Boucherie/Brochetterie au coeur d’Outremont. Vins nature et produits biologiques locaux. Boucherie ouvert 7 jours sur 7 à partir de 11h. Bar à Vin le midi en semaine, et 7 jours sur 7 à partir de 17h.
Les avis sur Provisions Bar à Vin convergent vers une expérience gourmande et soignée, alliant concept de boucherie et restaurant dans un cadre chaleureux et cosy avec une belle sélection de vins. La viande est régulièrement décrite comme de première qualité et les cuissons, en particulier les steaks, souvent parfaites, avec des accompagnements croquants et des sauces bien maîtrisées; les plats typés tartare, foie gras et autres créations se voient également salués pour leur créativité et leur équilibre. Le service est apprécié pour son professionnalisme et son accueil convivial, même si quelques retours mentionnent une certaine lenteur ponctuelle. L’ambiance et le décor font partie des points forts, et l’ensemble est jugé suffisamment convaincant pour justifier des visites répétées et des retours prometteurs, surtout pour les amateurs de viande et de vins. Dans l’ensemble, Provisions Bar à Vin apparaît comme une adresse riche d’un concept original et d’un niveau de qualité élevé qui mérite d’être découverte.
Great Service & good food. We were at lunch time on the weekend so we could just have the sandwich menu. Very taste sandwiches & we loved the Yuca with sauce.
I've always loved coming to Provision for their sandwiches, but after recently using them for catering, I'm even more impressed. The spread they put together was phenomenal! From the setup to the selection, they showed such attention to detail & genuinely catered to our needs. The beef tartare, in particular, was a standout-perfectly seasoned & beautifully presented. I couldn't have asked for a better catering experience. Highly recommend them, whether you're dining in or planning an event.
Client régulier sur l'heure du lunch, le sandwich & burger sont les meilleurs dans le coin & de loin. Boucherie à l'avant & salle à l'arrière, casual mais très bien fait! La boucherie propose des produits incroyables (pieces de viandes vieillis, brochette, bacon, pancetta etc) À essayer pour sûr!
8 mai 2024
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Best burger In town, one of the best brisket sandwiches I've ever had, the fries are fresh & crispy & the prices are fair for the quality, simply delicious & perfect to take out & enjoy at the park! 2024 update: My wife & I celebrated our anniversary at provisions, we've enjoyed their sandwiches for a few years so we knew it was going to be great, & they absolutely exceeded our expectations, we ordered 2 entrees, scallop crudo & fried calamari, the crudo was perfectly balanced, not too acidic & super fresh & the calamari were fresh & crispy, topped with an olive & sun dried tomato tapenade with a marinara sauce on the side, then my wife ordered, in her own words, one of the best beef tartares in Montreal, the avocado gave it a nice & creamy texture & the seasoning was perfect. I ordered the steak & frites & it was absolutely incredible, cooked to perfection & seasoned on point with a delicious warm sauce on the side & perfectly crispy fries. All of this paired with a great Pinot noir recommended by the Maitre & for a dessert a super creative & delicious dessert. All of this added to the excellent ambiance & music made a lovely & memorable experience for us, we strongly recommend provisions & we're surely return very soon!
