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Restaurant

Restaurant & Bar Le Kube

L'élégance de la cuisine française rencontre l'effervescence d'un bar lounge au cœur du centre-ville montréalais.

Centre-ville
4.3$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Restaurant & Bar Le Kube, Centre-ville - Montréal
FrançaiseInternationaleDu TerroirGrilladesPizzaPâtesSaladesTartareVégétarienneOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vinsService de traiteur
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À propos

Restaurant & Bar Le Kube synthétise les techniques culinaires françaises avec une perspective internationale variée pour proposer une carte axée sur des influences régionales marquées. L'établissement privilégie la préparation de protéines classiques associées à des accompagnements végétaux rigoureusement sélectionnés afin de refléter les standards européens traditionnels. La clientèle découvre un environnement architectural défini par des lignes épurées et un aménagement ouvert favorisant une efficacité fonctionnelle remarquable. Ce lieu constitue un point de convergence pour explorer des saveurs mondiales présentées sous un prisme local rigoureusement structuré. L'équipe en cuisine priorise la provenance des ingrédients pour garantir que chaque assiette maintienne une constance qualitative et des profils gustatifs précis au fil des saisons. Des procédures de service systématiques assurent une expérience fluide pour les visiteurs recherchant une approche pragmatique de la restauration contemporaine.
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Avis pour Restaurant & Bar Le Kube

Nourriture
Service
sur Google3.5 (90+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

Restaurant & Bar Le Kube récolte des commentaires élogieux pour son personnel professionnel et attentionné qui contribue largement à la qualité de l'expérience globale. De nombreux clients apprécient la diversité du menu, mentionnant particulièrement les cavatellis aux côtes levées, le risotto aux fruits de mer et le smash burger, tandis que d'autres soulignent l'excellence des desserts et des entrées. Bien que l'ambiance soit généralement jugée chic et propice à diverses occasions, certains visiteurs remarquent que la proximité des corridors de l'hôtel peut parfois créer une atmosphère un peu encombrée. Si la plupart des plats sont décrits comme délicieux et bien présentés, des irrégularités occasionnelles dans la préparation culinaire et les boissons ont été rapportées par quelques clients, mais l'impression générale reste celle d'un établissement fort agréable.

Ce n'est pas ma première fois à ce restaurant. J'y étais allé pour un dîner de groupe. Cette fois-ci, c'était un samedi après-midi, je cherchais une place pour prendre un verre avec une amie. On était dans le coin. Malgré qu'il avait foule (assez occupé) cette journée, nous avons réussi à avoir une place relativement tranquille. Le service était excellent. Personnel attentionné. Les drinks étaient délicieux & leur assiette de nachos simplement délicieuse. Je recommande. Ma petite surprise lors de la note, le prix des drinks n'inclut pas les taxes. Il faut le savoir.

12 avr. 2026
sur Google

This restaurant had so much potential to be great - the location, menu choice, amazing staff - but the food & drinks were truly awful. My partner & I stayed at the Hotel Bonaventure for a weekend getaway & decided to give Le Kube a try. We had to send back our drinks twice -it was straight alcohol, no knowledge of recipes & we simply asked for a lemon drop - & the food was extremely oily & salty to the point it made our stomach upset. The waiter was awesome, very nice, nothing bad to say on the service !

10 juin 2025
sur Google
via Other
1 Commentaire
2.0

We had a reservation for 6 & didnt get to order drinks until 6:40. Asked for water multiple times. We had a concert to go to & got there right as it started.

3 nov. 2023
via Other
1 Commentaire
4.0

La soirée que j'ai organisé pour un groupe d'amis s'est très bien déroulée. Amandine Grau m'a bien conseillé dès le début & lors de la soirée elle-même, le service, la nourriture & les drinks étaient à la hauteur des attentes.

20 sept. 2023
via Other
1 Commentaire
2.5

The Hotel was beautiful & I would definitely recommend it but Le Kube was a stain on a fun weekend.

Made a rez & a note saying it was one of the guests' birthdays in hopes we could present them a dessert or such. Arrived at the restaurant & stood by one of the entrances, & multiple wait staff walked around & by us without saying anything. After 5 or so minutes we walked to their other entrance point, assuming we were maybe at the wrong area, & another 5 or so minutes of staff ignoring us. Eventually, the birthday guest goes right up to a waiter to let them know we have a reservation. He says to give him a few minutes & then sits us in a corner. From the point we first arrived there were multiple tables available but we didn't know if the others were on hold so we didn't mind. We're pretty sure he forgot about us in the corner because again we can see him walking around & such & it takes another 10 minutes to be able to put in a drink & appetizers order. I also tried to give the waiter my name for the reservation so he could see the birthday note without me spoiling it for the guest.
The food was okay, I was given regular fries instead of the sweet potato I asked for but at that point, I couldn't be bothered. After our appetizers, we left & went to an actual restaurant & the food & service were great! In the morning we avoided the breakfast resto in fear we'd have the same experience.
Overall, it took almost 20 minutes to be seated (even though we had a reservation & a few tables were available), & another nearly 30 minutes for 2 drinks, fries & a salad. I'm so glad I was able to make a quick reservation at Pichai, the birthday guest loved it.

17 oct. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Good Atmosphere, Good Food & Drinks, Excellent Service Overall.

5 sept. 2022
via Other
1 Commentaire
3.5

Food was very good. Excellent beet salad & bison burger!! Mixed drinks disappointing. Would go again but would avoid drinks.

4 sept. 2022
via Other
1 Commentaire
4.0

We are staying at the Hotel Bonaventure & decided to stay for dinner after a long day of sight seeing. We enjoyed our dinner & drinks. Worth a visit for a drinks & a meal. Staff was attentive but not over the top bothering us. They even have a robot to collect the dishes!

7 juin 2022