Les avis décrivent Rebelle Bistro comme un petit bistrot chaleureux et intime au style français, avec un menu varié et une qualité globale élevée. Des plats comme la soupe à l'oignon, la bavette et le tartare reviennent souvent, tout comme une belle carte des vins et un service attentif. Certaines critiques signalent des portions moyennes pour le prix et un niveau de bruit élevé lors des soirées animées, ainsi que des délais de service par moment. L'ambiance est décrite comme charmante, avec une terrasse agréable et une déco soignée, et le propriétaire est fréquemment présent pour accueillir les clients. Les réservations sont recommandées car le lieu est petit et se remplit vite; Rebelle Bistro est généralement vu comme une pépite locale à revisiter, avec des expériences mémorables comme des soirées d'hiver et des dégustations de vins. Dans l'ensemble, les avis soulignent la qualité de la nourriture, le service et l'ambiance, même si certains estiment que le rapport qualité-prix n'est pas toujours au rendez-vous.
Mon repas était très bon & l'ensemble du plat était créatif. La sauce au homard 🦞 était délicieuse ! Un seul commentaire négatif était la cuisson du mahi . Il trop cuit & n'était pas tendre & juteux comme je me serais attendu. En espérant que mon commentaire vous convienne. Bonne continuation.
Carmen a donné un excellent service & la nourriture était succulente. Le poisson était goûteux & son accompagnement était parfait. Nous sommes arrivés sur le tard vers 20:30 alors nous étions seuls avec un couple mais nous avons eu une très belle soirée.
28 janv. 2024
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We were pleasantly surprised from the moment we walked in with the decor, excellent service from Carmine & the food was fantastic! We had the tartare, risotto, mahi mahi & arancini!
Service efficace même si la serveuse est seule.
Svp, avisez le client à l'avance que le contenu de l'assiette commandée sera différente de la description au menu. Exemple: un gros tapon de laitue vinaigrée servie avec le boeuf. Cela fait beaucoup de laitue lorsque la salade César est choisie en entrée. On parlait de légumes & gratin dauphinois...qui s'est transformé en frites!
&, de grâce, retirez votre simili baba au rhum: un désastre.
Suite à cette expérience décevante, je conseillerai à mes proches d'ignorer votre établissement.
Nous aurions aimé qu'on nous mentionne qu'il y a un deuxième service 2h après la réservation à l'arrivée puisque nous n'avions pas vu l'information ailleurs. 2h en tout & pour tout pour déguster un souper de qualité & prendre un verre ou deux c'est serré & un samedi soir c'est désagréable pour nous... Nous aurions mangé ailleurs si nous l'avions su avant de s'asseoir ...
21 janv. 2024
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Delightful experience! A neighborhood Bistro with a high end menu. Friendly, efficient staff in a cozy warm atmosphere. The new Wednesday Moules & Frites special is a great addition.
Nous avons pris les moules & frites & les moules étaient très petites (minuscules en fait), ce qui a fait que la portion était vraiment insuffisante pour un repas du soir. Elles étaient cependant délicieuses (ce qui a accru notre frustration devant la portion). Les frites étaient quant à elles trop cuites. Nous avons ajouté 4$ pour l'extra salade, ce qui a mené notre repas à 32$, soit un prix trop élevé pour la quantité. La portion de moules conviendrait pour une entrée. Votre meilleur repas était la pieuvre grillée & je me désole qu'elle ne soit plus au menu...
Delightful experience! A neighborhood Bistro with a high end menu. Friendly, efficient staff in a cozy warm atmosphere. The new Wednesday Moules & Frites special is a great addition.
Salade césar, excellente.
Tartare saumon trop aneth & mayo, il était blanc ce qui ne lui donnait pas un aire appétissant. Salade qui accompagnait aurait profité d'une vinaigrette. Frites molles, serait mieux plus croustillantes (température huile?).
Risotto trop cuit, devrait etre al dente & canard trop cuit aussi, sec.
Les gouts était bons, meme délicieux, seulement un petit manque sur l'exécution/cuisson.
Service excellent & proprio tres sympathique.
16 janv. 2024
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Food & service are amazing. I've been back twice specifically for the Risotto. My partner went for the first time & loved it, his bavette was cooked & seasoned perfectly. chef's kiss
Belle découverte! Service impeccable de Carmen, repas servi chaud comme j'adore. ( linguinis aux crevettes) Fraîcheur & saveurs au rendez-vous ! Un bémol sur la quantité de vinaigrette dans la laitue au chips de procuitto. Musique agréable, volume un peu fort.
2 janv. 2024
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Deuxième visite pour moi. Enchantée par ma première visite. Les saveurs sont délicieuses. Vin très apprécié. Cependant, le poisson & le steak sont trop cuits (cuisson bleue demandée pour le steak : loin de là). Poisson sec. Petite déception.
