Pub Chez Pauline
Restaurant
Pub Chez Pauline
Opens Wednesday at 5 pm
| Monday | Closed |
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 5 pm - 9 pm |
| Thursday | 5 pm - 9 pm |
| Friday | 5 pm - 10 pm |
| Saturday | 5 pm - 10 pm |
| Sunday | Closed Today |
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Info & Location
At Chez Pauline, every dish is handcrafted with passion. A Tex-Mex restaurant with a Southern touch in the evening and Mexican flair during the day. Discover craft beers from Brasserie du Bois Blanc and our selection of natural wines from Le vin dans les voiles. Join us for a unique culinary experience!
Amenities, services & more
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Reviews often mention
Display Allvalleyfield(16) bière(11) pub(9) qualite(5) personnalise(5) margarita(5) genereuses(5) saveur(5) epice(5)Page 1 of 1 - 5 Reviews
Nathalie
Nous sommes allés souper pour la première fois chez Pauline à Valleyfield ce soir, & ce ne sera certainement pas la dernière !
Nous avons appelé à la dernière minute pour vérifier s'il y avait une table de disponible pour deux personnes. Dès cet appel, le service nous a inspiré confiance. À notre arrivée, une table nous attendait, joliment réservée avec une bouteille vide portant notre nom - un petit détail charmant qui a bien marqué le début de l'expérience.
Tout au long du repas, le service est resté impeccable : attentionné, sympathique, & personnalisé. Côté cuisine, c'était un sans-faute. Tout est fait maison, les saveurs étaient au rendez-vous, & les portions très généreuses. Un vrai régal du début à la fin.
Merci à toute l'équipe pour cette belle découverte. On reviendra, c'est certain !View more
Vanessa
Les plats y sont tout simplement divins. Plein en saveurs, généreux & uniques.
D'autre part, le service fut personnalisé & attentionné. Le personnel est passionné & heureux de pouvoir partager leur amour de la bouffe.
À essayer définitivement!View more
Jonathan
Ouffff !!!
Vous pouvez aller manger chez Pauline, mais en fait, le best, c'est d'aller déguster, goûter & découvrir les saveurs du Pub.
La bouffe n'est pas juste faite sur place, nenon, elle est conçue & créée avec soin dans la cuisine. Je pourrais vous décrire ce que j'ai mangé, mais je vous avertis : le menu change ! Donc, selon moi, l'idéal, c'est d'y aller le plus souvent possible pour ne rien manquer.
J'ai eu la chance de tomber sur LES tacos. En fait, les meilleurs que j'ai mangés de ma vie. Le boeuf, mijoté dans son jus avec des épices choisies avec soin. Les fajitas, frites dans le beef tallow épicé. & même des oignons marinés qui m'ont pas mal déçu… Déçu pourquoi ? Parce que maintenant, les miens sont juste les deuxièmes meilleurs au monde.
Je pensais manger en tête-à-tête avec ma femme, mais ça a fini en trip à trois avec le proprio, qui a pris le temps de m'expliquer chaque ingrédient de mon assiette, choisi pièce par pièce… Un connaisseur, un vrai.
Est-ce que je recommande ? OUI ! Mais s.v.p., pas tout le monde en même temps !!!! J'aimerais bien avoir une place la prochaine fois…
P.S. à Google : ajoutez une option 6 étoiles !View more
Francis
Service chaleureux, belle recherche de saveur dans les plats proposés, ambiance convivial & sympathique. Les plats changent périodiquement, c'est donc à essayer encore!View more
Caroline
Tout était parfait ! Le personnel mets tout en oeuvre pour qu'on est un service impeccable. Les plats étaient super avec des saveurs incroyable !View more