Le chef Paul Toussaint promet ajouter un peu de couleur, d’ambiance et de saveurs caribéennes en plein coeur du Quartier des Spectacles avec son nouveau projet, Kamúy.
Nos Spécialités
Fruits de mer, jerk, desserts maison, cocktails & variété de rhum.
Kamúy offre une expérience culinaire haïtienne et caribéenne vibrante avec une hospitalité chaleureuse et un service attentif, ainsi que des plats savoureux et magnifiquement présentés. Des cocktails réfléchis et une ambiance animée qui mêle des tonalités de jazz et des rythmes caribéens créent un cadre accueillant qui incite les clients à revenir.
Excellent restaurant. Très bonne nourriture & service amical. Le prix des consommations alcoolisées & du vin est toutefois assez élevé, à consommer avec modération.
La musique un peu trop forte & la forme du restaurant le rendent bruyants.
Le service est très convivial.
Les plats sont bien présentés & délicieux.
Nous y retournerons.
Les plats étaient délicieux ! Par contre, la musique était tellement forte qu'on ne pouvait pas entendre la serveuse & nous devions carrément crier pour avoir une conversation. De plus, la lumière était tellement tamisée qu'on ne voyait presque rien. Dommage puisque c'était délectable.
Cuisine caribéenne savoureuse. J'y suis allée un samedi soir vers 18h, avant d'assister à une pièce de théâtre au TNM. Agréable cocktail Xango punch (avec hibiscus & thé Earl Grey). J'ai apprécié que le menu présente une diversité de mets (poisson, poulet, cari végétarien, boeuf, agneau) & des prix variés (20$ à 45$) rendant l'endroit accessible à toutes les bourses. Certains plats semblaient trop copieux pour mes capacités (ex.: assiette d'une livre de poisson), mais vraiment tentant. J'ai arrêté mon choix sur le délicieux poulet Jerk signature Paul Toussaint. La serveuse interagissait de manière très sympathique & avenante avec les clients. Un petit bémol sur l'espace restreint entre les tables (ça surprend au moment de s'installer, mais on fini par ne plus y porter attention) & le niveau sonore des conversations lorsque l'endroit est plein. Restaurant bien localisé, à la sortie de la station de métro Place des arts. J'y retournerai probablement lors d'une prochaine sortie culturelle dans ce coin.
3 avr. 2022
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