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Restaurant Bincho

Resto-bar in the heart of Plateau-Mont-Royal

NewLe Plateau-Mont-Royal
4.8$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 11 am
Monday
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Thursday
Friday
Saturday
Sunday
TapasMarketPastaSeafood/FishFusionGrillCocktail BarGreat selection of cocktailsGreat selection of winesResto-Bar
MenuReserve

About

Located in the heart of Le Plateau, Restaurant Bincho is more than just a place to eat, it is a festive destination where refined cuisine meets an electrifying atmosphere.

We are a "Resto-Bar" that takes the dining experience seriously. While our vibe is relaxed, warm, and inviting, our kitchen is dedicated to culinary excellence. Guests come to us for the "decadent" food and stay for the creative cocktails and unique touches.

Whether you are enjoying our perfectly grilled hanger steak, sharing fresh, savory plates with friends, or just soaking in the chic décor, our goal is simple: to provide impeccable service and a memorable night out. We are proud to be a new local favorite where Montrealers can expect "refined cuisine" without the pretense.

Details

Our Specialties

Top-notch fusion cuisine, incredible signature cocktails, and an atmosphere that hits the mark.

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment
4.8198 ratings
5★
89%
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Mentioned in:

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Reviews for Restaurant Bincho

Food
Service
on Google4.7 (200+)
*as of 2026-08-28
4.8198 ratings
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89%
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Reviews often mention

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Review Summary

Restaurant Bincho is a standout destination on the Plateau, celebrated for its creative French-Japanese fusion cuisine and vibrant atmosphere. Visitors frequently praise the flavorful, high-quality dishes designed for sharing, such as the hamachi crudo, ceviche, and grilled octopus. The venue features a warm, cozy interior, an impressive cocktail selection, and unique touches like table-side beer taps. With attentive service and a welcoming, professional staff, it offers a memorable experience that is consistently recommended for dates, outings with friends, or family gatherings.
Page 1 of 2 - 12 Reviews
Therezzz
5.0

Bincho a été une très belle découverte sur le Plateau. Le service était super amical & la nourriture excellente. Gros coup de coeur pour le crudo de hamachi! Les cocktails étaient aussi très réussis. Petit bémol : l'aménagement des tables & des chaises est un peu particulier. Le concept est davantage de type tapas à partager, donc l'addition peut monter rapidement si vous avez un bon appétit. Malgré tout, une adresse qui vaut le détour!

Jul 28, 2026
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Alexandre
5.0

Un vrai coup de coeur pour le Bincho dans le Plateau. La nourriture est toujours délicieuse, préparée avec soin, & l'ambiance est à la fois chaleureuse & décontractée. On s'y sent bien dès qu'on passe la porte. Un endroit où on revient avec plaisir, autant pour bien manger que pour profiter d'un moment agréable.

Jul 8, 2026
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Anaïs
5.0

Amazing food, friendly staff, perfect drink & wine list. This restaurant is the perfect combination of everything that you need for a good night out!

Un incontournable sur le plateau. La nourriture est excellente, les employés sont super gentils & la carte de drinks/vin est merveilleuse! Tout ce qu'on a besoin pour une soirée en ville!

Mar 15, 2026
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Yann
3.0

Restaurant qui se veut gastro avec des portions genre entrées mais au prix d'un plat. Pas aimé le poulet. Autres plats corrects mais trop peu copieux. Pain en sus (& foccacia, donc, qui rajoute un goût d'huile alors qu'une baguette d'une des nombreuses boulangeries du plateau aurait suffit, & gracieusement).
Overpriced !

Jan 19, 2026
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Nadia
5.0

Expérience exceptionnelle!!! Autant au niveau de la nourriture, que de l'ambiance & du service. Un nouveau resto qui va vite devenir un incontournable du plateau!!!

Jan 19, 2026
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Viviane
5.0

Super nouveau restaurant au coeur du plateau! Belle carte de vin, bonne bouffe & staff attentionné!!

Jan 16, 2026
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MA
5.0

Ce restaurant va faire fureur sur le plateau ! Déco & ambiance chaleureuse, délicieuse cuisine fusion Japon / France ! Menu varié & service attentionné d'Alejandro! En bonus le patron met de la musique des années 70 à 90 !!!

Jan 16, 2026
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Iraida
5.0

This is the best spot on the Plateau! Good food, good service, amazing drinks!

Jan 16, 2026
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Marco
5.0

Belle découverte sur le plateau, restaurant fusion avec une ambiance feutrée & moderne. Possible de tirer sa bière directement de sa banquette! Génial pour prendre un verre & partager quelques plats. Onglet de boeuf & Cevice, mes coups de coeur!

Dec 11, 2025
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Fanny
5.0

Superbe resto, nourriture fantastique, belle sélection de vins & cocktails, une agréable découverte sur le plateau. À la sortie du métro, facile d'accès, personnel accueillant! WoW!

Dec 6, 2025
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View 198 ratings
www.restomontreal.ca