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À propos

Pho Binh se spécialise dans la cuisine vietnamienne authentique ancrée dans les soupes de nouilles traditionnelles au bœuf et au poulet préparées avec des herbes aromatiques et des bouillons mijotés. Le menu propose des classiques incluant des rouleaux de printemps, des bols de vermicelles et des assiettes de viandes grillées assaisonnées avec des épices authentiques. La clientèle découvre un environnement de restauration direct conçu pour la consommation efficace de bols fumants agrémentés de germes de soja, de basilic frais, de citron vert et de piments. La cuisine se concentre sur l'équilibre des profils savoureux, sucrés et salés caractéristiques des traditions culinaires du Sud-Est asiatique. Chaque plat repose sur des composants frais pour maintenir l'intégrité structurelle des préparations de nouilles. Cet établissement fournit une sélection ciblée de mets vietnamiens, soulignant des techniques de préparation constantes et des profils gustatifs authentiques.

Avis pour Pho Binh

Nourriture

Service

sur Google4.5 (800+)

*au 2026-08-15

4.6 216 évaluations

5★

77%

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout pho(70) soup(29) vietnamese(21) beef(13) family(12) broth(10) recommend(10) authentic(9) price(9) spring roll(8) weekend(8) roll(8)

Résumé des avis

Pho Binh est largement reconnu comme une perle cachée dans l'ouest de l'île, constamment salué pour sa cuisine vietnamienne authentique et savoureuse qui offre une expérience réconfortante. Les convives soulignent fréquemment la richesse du bouillon parfumé des soupes, la générosité des portions et la qualité des ingrédients bien assaisonnés que l'on retrouve dans leurs plats de nouilles et de riz. De nombreux visiteurs apprécient l'atmosphère détendue et chaleureuse ainsi que le service amical du personnel, ce qui en fait une destination de choix pour des plats traditionnels tels que le phô, le banh mi et les spécialités grillées. Grâce à ses saveurs vibrantes, ses prix raisonnables et son ambiance accueillante, cet établissement demeure une adresse incontournable pour ceux qui recherchent un repas authentique et satisfaisant.

Page 1 de 1 - 6 Avis

Chao-Chen

5.0

Pho Binh is hands down worth the one-hour drive, & it has quickly become one of our go-to spots. Having visited several times, we've explored a large portion of the menu, & every single meal has been consistently exceptional.
The Tonkinoise soup features a rich, deeply aromatic broth that feels authentic & comforting. The combo rice & specials with rice are always generous, well-seasoned, & perfectly executed, while their weekend specials bring exciting variety. A standout favorite is the grilled beef in betel leaves-tender, smoky, & packed with incredible herbaceous flavor.
No visit is complete without a sweet finish. Ending the meal with their rich, creamy Vietnamese iced coffee & crispy, perfectly prepared fried ice cream makes for an unforgettable dining experience.
If you appreciate vibrant flavors, generous portions, & great quality, this place is well worth the trip!

8 août 2026

sur Google

Abhijeet

5.0

The weekend special spicy pho is mind blowing!

6 oct. 2024

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Xuan-Vi

5.0

My favorite dish is bun bo hue & this is my favorite place to have it in Montreal (only on weekends though). Their beef pho & chicken pho are really good too!

28 avr. 2024

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Amir

5.0

Best pho soup in the west island. They also have special soups on the weekends!

10 janv. 2024

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William

5.0

Went with my 7 year old daughter last weekend. Had the weekend special spicy soup with beef, vietnamese ham & pork (17$, available only on weekends). It was one of the best soups I have ever had. The beef Pho that my daughter ordered was delicious as well, but the spicy soup was the winner by a landslide. I will be back guaranteed.

28 nov. 2023

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Morgan

5.0

Best place for Pho in the West Island! On the weekend they have the Bún bò Hu?. The perfect level of spice & flavour. The Bò lá l?t is a must try.

8 oct. 2023

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Pho Binh

Des saveurs vietnamiennes authentiques centrées sur un bouillon aromatique parfaitement équilibré.

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