Restaurant

Poivre Noir

4.8$$ & $$$
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Poivre Noir Trois-Rivières - Menu, Reviews & More January 2026
FrenchInternationalContemporary/ModernSeafood/FishTartareCateringGreat selection of winesTasting Menu
At Poivre Noir the turbulence must reign in the plates. As the great masters of the bow, brush or feather that revolutionized their art, "be aware, also in the kitchen, to rebel against the conventions, break free of stringent and restrictive rules and overcome old habits unleash the imagination and create, for each course, a bold work that is yours alone."

Amenities, services & more

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1300 Rue du Fleuve
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Reviews for Poivre Noir

Food
Service
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on Google*as of 2026-01-014.7 (800+)
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Page 1 of 52 - 1028 Reviews
Isaac
5.0

Toujours satisfaits !

Dec 29, 2025
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Louis
5.0

Nous avons passé une bien belle soirée! La dégustation'Accord Mets & Vins' est un pur régal!

Dec 21, 2025
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Gabriel
5.0

C'était excellent. Je trouve que le rapport qualité prix est très bon! Avec la qualité de ce qu'on nous sert, il serait impossible d'avoir moins cher ailleurs. Vous aurez la chance de déguster plusieurs types d'aliments différents préparés à leurs meilleur. Je recommande fortement

Dec 6, 2025
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Stephane
5.0

À chaque visite c'est fantastique!

Dec 6, 2025
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ANNE-MARIE
5.0

Fut légèrement déstabilisant d'arriver par la rue Terrasse Turcotte & de passer par l'emplacement des toilettes publiques du parc, mais lorsqu'on franchit la porte, wow, coup de coeur pour l'ambiance & décor. On a très bien été accueilli, reçu un service exemplaire de Catherine & toutes les assiettes étaient succulentes. Je recommande!

Dec 1, 2025
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Pierre
5.0

Excellent du début à la fin .
Je le recommande 🤗

Nov 30, 2025
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Shana
5.0

Expérience extraordinaire sur tous les plans, très bon service & cuisine généreuse & délicieuse! Merci!

Nov 29, 2025
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Vicky
5.0

C'est WoW à chaque fois. On a pris le 3 services à 2 personnes, si plats différents & tout était délicieux. On a été très bien conseillé par le sommelier pour le vin.

Nov 16, 2025
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Hydravion
5.0

7 personnes dans une ambiance feutrée, un service de très grande qualité & un menu dégustation fameux, un très très bon moment, comme toujours depuis tant d'année, merci!

Nov 4, 2025
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Isabelle
5.0

Lieu charmant, personnel courtois & excellente nourriture.

Nov 2, 2025
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LOUIS
5.0

Une destination saveurs & accords des mets !!

Oct 26, 2025
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Mistoura
5.0

Tout était excellent ❤?

Oct 26, 2025
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Genevieve
5.0

Toujours agréable de bien manger ❤?

Oct 12, 2025
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François
5.0

Tous les services étaient étonnant en terme de goût, de présentation & d'originalité. Pris en accords vin & c'était magique.

Merci aux chefs & à toutes l'équipe. Je vais y retourner, c'est sûr.

Oct 12, 2025
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Marie-Eve
5.0

Un peu trop cher, mais très bon!

Oct 12, 2025
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Marie-Helen
5.0

Nous avons prit le menu dégustation avec le vin en accord, tout était parfait! C'était délicieux !

Oct 12, 2025
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Vince774
5.0

Meilleur restaurant à Trois-Rivieres sans aucun doute. Prix assez élevé!

Oct 11, 2025
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France
5.0

Nous étions de retour au Poivre noir vendredi soir & ce fut exceptionnel. Cette fois ci, le menu était vraiment dans mes cordes. Le tartare de bison, une signature du resto, était exceptionnel non seulement dans qualité des ingrédients mais aussi une présentation sans trop de flafla & une belle combinaison des textures. WoW. Les gnocchis étaient cuits à la perfection & encore une fois le mélange des saveurs & des textures était parfait. Comme toujours, le service était aussi parfait, finalement une note parfaite & une soirée réussie. Merci PoIvre Noir.

Oct 9, 2025
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Frank
5.0

Un restaurant qui perdure dans le temps avec une belle constance des plâts préparé. Une valeur sûr coté évolution culinaire, merci a Jose, Émilie & William !

Sep 28, 2025
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Veronique
5.0

Magnifique expérience culinaire ! Avec accord vin. Nous avons très bien mangé. Un merci spécial a William pour son service exemplaire !

Sep 25, 2025
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