incroyable . Les cocktails aussi étaient super bons. Niveau ambiance, le service top.
Perso je recommande à 100 % si vous aimez la cuisine caribéenne ou si vous voulez la découvrir 😍
11 sept. 2025
sur Google
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Très bonne expérience ! Le service est très sympathique, le patron attentionné avec chacun de ses clients. Les plats (comme le poulet karaage) sont délicieux ! Attendez vous à passer un agréable moment.
La nourriture est bonne plus gastronomique en terme de nourriture créole mais ça demeure beaucoup de friture. Par ailleurs, le service aurait à être révisé. À notre arrivée à 19h30, le restaurant est presque vide. Nous sommes deux, plutôt que de nous octroyer une table à quatre & bien placée, on nous assoie à une table à deux, sur la terrasse & au fond. Pas de bières, & pas de vin au verre inscrit à la carte & pas de prix indiqué. Le choix de vin blanc n'est pas très grand, un Chardonnay seulement, on nous offre de goûter à un 2e vin qu'on nous sert chaud !!! Le choix revient donc à au seul proposé. Nous demandons quatre plats, on insiste pour en prendre un 5e qu'il nous faut absolument goûter. Nous hésitons, puis finalement, le plat s'avère celui qu'on aime le moins. Dommage ! Le serveur aurait dû s'en ternir uniquement à nos choix & nous le proposer si nous avions encore faim. Il aurait dû s'assurer de nos appétits. Est-ce qu'on y retournerait ? non
Some of our food was good, some was not great.
Atmosphere is cramped & loud, there were flies flying around inside the restaurant. It's a nice spot & a nice place, just felt like they could improve here. The servers were nice, but they were very slow, they checked on us once to see if we liked the food, but then never came back to bring us more water or to see if we wanted dessert or anything.
We had the Tomato salad, Ceviche, Fried chicken, Jerk Chicken, Griot & Grilled fish as well as 5 cocktails.
The fried chicken was delicious, the Griot was some of the best in Montreal, but the jerk chicken was horribly dry, the chicken was TINY, it felt like I was eating quail.
The Jerk chicken is 25$ on the menu, but after getting home & looking at my receipt, they charged us 32$ per portion (we ordered two portions to share).
The grilled fish was supposed to be 40$, they charged us 45$.
We were also charged 2$ more per drink than what was priced on the menu.
The bill for 4 people ended up over 325$ (before tip) with 5 drinks, a bottle of soda water, 4 appetizers & 3 mains.
For the price, the experience we had was not worth it.