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Located in the heart of Le Plateau, Restaurant Bincho is more than just a place to eat, it is a festive destination where refined cuisine meets an electrifying atmosphere.
We are a "Resto-Bar" that takes the dining experience seriously. While our vibe is relaxed, warm, and inviting, our kitchen is dedicated to culinary excellence. Guests come to us for the "decadent" food and stay for the creative cocktails and unique touches.
Whether you are enjoying our perfectly grilled hanger steak, sharing fresh, savory plates with friends, or just soaking in the chic décor, our goal is simple: to provide impeccable service and a memorable night out. We are proud to be a new local favorite where Montrealers can expect "refined cuisine" without the pretense.
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless PaymentReviews for Restaurant Bincho
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Reviews often mention
plateau(8) cocktail(6) prix(5) partager(5) deco(4) magnifique(4) musique(4) onglet(4) recommend(4) vibe(4) fusion(4) pieuvre(4)Nous avons été servi par Valérie, Merci Val pour ton service impeccable! Nous étions six & avons partagé presque la totalité du menu pour pouvoir goûter à tout & nous avons tous adoré l'expérience, tout était vraiment bon! L'ambiance est cool. C'est certain que nous y retournerons.
Food is simply amazing.
Some confusion with service but it's all ok.
Highly recommend!
C'est tout simplement délicieux, les prix sont très raisonnables, les employés sont sympathiques & c'est super bien situé.
Excellent service, gros merci à Ira pour le conseil du cocktail Kitsune Martini. Un mot pour décrire cet endroit : Umami
Ce nouveau resto vient tout juste d'ouvrir dans le quartier, découverte fortuite lors d'une soirée de tempête de neige. Tout est là : l'ambiance, la décoration, le service impeccable, la nourriture est savoureuse & nous enchante par sa fusion franco-japonaise, la musique & le sentiment d'être exactement là où l'on devait être.
À visiter, sans aucune hésitation.
Have fun !
This is the best spot on the Plateau! Good food, good service, amazing drinks!
Jadore le proprio, quelle personnalité. Venez goûter son resto; fusion japonais vs francais
Wow quel beau & bon restaurant. Chic, mais pas guindé avec une ambiance de feu. Un staff heureux de travailler dans ce nouveau resto. J'ai tout adoré, autant mon cocktail style Negroni asiatique, le ceviche, l'onglet de boeuf, la pieuvre, voir même la salade de concombres. Tout était delish!!!
J'ai déjà hâte à ma prochaine visite dans ce resto & de goûter aux autres plats & cocktails sur le menu!
Ce restaurant va faire fureur sur le plateau ! Déco & ambiance chaleureuse, délicieuse cuisine fusion Japon / France ! Menu varié & service attentionné d'Alejandro! En bonus le patron met de la musique des années 70 à 90 !!!
Incroyable soirée! Tant de plaisir! De la bonne bouffe,du bon service & une très belle soiree!
Super nouveau restaurant au coeur du plateau! Belle carte de vin, bonne bouffe & staff attentionné!!
La nourriture est excellente! Yummy!!!
Les prix très abordables, ambiance chaleureuse avec un staff très accueillant & sympathique 😃
Je recommande haut la main! Déjà hâte d'y retourner.
Le resto bar parfait!!
Nourriture excellente,
service impeccable & chaleureux.
Super belle ambiance!! 💙
Belle découverte sur le plateau, restaurant fusion avec une ambiance feutrée & moderne. Possible de tirer sa bière directement de sa banquette! Génial pour prendre un verre & partager quelques plats. Onglet de boeuf & Cevice, mes coups de coeur!
Super bon cocktail, le restaurant est très beau l'ambiance est festive mais mon plus gros coup de coeur est la bouffe. Je suis allé en semaine & j'ai réservé sur le champ pour y retourner le prochain week-end pour essayer d'autres items du menu. Félicitations à toutes l'équipe vous allez avoir beaucoup de succès
Excellent menu! Tout était parfait! L'accueil, les employés, la bouffe, les drinks ! Je sens que ça va devenir un de mes resto prefs à Montréal! Allez faire un tour, vous n'allez pas le regretter.. coup de coeur pour le crudo de pétoncles, les toasts aux crevettes, le magret de canard, la focaccia avec son beurre à la peau de poulet & wasabi ainsi que la pieuvre grillée! (Oui, j'ai eu un coup de coeur pour tout ce que j'ai mangé!) bravo à Yanick & toute son équipe !
Tout est excellent! L'ambiance, le service & la cuisine! WoW un plaisir! J'ai adoré la pieuvre, la courge en sauce cari & que dire du beurre composé!!!!!!!!! Je vais devenir une cliente régulière!!