Les barbecues familiaux ont toujours été le point culminant de chaque été, cuisiner de la bonne nourriture et créer des souvenirs avec nos amis et notre famille sont les moments que nous recherchons avec enthousiasme ! Avec tout le plaisir, nous redoutions de dire au revoir à la fin de la soirée. Une fois la pandémie arrivée, nous n'avons plus pu profiter de la compagnie les uns des autres. Au lieu de nos réunions traditionnelles, nous envoyions de la nourriture et des colis de soins à nos proches pour leur faire savoir que tout irait bien. Après les excellents commentaires de notre famille, l'idée de Pimento's est née !
Globalement, Pimento's Cuisine des Caraibes reçoit de fortes éloges pour son poulet jerk et son poulet frit toujours savoureux, sa viande tendre et ses accompagnements colorés et satisfaisants, avec de grosses portions et une bonne valeur qui incite à revenir; la carte, variée avec du cabri, des fish cakes, des pâtés jamaïcains et même des oxtails lorsque disponibles, associée à une cuisine ouverte, un espace propre et un personnel accueillant, crée une ambiance chaleureuse; toutefois quelques commandes présentent des inconvénients tels que le coleslaw sans goût ou mal assaisonné, parfois du jerk sec, des fish cakes plus petits, et des accompagnements parfois peu épicés; le takeout domine, avec des emplacements à Laval et à DDO, et malgré certains jours avec des heures limitées ou l'absence de service sur place, beaucoup louent la constance, l'effort pour proposer des plats spéciaux comme le poisson rouge les vendredis, et le sentiment que ce lieu figure parmi les meilleures options de cuisine caribéenne à emporter dans la région, ce qui pousse à recommander d'essayer d'autres plats et à revenir.
I went there with my girlfriend a few days ago had a plate of fried chickens , a plate of jerk
Chicken & a jamaican patty with vert ting & rose ting the cashier was super nice
22 avr. 2026
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🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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It's so exciting to finally have a new Caribbean spot in the city! You usually have to head further south or west in Montreal to find authentic Jamaican food, so it's really nice to see Pimento's Cuisine open a location in Laval.
I tried the fried chicken, jerk chicken, & BBQ jerk chicken. Everything was juicy, packed with flavour, & cooked perfectly. I'm partial about the rice (I'm Haitian 😅), but theirs was beautifully fragrant with coconut & thyme..really good! I tried festivals for the first time, love it! Sweet plantains & gravy sauce were okay. The cod fish fritters were crispy without being greasy, with just the right kick of spice🌶?🔥
The only thing I didn't really enjoy were the side salads (coleslaw & macaroni); I personally prefer them more savory, & these leaned on the sweeter side. But overall, everything was delicious & I'll definitely be ordering again!
Wow!!! I came in with high expectations & the staff certainly delivered. Picked up a regular plate of fried chicken & a regular plate of jerk chicken. The taste of the island definitely shines through these dishes, the meat was juicy & we'll seasoned. The fixings really complement the protein, both the coleslaw & macaroni salad were bright & zesty. I also got myself two Jamaican patties, a must have when you go there, just the perfect amount of heat wrapped in the flakiest of crust, legit!!! The staff is welcoming & you can even have a peak at them in the back while ordering. This should become a Laval institution fairly quickly, go there & support!!!
Pimentos never disappoints! I used to love their location in DDO, but I'm so happy they opened their Laval spot, the space is bigger, & the vibe is amazing. The owner is incredible, & the service always feels warm & genuine.
The food? On point every single time. I'm a huge fan of their barbecue jerk chicken, but lately I've been hooked on their regular fried chicken, super crispy on the outside & tender on the inside. The seasoning is perfect, & their fish cakes are honestly a must-try. Even the sides are unique & give the whole plate an extra kick.
Highly recommend!
17 nov. 2025
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I love this place❤? i used to go to the one in DDO but this one is even closer to my house always so tastyyy & good i order to pickup i arrive everything is ready, portions are huge( i took large) it usually fills me up for the whole day i eat half for lunch half for diner & thats a day of eating . ( i recommend their bbq fried chicken, fish cakes & plantains : my order)
So far I've tried their fried chicken, jerk chicken & goat, everything was delicious & fresh. My brother ordered the jerk salmon & loved it. The portion size is healthy, you'll need a nap afterwards lol I'm so glad they opened a location in Laval. Highly recommend!
