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Restaurant Coup de cœur

Pizzeria Dei Compari

Quartier Latin
4.4$
OUVERT11:30 - 21:45
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Pizzeria Dei Compari Quartier Latin, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
PizzaItaliennePizzeria
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À propos

Pizzeria Dei Compari propose des pizzas de style italien traditionnel préparées avec un engagement envers des textures de croûte authentiques et des garnitures savoureuses de haute qualité. Le menu met en évidence une variété de préparations classiques qui soulignent l'équilibre entre le fromage fondu et des produits soigneusement sélectionnés. Chaque pizza est élaborée selon un processus de fermentation de pâte éprouvé qui assure une base distinctive, à la fois moelleuse et légèrement croustillante. Les clients découvrent un environnement direct axé sur la livraison technique de croûtes boursouflées par la chaleur et de sauces tomate robustes. L'approche culinaire privilégie des profils de saveurs constants, utilisant des fours traditionnels pour obtenir un brunissage optimal sur chaque galette circulaire. En se concentrant sur des techniques ancestrales, la cuisine maintient une attention particulière sur les éléments fondamentaux de la cuisson d'inspiration méditerranéenne.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Pizzeria Dei Compari a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Pizzeria Dei Compari

Nourriture
Service
sur Google4.5 (2900+)
*au 2026-07-01
4.4598 évaluations
5★
70%
4★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Pizzeria Dei Compari est une institution montréalaise animée, reconnue pour ses pizzas authentiques cuites au feu de bois et ses prix abordables incluant les taxes. De nombreux convives louent la pâte croustillante et les garnitures fraîches, soulignant souvent la rapidité du service et la gentillesse du personnel comme des éléments centraux de l'expérience. Bien que l'établissement bénéficie d'une clientèle fidèle pour sa qualité constante et son ambiance vivante, certains visiteurs notent que l'espace peut être bruyant et que l'absence de réservations entraîne souvent des temps d'attente. Si la majorité des commentaires sont très positifs, qualifiant l'endroit d'incontournable pour les locaux comme pour les touristes, quelques retours mentionnant une qualité inégale ou des malaises concernant les politiques de pourboire suggèrent que le service et les résultats culinaires peuvent parfois varier.
Page 1 de 2 - 17 Avis
PIERRE
5.0

Pour la pizza c'est la meilleur & le service rapide . Vraiment à essayer au moins une fois dans sa vie.

13 mars 2026
sur Google
Benjamin
5.0

Une vraie pépite cachée !

Garé devant par pur hasard, on ne s'attendait à rien… & pourtant, quelle révélation !
Une petite pizzeria sans prétention, mais des pizzas dignes de l'Italie 🇮🇹 : feu de bois, pâte légère & savoureuse, produits frais, garniture généreuse & un goût authentique comme là-bas.

Franchement, la meilleure pizza que j'ai mangée au Québec, & pour 20-21 $ taxes incluses, c'est imbattable.

Service rapide, accueil simple & sincère : tout ce qu'on aime.

Si vous passez dans le coin, arrêtez-vous absolument. Vous ne le regretterez pas 🍕🔥

Ma belle soeur de son côté a pris des pâtes (maison) Carbonara. Un délice !

Tous simplement la meilleur pizzeria au quebec.

Merci infiniment.

Note au propriétaire :
Signé : L'équipe de Français partant supporter les alouettes 😇

13 oct. 2025
sur Google
Gabriel
5.0

Excellente cuisine Italienne à très bon prix & service ultra rapide & efficace!

20 juin 2025
sur Google
Ibrahim
4.0

Adresse recommandée pour un restaurant « Italien » dans le Quartier Latin. Service rapide & cordial.

30 mars 2025
sur Google
Solange
5.0

Excellentes pizzas. Service rapide & amical. Par contre, il y a peu d'espace entre les tables & entre les tables & le mur. Bref, c'est serré & cela enlève un peu de plaisir.

21 janv. 2025
sur Google
Formex
4.0

Une super place en plein centre ville si vous souhaitez manger une bonne vraie pizza au feu de bois. Il y en as pour tous les goûts, la carte est assez grande & les prix sont raisonnables, de plus la carte affiche les prix TTC. On s'est régalé avec une pizza au saumon, celle au bacon, & une qui spécialement crée pour le pizzafest. Le service est rapide & très accueillant & l'endroit est plutôt chaleureux & convivial. Une bonne place pour venir en famille ou entre amis.

23 oct. 2024
sur Google
Mario
5.0

La meilleure pizza four à bois à Montréal. Carrément. Savoureuse, bien garni, croûte croustillante & moelleuse à la fois. Service amical, rapide & efficace. Prix plus que raisonnable. Seul bémol : Le stationnement est à chier !

21 oct. 2024
sur Google
Devulder
5.0

Excellente pizzas, service rapide, personnel accueillant. Très bon rapport qualité/prix.

10 août 2024
sur Google
Eugénie
5.0

Super restaurant italien avec terrasse ouverte. Nous avons trouvé ce restaurant par hasard - Très bonne surprise. Le menu est très clair & réparti en 3 catégories: 1)végétarienne 2)viandeuse 3) fruit de mer Prix moyen d'un plat: 21$. Service agréable & rapide. Je recommande ce restaurant si vous souhaitez manger une pizza italienne aujourd'hui.

24 juin 2024
sur Google
José
5.0

Chez Pizzeria dei Compari on se croirait en Italie. Nos pizzas étaient délicieuses, on a tout mangé même la croûte. Nous sommes arrivés sans réservation mais leur charmant personnel s'est bien occupé de nous procurer une table après juste quelques minutes d'attente. Le service à table a été rapide & le cadre agréable. Fortement recommandé! 🍕🇮🇹

21 juin 2024
sur Google
Voir 598 évaluations
www.restomontreal.ca