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Restaurant

Pub Chez Pauline

Salaberry-de-Valleyfield
4.9$$
CLOSEDOpens Wednesday at 5 pm
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Pub Chez Pauline Salaberry-de-Valleyfield Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
Pub FoodFried ChickenSandwichesPastaTacos
At Chez Pauline, every dish is handcrafted with passion. A Tex-Mex restaurant with a Southern touch in the evening and Mexican flair during the day. Discover craft beers from Brasserie du Bois Blanc and our selection of natural wines from Le vin dans les voiles. Join us for a unique culinary experience!

Amenities, services & more

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Reviews for Pub Chez Pauline

Food
Service
on Google4.9 (300+)
*as of 2026-04-01
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Review Summary

Pub Chez Pauline is praised as a warm, no-fuss spot with generous portions, delicious, well balanced dishes, and a lively, friendly atmosphere; reviewers highlight a counter service concept that keeps things efficient, a wide range of offerings from Tex Mex and Southern inspired bites to burgers, poutine, and bites, plus a strong drink program with craft beers, house wines and cocktails; the staff are repeatedly described as attentive and welcoming, making visits consistently enjoyable and worth repeating.
Page 1 of 9 - 178 Reviews

La serveuse ne s'occupait pas du tout de nous.

Apr 8, 2026
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Cuisine savoureuse, portion généreuse. Service exceptionnel . Ambiance décontractée. Carte des vins minimaliste mais pertinente avec le menu. Bonnes bières brassées sur place. On y retourne pour la bouffe & la gentillesse du personnel

Apr 6, 2026
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Chaque plat nous a agréablement surpris!

Apr 4, 2026
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Super service & encore une fois le repas était délicieux.

Apr 3, 2026
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5.0

Nourriture & services excellent, vraiment un coup de coeur ♥?

Mar 29, 2026
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Je ne connaissais pas cette endroit & une amie me la fait découvrir, juste woow, les quantités généreuses, les cocktails délicieux. A essayer vous n'en serez pas déçu !!!

Mar 29, 2026
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5.0

This was a great discovery! Fantastic service & delicious food. Highly recommend.

Mar 28, 2026
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J'ai essayé les tacos nights du mercredi hier soir, absolument parfait! Bonne bouffe, bonne ambiance, staff super friendly qui nous ont même accommodé un plat végé pour mon amie. Pub Chez Pauline, un must à découvrir!

Mar 26, 2026
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Accueil chaleureux, bouffe généreuse, savoureuse & authentique! Cocktails parfaits! Un gros coup de coeur, on a déjà hâte d'y retourner!!!!!

Mar 21, 2026
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Jai adoré ! C'était délicieux, les proprios sont tellement gwntils & attentionnés! La bouffe était trop bonne. La sélection de vin est juste parfaite!

Mar 15, 2026
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Les plats étaient vraiment appétissant

Mar 15, 2026
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Superbe ambiance, bonne bouffe & bonnes bières de micro. Personnel accueillant & chaleureux. Service rapide.

Mar 15, 2026
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Vraiment bon & ambiance festive.

Mar 15, 2026
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Tout simplement MIAMMMMMMM

Mar 15, 2026
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Repas incroyable ! Nous avons adoré le brunch thématique « cabane à sucre ».

Mar 11, 2026
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Quoi dire d'autres que wow.
Sacha notre serveuse était d'un gentille & d'un professionnalisme irréprochable. L'ambiance parfaite & le repas excellent

Mar 3, 2026
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Trop sombre trop froid nourriture généreuse mais ordinaire. La gentille serveuse nous vente le poulet frit qui est supposément très aimé ! Vraiment pas à notre goût sucré plutôt que salé.
A plus de 100$ pour 2 on aurait pu choisir bien meilleur resto

Feb 22, 2026
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Service toujours impeccable & conviviale. Nourriture succulente. L'ambiance est toujours au niveau. Je suggère fortement.

Feb 16, 2026
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Pauline, Pauline, Pauliiiine !

La bouffe : toujours délicieux, pour le lunch rapide, pour une date night, en famille, toutes les occasions sont bonnes! Jim, comme toujours, nous cuisine des plats réconfortants, raffinés & gourmands (parfois ça se contredit, mais ici c'est l'harmonie parfaite). C'est sans surprise que les portions sont généreuses ! La salade césar de kale est divine, je pensais m'ennuyer du bacon, mais non, le pepperoni frit est la parfaite touche de salé, gras qu'il faut & le crouton à l'ail, miam !! Pauline's poutine est aussi incroyable, une bonne galvaude meilleure que bien des patateries. Les frites sont bien dorées & le gravy à la bière les enrobe parfaitement. Pour le lunch, les sandwichs sont tout aussi gourmands & la soupe au poulet (je ne vais pas essayer de dire le nom) doit devenir un item permanent, je la veux en 1L svp !!

Le service : rapide, sans fla fla, parfait. Le concept de commande au comptoir rend le tout tellement conviviale. On paye au moment de commander, alors quand vient le temps de quitter, pas d'attente (idéal pour les soirées spectacle ou pour aller chercher un enfant à temps après son cours de dessin, true story haha). On nous amène ensuite nos repas & nos boissons à notre place, simple de même !

Les drinks : j'ai bu le Dolly's double D & saperlipopette que c'était bon! N'étant pas fan de bière j'ai eu un peu peur, mais ça ne goûte absolument rien, attention au petites natures (aka moi) c'est pas léger en bourbon ! Il y a un grand choix de bières pour les amateurs & boissons sans alcool aussi (allo les jarritos)!

Ambiance : bien relax, un peu bruyant, mais ça montre qu'il y a de la vie & qu'on s'y sent à l'aise! Les grandes tablées sont très conviviales (allo les groupes d'amis & les grandes familles)!

Le prix : les prix sont excellents, en 2024 manger à 2 avec 1 cocktail alcoolisé pour moins de 100 $, ça relève du miracle ! Excellent rapport qualité/quantité/prix.

Une visite, plusieurs même, s'impose !

Feb 16, 2026
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Repas délicieux, bière excellente. Service très efficace & rapide. Mention spécial à la sauce BBQ venant avec le poulet, on a hâte qu'elle soit vendu pour apportez à la maison !

Feb 15, 2026
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