Name: Place Carmin
Address: 740 Rue William, Montréal, QC, H3C 1P1, CA
Telephone: +1-5144390740
Price range: $$ & $$$
Rating: 4.7

Place Carmin

Brasserie française située dans le Vieux-Montréal

Vieux-Montréal

$$ & $$$

FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30

lundi	11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00
mardi	11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00
mercredi	11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00
jeudi	11:30 - 14:30, 17:00 - 23:00
vendredi	11:30 - 14:30, 17:00 - 23:00
samedi	10:00 - 14:30, 17:00 - 23:00
dimanche	10:00 - 14:30, 17:00 - 22:00

À propos

Place Carmin centre son identité culinaire sur les techniques françaises traditionnelles appliquées à une vaste sélection d'ingrédients maritimes frais et de viandes grillées à la flamme. Le menu met l'accent sur des méthodes de préparation précises qui soulignent la qualité intrinsèque du poisson et des crustacés issus de la pêche durable ainsi que des pièces de bœuf robustes. Les convives découvrent une approche culinaire ciblée où les saveurs naturelles des produits de la mer prévalent, soutenues par des sauces riches et des accompagnements de légumes de saison. L'environnement intérieur privilégie la simplicité fonctionnelle, permettant à la connexion directe entre le grill ouvert et la salle de définir l'atmosphère. Chaque assiette démontre un engagement envers les styles de préparation continentaux classiques, garantissant que les protéines saisies et les éléments aquatiques restent la priorité absolue tout au long de l'expérience.

Avis pour Place Carmin

Nourriture

Service

sur Google4.6 (700+)

*au 2026-07-15

4.7 433 évaluations

5★

78%

4★

15%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

recommend(36) french(25) beautiful(23) duck(23) dessert(23) steak(21) dishes(18) brunch(17) tartare(16) wine(15) highly recommend(14) cocktail(14)

Résumé des avis

Place Carmin est largement reconnue comme une destination incontournable à Montréal, appréciée pour son atmosphère élégante, son décor sophistiqué et sa cuisine française de haute qualité. De nombreux clients louent le restaurant pour son service exceptionnel, soulignant le professionnalisme et l'attention du personnel, tandis que d'autres mettent en avant des plats spécifiques comme le canard, le tartare et diverses options de brunch. L'établissement est fréquemment recommandé tant pour des repas intimes que pour des événements privés grâce à ses espaces magnifiques et à une excellente organisation. Bien que la majorité des convives vivent des expériences mémorables, certains commentaires font état d'incohérences occasionnelles concernant la taille des portions, les prix et l'attitude du service lors des périodes d'affluence. Dans l'ensemble, il demeure un établissement très estimé qui offre une expérience culinaire raffinée.

Page 10 de 27 - 261 Avis

Hagai

5.0

The food is as good as it gets. The pricing is pretty modest compared to how good it is.

22 août 2025

sur Google

Isabelle

4.0

Came here for a date night, the atmosphere was good, the restaurant feels very grand & luxurious making it the perfect place for a date. Enjoyed our meal, it's hard to find chimichurri on a menu in Canada!

19 août 2025

sur Google

Kalym

5.0

Trevor was a great server & the gin martini was on point. Food was delicious. Scallop ceviche, deviled eggs, leek puff pastry, & the cod are all great. Peach crepe for dessert. The facade of the restaurant is equally as beautiful as the interior.

9 août 2025

sur Google

Boisjoli

5.0

Excellente place

27 juil. 2025

sur Google

Ashley

5.0

10/10, no notes.

Seeiously, Place Carmin is something special. From the minute you walk in the door you are taken care of & the ambiance is set by the beautifully minimalist but elegant atmosphere. Despite there being several tables in the room, we felt like we were the only people there because of how amazing the service was!

Beyond service, the food was an absolute culinary delight. We kept raving about each dish & left with full bellies & full hearts. Honestly, not a bad sip or bite the entire night.

Thank you for everything & we absolutely look forward to coming back in the future!

4 juil. 2025

sur Google

Marc

5.0

Excellent food. Nice company. Beautiful ambiance!

3 juil. 2025

sur Google

Joe

3.0

Never heard of this place. Don't know why I'm being harassed to write a review of a place I've never visited. Google reviews are out of control

1 juil. 2025

sur Google

5.0

An elegant restaurant in old Montreal. Visited for brunch & all dishes we ordered were amazing. Nice atmosphere. Service can be a bit slow when crowded.

28 juin 2025

sur Google

Patrick

3.0

Très bonne nourriture mais le service est ordinaire. La serveuse impatiente avec un air de trop sérieux & même très sévère, sans jamais sourire. Elle ne méritais pas un pourboire de 15% ou plus. Elle devait changer de métier je crois.

27 juin 2025

sur Google

Amir

2.0

Service was good.
Staff are polite & knowledgeable.
But the food was simply ok! a bit disappointing! Portions seemed on smaller sides given the price & the taste was ok.
Out of 5 dishes we ordered 3 were either too salty or the sauce was off on the salad! maybe they are stronger on Brunches!?

22 juin 2025

sur Google

Place Carmin

CoordonnéesErreur?

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