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Poivre Noir
Restaurant

Poivre Noir

4.8$$ & $$$
Opens Today at 5:30 pm
MondayClosed
TuesdayClosed
Wednesday5:30 pm - 8:30 pm
Thursday5:30 pm - 8:30 pm
Friday5:30 pm - 9:30 pm
Saturday5:30 pm - 9:30 pm
SundayClosed
Poivre Noir - Restaurant in Trois-Rivières - Menus, Hours & Reviews - updated June 2025 - RestoMontreal.ca
FrenchInternationalContemporary/ModernSeafood/FishTartareCateringGreat selection of winesTasting Menu
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At Poivre Noir the turbulence must reign in the plates. As the great masters of the bow, brush or feather that revolutionized their art, "be aware, also in the kitchen, to rebel against the conventions, break free of stringent and restrictive rules and overcome old habits unleash the imagination and create, for each course, a bold work that is yours alone."

Amenities, services & more

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Reviews for Poivre Noir

4.8 with 1847 ratings on RestoMontreal.ca

Food
Service
Boost your reputation.
Page 40 of 50 - 982 Reviews
via Libro
5.0

Excellente table de fraicheur. Tout du menu à la carte que nous choisi était frais & succulent. Service discret, courtois & attentionné. juste la bonne dose de présence.
Nous avons passé une excellente soirée

Jul 15, 2021
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4.5

Belle découverte, belle carte des vins, portions parfaites. Très satisfait.

Jul 15, 2021
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1.5

Très très décevant!service lent erreurs dans les commandes queues des légumes!!!!! Menu très restreint langoustines gouttent le savon vraisemblablement a oublié!!!!!!

Jul 14, 2021
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5.0

Tapas 👌 les huîtres 😋le service très agréable!

À refaire !!! 😍

Jul 14, 2021
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4.5

Environnement agréable & fort joli, bord du fleuve, passants sur la terrasse, belle atmosphère de vacances d'été!
Plats originaux, présentation étudiée & raffinée, service 5 étoiles de tous les employés!
Cocktails savoureux & hors du commun!

Jul 14, 2021
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4.0

Nous avons apprécié le service. Par contre les plats principaux n'ont pas été à notre satisfaction. Il n'y avait pas de crème disponible pour le café. En somme nous avons été déçus.

Jul 12, 2021
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5.0

Excellent, belle créativité, savoureux. Service courtois. Belle emplacement avec vue sur le fleuve Saint-Laurent.

Jul 10, 2021
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3.5

Menu ne change pas assez souvent

Jul 10, 2021
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5.0

L'accueil est personnalisée de l'entrée à la table. Les serveurs se relayent pour vous fournir les informations & les petites mises en bouche en attendant de prendre votre commande.
Viens ensuite la serveuse (dans notre cas) qui est une véritable hôtesse qui vous explique la constitution de chaque plat de chaque section du menu, incluant l'inspiration du chef étoilé qui a mené à la création des plats.
L'attente de la commande (10-15 min environ) est à la hauteur de la qualité des plats que je décrirais en un mot: EXCEPTIONNEL!!! Manger du faut filet, du saumon, de la morue ou des Paris-brests arrosé d'un exquis vin rouge argentin ou d'une cuvée maison...avec une vue totale sur le fleuve étant donné que le restaurant supplante le vieux port.

Le Poivre Noir est un restaurant de très grand calibre (pas seulement le prix des plats) & nous en ferons une tradition dorénavant. Je vous suggère d'y aller si vous en avez l'occasion, vous n'en reviendrez pas & ne l'oublierez pas.

Jul 10, 2021
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5.0

Excellent repas dégustation mexicain, excellent choix de vins & service attentif :).

Jul 9, 2021
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5.0

Excellent service, nourriture divine, dans un superbe décor au coeur du centre-ville. Le tartare de bison est un incontournable.

Jul 9, 2021
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4.0

Excellent repas, cuisson parfaite de la morue, service impeccable.

Jul 9, 2021
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5.0

Nous nous sommes régalés de l'apéro au dessert & le service était impeccable. Nous reviendrons cet été pour les tapas.

Jul 9, 2021
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5.0

Service impeccable. Aventure gastronomique hors du commun !

Jul 8, 2021
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5.0

Bons & beaux plats gastronomiques. Chef créatif & talentueux.
Les serveurs & serveuses sont attentionnés & compétents. Ils ont du plaisir à nous servir.

Merci pour ce repas digne de mention!

Jul 7, 2021
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5.0

Repas & service incroyable !

Jul 4, 2021
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5.0

Magnifique visite, comme d'habitude! Exceptionnel service, nourriture de haute qualité, superbe qualité & les choix de tapas étaient très variés! Merci pour cette belle soirée!

Jul 1, 2021
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3.5

Nous sommes déçus, nous voulions prendre le menu dégustation & étant donné que mon fils n'aime pas les fruits de mer , nous avons dû prendre le menu à la carte car la politique du restaurant veut que tout monde à la table doit prendre le menu dégustation. Très déçu car nous sommes des habitués!

Jun 27, 2021
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5.0

Menu dégustation avec vin délicieux & original.

Jun 27, 2021
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5.0

Toute était parfait!

Jun 27, 2021
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