Les avis sur Place Carmin convergent vers une expérience culinaire française raffinée dans un cadre élégant et lumineux, avec des salles privées prisées pour anniversaires et groupes et une atmosphère à la fois chic et chaleureuse. Le service est généralement salué pour son professionnalisme et sa bienveillance, certains le décrivant comme exceptionnel et attentif, d'autres notant que la cadence peut ralentir lorsque le restaurant est très fréquenté. La cuisine est largement plébiscitée pour sa créativité et la qualité des plats, allant du canard a l orange au tartare de boeuf en passant par le bone marrow, l'arctic char et des desserts comme la crepe Suzette, les plats se distinguant par leur finesse et leur présentation. Des commentaires évoquent des portions parfois généreuses et d'autres fois plus modestes, avec un ressenti de rapport qualité prix élevé particulièrement lors des brunchs, qui peuvent aussi être décevants lorsque l'organisation n est pas à la hauteur. Les expériences en privatisation, l organisation et l ambiance sont décrites comme impeccables, renforçant l impression d un lieu spectaculaire et raffiné dont l équipe sait prendre soin des clients et dont on envisage volontiers le retour lors d une prochaine visite à Montréal.
I loved my dining experience with Place Carmin. As a non French speaking tourist I was worried but the staff were all very friendly & took time to explain the dishes. 100% of everything we ordered was top notch quality & memorable. I would absolutely recommend this restaurant to any friends.
Great food We went for a special event, around 20 friends. The first floor area was reserved for us The food was exceptional, so tasty & refined. Relatively reasonable price for the quality & location. Excellent professional service. Highly recommend.
2 sept. 2024
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Top quality food, service & ambiance. We ordered the deviled egg(image), salmon tartare (image), foie gras, scallop ceviche, & sea bream(image), finishing with the maple creme brulee for dessert. Absolutely fantastic, leaving us wanting more of each dish minus the sea bream which was an ample serving size. The wait staff was kind, informative, & welcoming. All for a respectable price. A place we will definitely return to on our next trip to Montreal.
It was delicious. Fast & friendly service. Good atmosphere. A bit away from the old town, so rather authentic place. We were recommended by a friend who works as a chef & being here. Enjoyed our evening.
Experience de très haut calibre. très bon rapport qualité prix & service exceptionnel. Pas trop bruyant même si la soirée était occupée. Serveurs présent mais pas trop avec une connaissance approfondi du menu & de belles recommandations.
26 août 2024
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I love this place, I went several times because everything is good from appetizer to main dish to dessert. So far my favourite crème brulée is at this place
Place Carmin is a hidden gem! From starters to dessert our food tasted amazing. There were so many thoughtful touches on each plate as well as being beautifully plated. The wait staff are super friendly & accommodating. We will definitely be back!! Thank you
Excellent fois gras. Great service. Oysters are fine. Sashimi special was wonderful; lots of unique & complimentary flavors. I enjoyed the orange duck. A good value
1 août 2024
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A beautiful spot for a business dinner, the quality & variety of dishes were extremely high. I went through plate after plate of the octopus salad as my compatriots did not adequately appreciate it - more for me! The steak was also cooked to perfection, & I loved the whimsical canapés which kicked off the meal. Quite generous with the house wine as well, I would love to come back anytime.
Excellent food, impeccable service. We'll be back for sure! My only complaint is that the dining room was very hot, specially the tables beside the kitchen.
