Chez Pauline, où chaque plat est fait à la main avec passion. Restaurant Tex-Mex avec une touche Southern le soir et mexicaine le jour. Découvrez les bières artisanales de la Brasserie du Bois Blanc et notre sélection de vins nature par Le vin dans les voiles. Rejoignez-nous pour une expérience culinaire unique !
Les avis sur Pub Chez Pauline soulignent une cuisine généreuse et savoureuse, faite maison, avec un éventail de plats allant du poulet frit et de la poutine aux tacos et burritos, servis en portions copieuses et à bon prix, le tout accompagné d'un choix de bières artisanales et de vins naturels largement appréciés. Le service est décrit comme rapide, chaleureux et attentif, avec un accueil personnalisé qui donne l'impression d'être accueilli comme chez des amis. L'ambiance est conviviale, décontractée et festive, très adaptée pour les repas en famille, entre amis ou pour une soirée réussie, même si la salle peut parfois être bruyante et l'éclairage perçu comme sombre par certains. Le concept de commande au comptoir et la simplicité du service ajoutent à la convivialité, et plusieurs avis recommandent fortement de revenir explorer les changements de menu, les saveurs et les options gourmets offertes par l'endroit.
Je ne connaissais pas cette endroit & une amie me la fait découvrir, juste woow, les quantités généreuses, les cocktails délicieux. A essayer vous n'en serez pas déçu !!!
La bouffe : toujours délicieux, pour le lunch rapide, pour une date night, en famille, toutes les occasions sont bonnes! Jim, comme toujours, nous cuisine des plats réconfortants, raffinés & gourmands (parfois ça se contredit, mais ici c'est l'harmonie parfaite). C'est sans surprise que les portions sont généreuses ! La salade césar de kale est divine, je pensais m'ennuyer du bacon, mais non, le pepperoni frit est la parfaite touche de salé, gras qu'il faut & le crouton à l'ail, miam !! Pauline's poutine est aussi incroyable, une bonne galvaude meilleure que bien des patateries. Les frites sont bien dorées & le gravy à la bière les enrobe parfaitement. Pour le lunch, les sandwichs sont tout aussi gourmands & la soupe au poulet (je ne vais pas essayer de dire le nom) doit devenir un item permanent, je la veux en 1L svp !!
Le service : rapide, sans fla fla, parfait. Le concept de commande au comptoir rend le tout tellement conviviale. On paye au moment de commander, alors quand vient le temps de quitter, pas d'attente (idéal pour les soirées spectacle ou pour aller chercher un enfant à temps après son cours de dessin, true story haha). On nous amène ensuite nos repas & nos boissons à notre place, simple de même !
Les drinks : j'ai bu le Dolly's double D & saperlipopette que c'était bon! N'étant pas fan de bière j'ai eu un peu peur, mais ça ne goûte absolument rien, attention au petites natures (aka moi) c'est pas léger en bourbon ! Il y a un grand choix de bières pour les amateurs & boissons sans alcool aussi (allo les jarritos)!
Ambiance : bien relax, un peu bruyant, mais ça montre qu'il y a de la vie & qu'on s'y sent à l'aise! Les grandes tablées sont très conviviales (allo les groupes d'amis & les grandes familles)!
Le prix : les prix sont excellents, en 2024 manger à 2 avec 1 cocktail alcoolisé pour moins de 100 $, ça relève du miracle ! Excellent rapport qualité/quantité/prix.
Super endroit !! Nous avons adoré. Nous venons de Valleyfield & nous avons souvent passée devant sans savoir ce qu'il se cachait à l'intérieur: des employés très gentil , des magnifiques cocktails & des repas extra ! On recommande à 100% 🍹
Incroyable du début à la fin ! Dès qu'on passe la porte, on est accueilli avec des sourires sincères & une énergie contagieuse. L'équipe est non seulement ultra professionnelle, mais aussi tellement chaleureuse qu'on a l'impression de dîner chez des amis.
Les plats sont tout simplement délicieux : les viandes sont parfaitement épicés, les portions sont généreusement, un vrai spectacle à table ! Mention spéciale pour les cocktails maison - un petit bijou.
Mais ce qui rend cet endroit vraiment unique, ce sont les gens. On sent qu'il y a une vraie passion derrière chaque assiette & chaque interaction. On a ri, on a bien mangé, & on est repartis avec le sourire jusqu'aux oreilles.
Un énorme merci à toute l'équipe, on revient très vite ❤?🌮🌶?
Our favourite date night spot when we don't want to go all the way into the city, just a short 20 min drive from vaudreuil. We're always welcomed by the best hosts, amazing food with killer flavors, fun cocktails & the atmosphere is great! Never had a bad dish & always left feeling (SO) full!
My new favourite restaurant, which is a problem because I live in southwestern Ontario. Over the years I've spent quite a bit of time in Oklahoma, southern Great Plains & the San Joaquin & eaten my share of Tex-Mex, Cal-Mex & standard Mexican fare, & the flavours here (& portion size) stand up well. Beers are good, cocktails too, & the service is super friendly & helpful.
