Restaurant Kamúy insuffle les saveurs ensoleillées et authentiques d'Haïti et des Caraïbes au cœur de la ville. Le menu mise sur des plats traditionnels aux notes affirmées, tels que le griot croustillant et le lambi tendre, préparés pour révéler toute la richesse des épices. Les plantains frits offrent une texture dorée et gourmande, s'accompagnant de sauces maison acidulées qui viennent relever chaque bouchée. La cuisine privilégie les mélanges d'épices complexes et les cuissons patientes qui embaument l'espace d'arômes chaleureux. En complément, la carte des cocktails propose des créations originales élaborées à partir de fruits tropicaux et d'herbes aromatiques. Les couleurs vives et les motifs culturels imprègnent le décor, créant une atmosphère à la fois dynamique et ancrée dans les racines insulaires. Chaque aspect du menu témoigne d'un lien profond avec les traditions culinaires caribéennes par le biais d'assiettes généreuses et savoureuses.
Restaurant Kamúy est largement reconnu pour sa cuisine caribéenne et haïtienne dynamique, où des plats comme le poulet jerk, le griot de porc et le lambi sont salués pour leurs saveurs riches et leur préparation authentique. Les convives soulignent fréquemment la créativité des cocktails et apprécient l'atmosphère chaleureuse ainsi que le décor artistique qui enrichissent l'expérience. Si le service est souvent décrit comme attentionné et passionné, certains clients ont relevé des incohérences dans les temps d'attente ou la communication, tout en faisant part de quelques commentaires sur le confort du mobilier et les prix. Globalement, l'établissement est perçu comme une destination incontournable à Montréal, appréciée pour la qualité de sa cuisine et le soin apporté à chaque assiette.
Une expérience irréprochable dans ce restaurant!! Nourriture incroyable, super belle terrasse & service des plus sympathiques! Nous avons tous adoré & y retournerons très certainement
Très bonne cuisine créole avec des portions généreuses. Nous avons commandé 5 plats à partager pour deux personnes & nous voulions par terre. Le seul bémol : les drinks sont chers & petits. Un coup de coeur dans tous les cas!
Excellente cuisine, bien présentée, portions généreuses. Le personnel courtois & professionnel. Beau cadre & belles musique. Je le recommande chaleureusement. Ps. Faites une réservation pour vous assurer une place.
J'ai mangé à ce restaurant, franchement c'était trop bon. Si quelqu'un veut vraiment déguster des mets Caraïbeens, c'est l'endroit idéal je vous le recommande! good job! Chef!
I recently dined at Kamuy restaurant & found the experience to be mixed. The food was genuinely good, with dishes that were well-prepared & flavorful. However, the ambiance left much to be desired, as it felt quite uninviting & lacked any real charm. Unfortunately, the service was even more disappointing, with slow response times & a lack of attentiveness from the staff. While the quality of the food might tempt me to return, the overall experience needs significant improvement."
Came here on a Friday night. Ordered the jerk chicken & Haitian lambi. Our food took almost an hour to come out, however the staff were very kind. Jerk chicken was a let down-$28 for salty chicken. It didn't have any jerk flavour at all & the rice was too overpowering. The Haitian lambi was amazing though. I've never had Haitian food before but it was so good, so flavourful. Just wish the portions were bigger for the price.
Went yesterday for a birthday celebration. The restaurant is beautiful & the service is amazing. Waiters are attentive & polite. We took the 50$ menu that includes an entree, plate& dessert. Please note that many options on that menu have additional fees - therefore you're not really paying 50$. The food itself was very well flavored & presented! I ABSOLUTELY enjoyed the full fish! The passion fruit sauce served with it was perfect. Loved my dessert. My entrée however was just ok. The lambi/lobster wasn't really present in the dish so I don't recommend it. Overall, I recommend trying this location!!! I'll definitely be back.