FR
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

0
×
Loading filters...
Restaurant Bincho Cover Image
Restaurant Bincho Montreal RestoMontreal.ca
Restaurant Bincho Montreal RestoMontreal.ca
Restaurant Bincho Montreal RestoMontreal.ca
Restaurant Bincho Montreal RestoMontreal.ca
Restaurant Bincho Montreal RestoMontreal.ca
Restaurant Bincho Montreal RestoMontreal.ca
Restaurant Top Pick

Restaurant Bincho

Resto-bar in the heart of Plateau-Mont-Royal

NewLe Plateau-Mont-Royal
4.8$$
OPEN11 am - 11 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
TapasMarketPastaSeafood/FishFusionGrillCocktail BarGreat selection of cocktailsGreat selection of winesResto-Bar
MenuReserve

About

Located in the heart of Le Plateau, Restaurant Bincho is more than just a place to eat, it is a festive destination where refined cuisine meets an electrifying atmosphere.

We are a "Resto-Bar" that takes the dining experience seriously. While our vibe is relaxed, warm, and inviting, our kitchen is dedicated to culinary excellence. Guests come to us for the "decadent" food and stay for the creative cocktails and unique touches.

Whether you are enjoying our perfectly grilled hanger steak, sharing fresh, savory plates with friends, or just soaking in the chic décor, our goal is simple: to provide impeccable service and a memorable night out. We are proud to be a new local favorite where Montrealers can expect "refined cuisine" without the pretense.

Details

Our Specialties

Top-notch fusion cuisine, incredible signature cocktails, and an atmosphere that hits the mark.

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment
4.8198 ratings
5★
89%
4★
4%
3★
4%
2★
2%
1★
1%

Mentioned in:

Restaurant Bincho was featured in the article(s) below.

PressView More

Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for Restaurant Bincho

Food
Service
on Google4.7 (200+)
*as of 2026-08-26
4.8198 ratings
5★
89%
4★
4%
3★
4%
2★
2%
1★
1%
Write your review

Reviews often mention

Display Allcocktail(21) plateau(12) partager(10) vibe(8) saveur(8) fusion(8) prix(8) ceviche(7) recommend(7) salad(7) magnifique(7) bar(7)

Review Summary

Restaurant Bincho is a standout destination on the Plateau, celebrated for its creative French-Japanese fusion cuisine and vibrant atmosphere. Visitors frequently praise the flavorful, high-quality dishes designed for sharing, such as the hamachi crudo, ceviche, and grilled octopus. The venue features a warm, cozy interior, an impressive cocktail selection, and unique touches like table-side beer taps. With attentive service and a welcoming, professional staff, it offers a memorable experience that is consistently recommended for dates, outings with friends, or family gatherings.
Page 1 of 1 - 8 Reviews
Zohra
5.0

Exceptional experience! The food was amazing - especially loved the hanger steak, ceviche, & cucumber salad. Staff was super warm & friendly too. Highly recommend!

Jul 8, 2026
on Google
Fatma
5.0

We ordered wontons, poulet karaage, ceviche, focaccia, choix brussels, salade de concombres.. all was amazing but my favourite is wontons & focaccia. 🤤
They were delicious

Apr 28, 2026
on Google
Karelle
5.0

La salade de concombres juste excellente! & le poulet frit, à essayer! Bel endroit qui vaut la visite!

Apr 16, 2026
on Google
ThibaudDe C-1437
2 Reviews
1.0

On avait réservé une table pour deux & à notre arrivée on nous a installés d'office au bar, coincés entre une colonne & le bar, en face d'un écran de télé qui diffusait un match de baseball. Ça commençait mal. C'est allé de mal en pis.
On a commandé des cocktails & étant assis au bar, on a vu comment ils étaient faits : glaçon énorme occupant plus de 50% du verre & donc pas grand-chose à boire...
-On a pris le Ceviche de Leche de Tigre : 4 bouts de poissons cachés sous un tas d'oignons dans un jus insipide. On cherche toujours les wontons grillés.
-Mazemen Carbonara aux pleurotes : ramens trop cuites dans une sauce aux pleurotes fadasse. Ça manquait de sel & de poivre & d'assaisonnement.
-La salade de poulpe ? Ne vous fiez pas à la photo sur Tastet, vous n'aurez pas autant de morceaux de pieuvre. Il faut les chercher sous le tas de chou rouge. & ce plat manquait lui aussi de goût.
-Les choux de Bruxelles étaient le seul plat à peu près potable, mais il n'y en avait pas beaucoup.

En bref : mauvais accueil, décor quétaine, portions minuscules, cocktails trompeurs, & cuisine insipide.

Apr 4, 2026
Sara
5.0

Parfaite soirée en amoureux, nous avons adoré l'ambiance & la nourriture. Coup de coeur pour le ceviche, les shrimp toast & la salade de concombre. Mention spéciale pour le ris de veau, grillé & accompagné une sauce délicieuse, un des ajouts de la semaine au menu. Les cocktails valent définitivement le détour, surtout durant le 5 à 7.

Mar 5, 2026
on Google
Claudia
5.0

Un endroit idéal pour un souper en amoureux. Nous avons adoré tous les plats choisis. La salade de concombres est excellente. Le ceviche était succulent. On recommande l'adresse assurément !

Feb 28, 2026
on Google
Maryse
5.0

Wow quel beau & bon restaurant. Chic, mais pas guindé avec une ambiance de feu. Un staff heureux de travailler dans ce nouveau resto. J'ai tout adoré, autant mon cocktail style Negroni asiatique, le ceviche, l'onglet de boeuf, la pieuvre, voir même la salade de concombres. Tout était delish!!!

J'ai déjà hâte à ma prochaine visite dans ce resto & de goûter aux autres plats & cocktails sur le menu!

Jan 16, 2026
on Google
Renée
5.0

Cuisine raffinée, service chaleureux, cuisinier talentueux. Bravo pour l'onglet, la salade de concombres!

Jan 16, 2026
on Google
  • 1
View 198 ratings
www.restomontreal.ca