| Monday | 4 pm - 9 pm |
| Tuesday | 11:30 am - 2:30 pm, 4 pm - 8:30 pm |
| Wednesday | 11:30 am - 2:30 pm, 4 pm - 9 pm |
| Thursday | 11:30 am - 2:30 pm, 4 pm - 10 pm |
| Friday | 11:30 am - 2:30 pm, 4 pm - 10 pm |
| Saturday | 4 pm - 10 pm |
| Sunday | 4 pm - 9 pm |
Pasqualino Eni is a passionate chef and pizzaiolo on a mission to introduce people to authentic Italian cuisine and top-quality pizza—with a touch of showmanship. Known for his exceptional craftsmanship, this iconic figure in Italian pizza-making is now one of the most renowned chefs in his field.
Over the past ten years, Pasqualino has traveled across Italy, perfecting his craft. He is now based in Canada, where he shares his passion through impressive culinary performances that highlight true Italian traditions.
Originally from Pace del Mela, a small town in the province of Messina, Sicily, Pasqualino began his career at the restaurant “La Griglia.” He later managed the well-known “Aeolia Seafood Restaurant” for several years. His dream has always been clear: to bring the authentic flavors of Italy to people around the world.
Today, Pasqualino is the executive chef and star pizzaiolo at Restaurant Regina, located on Montreal’s South Shore—a beloved establishment known for its warm atmosphere and unforgettable Italian flavors.
Our Specialties
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, AMEX, InteracMore details
Specials
Press
Videos
Reviews often mention
pizza(151) italian(44) pasta(21) vin(19) prix(17) authentic(16) recommend(16) pizzeria(16) pates(15)
Incroyable endroit, bonne nourriture, bonne ambiance, sans oublier Megann la meilleure serveuse! À ne pas manquer!View more
Dès notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis. Le personnel était très attentionné, toujours souriant, & prêt à répondre à toutes nos demandes. Les plats ont été servis rapidement, & les serveurs ont pris le temps de nous conseiller sur le menu avec beaucoup de professionnalisme.View more
The best restaurant I've eaten at so far!!! Service was excellent & the vibe was superb!View more
Superbe accueil & service. Sarah est vraiment incroyable. & que dire de la nourriture... Osso bucco de mon enfance, vraiment. Je recommande à 200%. Prix corrects. Arrivé par accident, mais reparti en se sentant chanceux...View more
Très bonne pizza aux LÉGUMES AVEC ARTICHAUTS.LA MEILLEUR DANS BROSSARD METS ITALIEN, bon DESSERTES. À EMPORTER Où MANGER sur place. Aujourd'hui table d'hôte du midi incluse soupe Où salade césar Où belle entrée de calamars frits. Choix de pizza, pâte, Où morue tomates, câpres,& olive & café inclus. Un bon verre de vin blanc italien 6 Oz (12$) une peu cher pour le vin mais quand même bon! Belle ambiance! Petit stationnement. SITUÉ À BROSSARD SUR TASHEREAU. OUVERT POUR DINER 11:00 À 14:30 & RÉOUVERTURE LE SOIR 16:00 jusqu'à 22:00! Pizza au four de bois.View more
The service was very bad & slow , we ordered the food & after that they forgot about our food for almost an hour & when the food came the pasta was coldView more
Pizza Regina était un petit joyau, mais elle semble avoir perdu une partie de sa saveur & de son authenticité au fil des ans. Client depuis l'ouverture, j'ai toujours apprécié l'accueil chaleureux du patron, de sa femme & de leur famille. Quand ils s'occupent de vous, le service est excellent. Cependant, avec le succès croissant du restaurant, la cuisine est souvent confiée à d'autres pizzaiolos, & la générosité italienne s'est estompée... Les prix augmentent, mais les garnitures diminuent. Là où on avait autrefois une pizza honnête, généreusement garnie de fromage & de roquette; on se retrouve maintenant avec très peu de tout... quelques millimètres de fior di latte, & quatre brindilles de roquette. Cela dit, Pizza Regina offre encore la meilleure « pâte » à pizza de la Rive-Sud, proche de l'authenticité napolitaine, ce que ses concurrents, notamment au Dix30, ne parviennent pas à égaler. C'est toujours un bon restaurant & une bonne option pour une pizza sur la Rive-Sud, mais selon qui fait la pizza & l humeur du moment - l experience peut etre différente... j'y vais moins souvent qu'avant en raison de cette évolution.View more
Excellente cuisine & bon service,ce qui se fait rare !nous avons adoré les pizzas,calmar bon mais manquait les tentacules(détail).Parcontre,fantini a $50.vs $10.50 à la saq....avons pris un vin à $70. & franchement ,le montepuciano d Abruzzo est meilleur ,lui aussi vendu à $49.99!View more
Belle découverte.Pizza sur four à bois délicieuse, très bon service,beau décor mais musique Trop Forte & énervante.View more
Première visite & wow, c'est notre nouveau meilleur resto italien sur la Rive-Sud! Pourquoi? 1- Les recettes sont vraiment authentiques. Il n'y a pas de crème dans les pâtes carbonara!!! Enfin un chef qui a compris. C'est un petit voyage culinaire en Italie. 2- La pizza au four à bois. Rien à rajouter, c'est incomparable. Pour les amateurs de vraie pizza italienne, rien à voir avec les monstruosités américaines. 3- Service impeccable, amical & attentionné. La jeune demoiselle qui nous a servi était une vraie perle. Le seul, mais vraiment le seul bémol... Le vin rouge est servi beaucoup trop froid. C'est décevant de commander un Brunello de Montalcino à 150$ & de se rendre compte qu'il sort du même frigo que le vin blanc. Gardez quelques bouteilles à température ambiante pour nos prochaines visites svp! Le menu est varié, les prix aussi. Chacun y trouvera son compte. Sans considérer le prix du vin & des breuvages, attendez-vous à un bon 150-200$ par couple pour un souper 3 services. Les portions sont très généreuses, nous avons ramenés assez de nourriture pour notre dîner du lendemain. Nous y retournerons avec grand plaisir!View more
C'était jeudi après 16h, Lady's night, une consommation gratuite par plat commandé. Ambiance agréable. Vrai menu italien, pizza excellente, portions très généreuse, nous aurions pu partager une pizza à 2 & réduire la facture de 25$! 2 filles, 2 pizzas, une salade césar partagée & 2 délicieux cocktails gratuits (nous aurions aussi pu choisir parmi la magnifique carte des vins) : 64$+ pourboire, vu l'excellence du service nous avons laissé 20%. & nous avons ramené chacune nos demi pizzas!View more
C'est la deuxième fois que je dîne dans ce restaurant. Le service est excellent, mais ce qui me dérange vraiment, c'est de planifier une table pour un dîner entre amis à 19h30 alors que tout le monde commençait à manger à 20h30 & 20 minutes plus tard, on me prévenait que si vous souhaitez commander autre chose, demandez la cuisine fermera dans 30 minutes... nous n'aurions pas le temps de manger un dessert par exemple. Honnêtement, je n'ai pas l'intention de vivre une troisième expérience.View more
Bonne ambiance, produits des qualité & service impeccable.View more
It's a good restaurant & the cheese pizzas are sooooo good & the service is nice. This is the best italian restaurant in Quebec. You guys should try this pizzeria.View more
My sister, two nieces & I had a great time last night at Regina Restaurant! We enjoyed the nice ambiance with the music (Thursdays only), the service was perfect, the food was delicious as usual, & the complimentary glass of wine (or other alcoholic beverage on Thursdays only, was a nice added touch! I highly suggest trying Regina Restaurant! You won't be disappointed!View more
on Google
