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Restaurant Coup de cœur

Place Carmin

Brasserie française située dans le Vieux-Montréal
Vieux-Montréal
4.7$$ & $$$
OUVERT11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Place Carmin, Vieux-Montréal - Montréal
FrançaiseFruits de mer/PoissonsGrilladesBrunchGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-Bar
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À propos

Place Carmin centre son identité culinaire sur les techniques françaises traditionnelles appliquées à une vaste sélection d'ingrédients maritimes frais et de viandes grillées à la flamme. Le menu met l'accent sur des méthodes de préparation précises qui soulignent la qualité intrinsèque du poisson et des crustacés issus de la pêche durable ainsi que des pièces de bœuf robustes. Les convives découvrent une approche culinaire ciblée où les saveurs naturelles des produits de la mer prévalent, soutenues par des sauces riches et des accompagnements de légumes de saison. L'environnement intérieur privilégie la simplicité fonctionnelle, permettant à la connexion directe entre le grill ouvert et la salle de définir l'atmosphère. Chaque assiette démontre un engagement envers les styles de préparation continentaux classiques, garantissant que les protéines saisies et les éléments aquatiques restent la priorité absolue tout au long de l'expérience.
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Avis pour Place Carmin

Nourriture
Service
sur Google4.6 (700+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Place Carmin est largement reconnue comme une destination incontournable à Montréal, appréciée pour son atmosphère élégante, son décor sophistiqué et sa cuisine française de haute qualité. De nombreux clients louent le restaurant pour son service exceptionnel, soulignant le professionnalisme et l'attention du personnel, tandis que d'autres mettent en avant des plats spécifiques comme le canard, le tartare et diverses options de brunch. L'établissement est fréquemment recommandé tant pour des repas intimes que pour des événements privés grâce à ses espaces magnifiques et à une excellente organisation. Bien que la majorité des convives vivent des expériences mémorables, certains commentaires font état d'incohérences occasionnelles concernant la taille des portions, les prix et l'attitude du service lors des périodes d'affluence. Dans l'ensemble, il demeure un établissement très estimé qui offre une expérience culinaire raffinée.
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5.0

Beautiful restaurant, courteous staff & delicious food. Easy recommendation here.

6 août 2024
sur Google

Très bon service, personnel très responsable & éduqué, ils avaient une très bonne connaissance de la nourriture & de la carte de vin

6 août 2024
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Really a lovely spot, wonderful bartenders & excellent French food

6 août 2024
sur Google

Overpriced.. poor quality-price ratio

4 août 2024
sur Google

Excellent fois gras. Great service. Oysters are fine. Sashimi special was wonderful; lots of unique & complimentary flavors. I enjoyed the orange duck. A good value

1 août 2024
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Nice breakfast with several good choices

30 juil. 2024
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A beautiful spot for a business dinner, the quality & variety of dishes were extremely high. I went through plate after plate of the octopus salad as my compatriots did not adequately appreciate it - more for me! The steak was also cooked to perfection, & I loved the whimsical canapés which kicked off the meal. Quite generous with the house wine as well, I would love to come back anytime.

29 juil. 2024
sur Google

Amazing tastes, amazing food! Definitely recommend the shrimp linguine!

28 juil. 2024
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Excellent food, impeccable service. We'll be back for sure! My only complaint is that the dining room was very hot, specially the tables beside the kitchen.

27 juil. 2024
sur Google

Excellent restaurant, super service de la part d'Eric & Loïc. Repas incroyable !

24 juil. 2024
sur Google