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Restaurant

Restaurant & Bar Le Kube

Situé dans l'Hôtel Bonaventure Montréal
Centre-ville
4.3$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Restaurant & Bar Le Kube Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
FrançaiseInternationaleDu TerroirGrilladesPizzaPâtesSaladesTartareVégétarienneOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vinsService de traiteur
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À propos

Restaurant & Bar Le Kube synthétise les techniques culinaires françaises avec une perspective internationale variée pour proposer une carte axée sur des influences régionales marquées. L'établissement privilégie la préparation de protéines classiques associées à des accompagnements végétaux rigoureusement sélectionnés afin de refléter les standards européens traditionnels. La clientèle découvre un environnement architectural défini par des lignes épurées et un aménagement ouvert favorisant une efficacité fonctionnelle remarquable. Ce lieu constitue un point de convergence pour explorer des saveurs mondiales présentées sous un prisme local rigoureusement structuré. L'équipe en cuisine priorise la provenance des ingrédients pour garantir que chaque assiette maintienne une constance qualitative et des profils gustatifs précis au fil des saisons. Des procédures de service systématiques assurent une expérience fluide pour les visiteurs recherchant une approche pragmatique de la restauration contemporaine.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Situé dans l'Hôtel Bonaventure Montréal
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4.3306 évaluations
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Avis pour Restaurant & Bar Le Kube

Nourriture
Service
sur Google3.5 (90+)
*au 2026-07-15
4.3306 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

hotel(14) drink(10) hôtel(10) dessert(8) prix(7) salad(7) professionnel(5) cocktails(5) qualite(5) pizza(5) poulet(4) outstanding(4)

Résumé des avis

Restaurant & Bar Le Kube récolte des commentaires élogieux pour son personnel professionnel et attentionné qui contribue largement à la qualité de l'expérience globale. De nombreux clients apprécient la diversité du menu, mentionnant particulièrement les cavatellis aux côtes levées, le risotto aux fruits de mer et le smash burger, tandis que d'autres soulignent l'excellence des desserts et des entrées. Bien que l'ambiance soit généralement jugée chic et propice à diverses occasions, certains visiteurs remarquent que la proximité des corridors de l'hôtel peut parfois créer une atmosphère un peu encombrée. Si la plupart des plats sont décrits comme délicieux et bien présentés, des irrégularités occasionnelles dans la préparation culinaire et les boissons ont été rapportées par quelques clients, mais l'impression générale reste celle d'un établissement fort agréable.
Page 15 de 15 - 148 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Très bon service- courtois- environnement paisible

1 mars 2020
via Other
1 Commentaire
5.0

Ambiance agréable & décontractée. Bon service.
Les plats étaient à la hauteur des attentes

27 févr. 2020
via Other
1 Commentaire
5.0

Très bel emplacement, service impeccable. Nous n'avons pas mangé, mais le serveur a apporté des grignotines & cela a été très apprécié.

21 févr. 2020
via Other
1 Commentaire
5.0

Beautiful ambience, great menu & good service. Will definitely go back again.

27 janv. 2020
via Other
1 Commentaire
2.5

Nourriture froide, service très long ( la salle à manger pouvait être occupé à moitié, tout au plus)
Sandwich au steak 22$ (ne prenez pas) = 2 minis tranches dans un pain sous-marin tout juste sorti du sac, ni chaud ni grillé, je cherchais la sauce au pomme dedans. Dinde froide, probablement fait trop d'avance... ils ne doivent pas avoir de lampe à réchaud. Bref, on y retournera pas. 😣🤷‍♀️

26 déc. 2019
via Other
1 Commentaire
5.0

Très bon service & nourriture excellente

18 déc. 2019
Marie81
20 Commentaires
5.0

Depuis que le restaurant “Le tour de ville” a fermé, nous cherchions un restaurant ouvert le premier janvier, donc on nous a suggéré le Castillon & nous y sommes allés quelques fois avec mes parents. Ils ont toujours un menu différent avec 4 services & 3 choix différents pour chacun des services. La dernière fois que nous y sommes allés, comme entrée, j’ai pris les pétoncles, mais quand elles sont arrivées, elles étaient froides. Je sais que l’on ne doit pas trop cuire les pétoncles... Même que l’on doit seulement les passé quelques secondes à la poêle pour les réchauffées, mais j’ai horreur des plats froids, donc j’ai demandé s’ils pouvaient les réchauffer & ils ont étés très gentils & ont acceptés sans problème. Puis, le deuxième service était une belle salade mixte dans un joli cône en feuilles phyllos. La salade était bien assaisonnée & elle était fraîche & la pâte phyllo était bien croquante & joliment présentée. Comme plat principal j’ai prit du chevreuil. Il était très goûteux, tendre & bien apprêté. Puis, comme dernier service, ils sont passés avec les desserts... Miammmmm j’aurais prit un morceau de chaque gâteaux & pâtisseries! Je me suis contentée du gâteau aux 3 chocolats, il était frais & délicieux. J’ai bien aimé ce restaurant & la serveuse était très gentille, sympathique & elle était bien informée sur les plats. Nous y retournerons sûrement l’année prochaine ou pour une autre occasion spéciale.

5 janv. 2015
Foodie
3 Commentaires
3.0

On y va pour la terrasse l'été & pour voir les canaux d'eau qui la sillonnent. C'est spectaculaire! En bonne compagie, cet endroit est magique & rempli de surprises dans chaque recoin. La cuisine & le service sont acceptables, traditionnels. On est charmé par le potager & par la nage des beaux canards. Détente inoubliable.

18 juin 2014
www.restomontreal.ca