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Restaurant

Restaurant & Bar Le Kube

Situé dans l'Hôtel Bonaventure Montréal
Centre-ville
4.3$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Restaurant & Bar Le Kube Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
FrançaiseInternationaleDu TerroirGrilladesPizzaPâtesSaladesTartareVégétarienneOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vinsService de traiteur
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À propos

Restaurant & Bar Le Kube synthétise les techniques culinaires françaises avec une perspective internationale variée pour proposer une carte axée sur des influences régionales marquées. L'établissement privilégie la préparation de protéines classiques associées à des accompagnements végétaux rigoureusement sélectionnés afin de refléter les standards européens traditionnels. La clientèle découvre un environnement architectural défini par des lignes épurées et un aménagement ouvert favorisant une efficacité fonctionnelle remarquable. Ce lieu constitue un point de convergence pour explorer des saveurs mondiales présentées sous un prisme local rigoureusement structuré. L'équipe en cuisine priorise la provenance des ingrédients pour garantir que chaque assiette maintienne une constance qualitative et des profils gustatifs précis au fil des saisons. Des procédures de service systématiques assurent une expérience fluide pour les visiteurs recherchant une approche pragmatique de la restauration contemporaine.
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Avis pour Restaurant & Bar Le Kube

Nourriture
Service
sur Google3.5 (90+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Restaurant & Bar Le Kube reçoit des éloges constants pour son service professionnel, attentionné et chaleureux, de nombreux clients soulignant le dévouement du personnel à rendre l'expérience culinaire agréable. Des plats comme les cavatellis aux côtes levées, le risotto aux fruits de mer et les divers desserts sont souvent cités comme des réussites, bien que les avis sur la cuisine demeurent partagés, certains plats comme le poulet ou le saumon pouvant parfois décevoir en raison de la cuisson ou de l'assaisonnement. Si l'ambiance est généralement décrite comme chic et accueillante pour diverses occasions, l'aménagement ouvert peut parfois paraître bruyant ou bondé. Les prix sont souvent jugés raisonnables pour la qualité offerte, faisant de l'établissement un choix solide pour les clients de l'hôtel comme pour les visiteurs cherchant un repas détendu ou un verre, malgré certaines expériences inégales concernant les boissons.

Get the seafood risotto (it was the evening special) by chef Bevan Lee. Simply outstanding! This adds a whole new dimension to comfort food.

Ask for Julie. She looked after me that evening. I took the recommended pairing of a white (sorry, don't remember the name), & it was a perfect combination. Julie is always, discreetly present, & appears almost like magic when you need something!

The desserts, if what I ordered was any indication, are to die for. I ordered the first item in the menu(in the picture).

Died, went to heaven! & I'd go back for round 2...

6 nov. 2025
sur Google
5.0

Our server Rodrigo was outstanding. We were celebrating a major wedding anniversary & he made the evening more eventful. Ask for him when dining at this restaurant.

5 juin 2025
sur Google
via Other
1 Commentaire
4.5

Djamel was our waiter. Outstanding service, funny & overall pretty helpful !
The ambiance was quite nice & the food was excellent ! We took a 4 courses meal accompanied with the wine. It was just a bit heavy, but the taste was amazing !

17 nov. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

The food was outstanding as well as the evening for our Christmas celebration. I plan to do it again.

24 déc. 2022