Le chef Paul Toussaint promet ajouter un peu de couleur, d’ambiance et de saveurs caribéennes en plein coeur du Quartier des Spectacles avec son nouveau projet, Kamúy.
Nos Spécialités
Fruits de mer, jerk, desserts maison, cocktails & variété de rhum.
Kamúy offre une expérience culinaire haïtienne et caribéenne vibrante avec une hospitalité chaleureuse et un service attentif, ainsi que des plats savoureux et magnifiquement présentés. Des cocktails réfléchis et une ambiance animée qui mêle des tonalités de jazz et des rythmes caribéens créent un cadre accueillant qui incite les clients à revenir.
Dane l'ensemble très satisfaite de mon expérience.
Service rapide.le rhum corosol était exquis.
Trop de sel dans le plat de Fritay. Le poulet Jerk pas assez cuit à mon goût .
Je n'hésiterai pas à revenir & vous recommander a des amis.
The best Caribbean restaurant I've been. Drinks are awesome & the staff are absolutely AMAZING!!!!!!
In the heart of the Place des Arts which is a great spot during the festivals.
Highly recommend this place
Une très belle soirée au Kamuy!
Des recommandations adaptées à nos goûts, d'excellents cocktails & un service attentionné. On a adoré les fraitay, le griot & la ceviche.
Very tasty food. Surprising flavours. Smallish portions but enough to satisfy. Disappointing wine list. Stick with the tried & true. Very noisy inside, choose the outside seating if you can. Recommended for someone who enjoys exploring something different.
Très bon restaurant, cuisine raffinée & authentique,, ambiance très agréable, service attentionné . Très bon cocktails. C'est la seconde fois que nous y venons & nous y reviendrons. A recommander pour les gourmets.
Nous avions réservé pour un groupe de 8 personnes, c'était l'anniversaire de ma mère. La réservation était à 17h30, mais nous sommes arrivées 15 minutes à l'avance. Nous avons été accueillies chaleureusement, & nos tables étaient déjà prêtes. Super décor, belle ambiance. Le serveur était cordial, & a pris le temps de nous décrire ce qui est sur le menu. Les cocktails ne sont pas dilués, "watered-down"; on y goûte réellement l'alcool. La nourriture était fraîche, le poulet jerk juteux, les bananes plantains croustillantes à l'extérieur & moelleuses à l'intérieur (j'ai dû commander un 2e plateau tellement qu'elles étaient bonnes). Les portions ne sont pas énormes, mais le goût est au rendez-vous. Il ne restait plus de bougies pour mettre sur le dessert de la fêtée, donc le serveur nous a proposé un shooter pour chacune d'entre nous à la place, ce que je considère comme étant une super solution de rechange. Bonus: nous avons pu rencontrer le chef Toussaint, qui est très sympa & me semble très humble ! Somme toute, une belle première expérience chez Kamúy, je recommande.
La nourriture est assez bonne, le service est impécable.
Cependant, je trouve que c'est trop coincé, la musique est trop trop forte. Nous sommes obligés de crier au lieu de parler.
Mais dans l'ensemble, je le recommanderai :)
Resto accueillant, service sympathique & agréable. Bonnes recommandations de plats de la part de Marilou. Elle connaît très bien les plats, les ingrédients & les épices. Nous avons adoré la cuisine des Caraïbes. Nous nous sommes régalés! Nous y retournerons avec grand plaisir!
27 févr. 2022
🍽️
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Really enjoyed my first experience at Kamuy. Delicious food, great wine & cocktails, & exceptionally friendly, courteous service; & helpful & knowledgeable on recommending wines & menu items. Had a great night & would highly recommend!
This was my first time at this restaurant after walking past it for years.
While there, the fire alarm went off four seperate times throughout the course of our meal, which was super disruptive. I would have hoped that the restaurant would have offered a drink or a dessert - something to make up for the repetetive loud noise, but they didn't which I found disappointing. Service was okay, nothing to write home about.
The cocktails, ceviche & the jerk chicken were good, though I found it to be a bit over-priced for what it was. Maybe it was just my dish, but I was looking forward to bold, Carribean flavors - but instead the flavors were very subtle & muted. This was the mildest jerk chicken
I've had. Dependss on your preference, but if you're looking for bold flavor, I would recommend elsewhere.
