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Restaurant Coup de cœur

Place Carmin

Brasserie française située dans le Vieux-Montréal
Vieux-Montréal
4.7$$ & $$$
OUVERT11:30 - 14:30, 17:00 - 23:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Place Carmin, Vieux-Montréal - Montréal
FrançaiseFruits de mer/PoissonsGrilladesBrunchGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-Bar
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À propos

Place Carmin centre son identité culinaire sur les techniques françaises traditionnelles appliquées à une vaste sélection d'ingrédients maritimes frais et de viandes grillées à la flamme. Le menu met l'accent sur des méthodes de préparation précises qui soulignent la qualité intrinsèque du poisson et des crustacés issus de la pêche durable ainsi que des pièces de bœuf robustes. Les convives découvrent une approche culinaire ciblée où les saveurs naturelles des produits de la mer prévalent, soutenues par des sauces riches et des accompagnements de légumes de saison. L'environnement intérieur privilégie la simplicité fonctionnelle, permettant à la connexion directe entre le grill ouvert et la salle de définir l'atmosphère. Chaque assiette démontre un engagement envers les styles de préparation continentaux classiques, garantissant que les protéines saisies et les éléments aquatiques restent la priorité absolue tout au long de l'expérience.

Détails

Commodités, services et plus

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4.7434 évaluations
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Mentionné dans:Voir Plus

Place Carmin a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Tiradito Restaurant
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Gandhi

230 Rue St-Paul O.
(2007)
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Avis pour Place Carmin

Nourriture
Service
sur Google4.6 (700+)
*au 2026-07-15
4.7434 évaluations
5★
78%
4★
15%
3★
3%
2★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Place Carmin est largement reconnue comme une destination incontournable à Montréal, appréciée pour son atmosphère élégante, son décor sophistiqué et sa cuisine française de haute qualité. De nombreux clients louent le restaurant pour son service exceptionnel, soulignant le professionnalisme et l'attention du personnel, tandis que d'autres mettent en avant des plats spécifiques comme le canard, le tartare et diverses options de brunch. L'établissement est fréquemment recommandé tant pour des repas intimes que pour des événements privés grâce à ses espaces magnifiques et à une excellente organisation. Bien que la majorité des convives vivent des expériences mémorables, certains commentaires font état d'incohérences occasionnelles concernant la taille des portions, les prix et l'attitude du service lors des périodes d'affluence. Dans l'ensemble, il demeure un établissement très estimé qui offre une expérience culinaire raffinée.
Page 22 de 27 - 261 Avis
Alexandre
5.0

Wow. Vraiment.

3 mai 2024
sur Google
Jason
4.0

I dont actually remember what this is but I like that it has a French name

28 avr. 2024
sur Google
Anja
5.0

It was a superb experience having dinner at Pl Carmin. The food, the team, the ambiance - 10 out of 10.

26 avr. 2024
sur Google
A.
5.0

Very nice experience & good food here. We love a lot of dishes here. From starters to main courses we really enjoy them. We really love the scallop ceviche, refreshing. The sweet bread is awesome. Duck orange & the Arctic char (fish dish) were really nice.

8 avr. 2024
sur Google
Martin
5.0

What a great place to dine. It's a refreshing experience as a restaurant in Montreal. I have such a great time there. Excited to go back!

29 mars 2024
sur Google
Jennifer
5.0

Amazing ambience, excellent food & wine pairings, overall great fine dining experience

26 mars 2024
sur Google
Julie-Anne
5.0

Food's amazing, as usual

24 mars 2024
sur Google
Carah
5.0

I hosted my boyfriend's 30th birthday party at Place Carmin & it was a dream! We had dinner for 24 in one of the private rooms - gorgeous room, perfect food, impeccable service. The Place Carmin team goes above & beyond. Special shout outs go to Audrey for event planning & Ben for keeping our party hydrated & happy.

22 mars 2024
sur Google
Angela
5.0

The food is FANTASTIC! & the staff are so lovely; attentive, but not hovering, helpful in making suggestions & genuinely friendly - you can tell how much they like what they do. I had the pasta & it was creamy & delicious. My only quibble is that the wine list skews too heavily toward French wines. We have many amazing wineries across Canada producing beautiful & complex wines that deserve a place at the table.

19 mars 2024
sur Google
Ra
3.0

Beautiful place, pretty average food for the price. Heavy.

9 mars 2024
sur Google
www.restomontreal.ca