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Restaurant

Pho Binh

Des saveurs vietnamiennes authentiques centrées sur un bouillon aromatique parfaitement équilibré.

Pierrefonds-Roxboro
4.6$ & $$
OUVERT11:30 - 20:30
lundi
mardi
mercredi
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samedi
dimanche
Photo de Pho Binh, Pierrefonds-Roxboro - Ouest-de-l'Île
SoupesVietnamienneApportez votre vin
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À propos

Pho Binh se spécialise dans la cuisine vietnamienne authentique ancrée dans les soupes de nouilles traditionnelles au bœuf et au poulet préparées avec des herbes aromatiques et des bouillons mijotés. Le menu propose des classiques incluant des rouleaux de printemps, des bols de vermicelles et des assiettes de viandes grillées assaisonnées avec des épices authentiques. La clientèle découvre un environnement de restauration direct conçu pour la consommation efficace de bols fumants agrémentés de germes de soja, de basilic frais, de citron vert et de piments. La cuisine se concentre sur l'équilibre des profils savoureux, sucrés et salés caractéristiques des traditions culinaires du Sud-Est asiatique. Chaque plat repose sur des composants frais pour maintenir l'intégrité structurelle des préparations de nouilles. Cet établissement fournit une sélection ciblée de mets vietnamiens, soulignant des techniques de préparation constantes et des profils gustatifs authentiques.
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13071 Boulevard Gouin O
(602)
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Avis pour Pho Binh

Nourriture
Service
sur Google4.5 (800+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Pho Binh est largement reconnu comme une perle cachée dans l'ouest de l'île, constamment salué pour sa cuisine vietnamienne authentique et savoureuse qui offre une expérience réconfortante. Les convives soulignent fréquemment la richesse du bouillon parfumé des soupes, la générosité des portions et la qualité des ingrédients bien assaisonnés que l'on retrouve dans leurs plats de nouilles et de riz. De nombreux visiteurs apprécient l'atmosphère détendue et chaleureuse ainsi que le service amical du personnel, ce qui en fait une destination de choix pour des plats traditionnels tels que le phô, le banh mi et les spécialités grillées. Grâce à ses saveurs vibrantes, ses prix raisonnables et son ambiance accueillante, cet établissement demeure une adresse incontournable pour ceux qui recherchent un repas authentique et satisfaisant.
Page 1 de 12 - 118 Avis

We usually have the Rare Beef soup & is always delicious.

14 août 2026
sur Google

Pho Binh is hands down worth the one-hour drive, & it has quickly become one of our go-to spots. Having visited several times, we've explored a large portion of the menu, & every single meal has been consistently exceptional.
The Tonkinoise soup features a rich, deeply aromatic broth that feels authentic & comforting. The combo rice & specials with rice are always generous, well-seasoned, & perfectly executed, while their weekend specials bring exciting variety. A standout favorite is the grilled beef in betel leaves-tender, smoky, & packed with incredible herbaceous flavor.
No visit is complete without a sweet finish. Ending the meal with their rich, creamy Vietnamese iced coffee & crispy, perfectly prepared fried ice cream makes for an unforgettable dining experience.
If you appreciate vibrant flavors, generous portions, & great quality, this place is well worth the trip!

8 août 2026
sur Google

Bien que le bouillon du ph? manque un peu de saveur à notre goût, le bún bò Hu? est très savoureux & délicieux, même s'il reste un peu trop épicé pour moi. L'espace est assez spacieux, propre, & l'équipe est chaleureuse & rapide. Une bonne adresse à découvrir !

8 août 2026
sur Google

Delicious! We enjoyed everything we've tried here so far which includes the pho, the combos with shrimp, chicken &/or beef & the appetizer soups. Very fragrant pho, portion sizes are perfect, price is good. 100% recommendation. Cash or debit only. Bring your own wine of you want to drink.

26 juil. 2026
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Soupes généreuses même en format L.
Prix corrects & service sympathique.
De gros efforts à faire sur l'hygiène par contre.
Sol très très sale, toilettes sales, portes noircies, couloirs encombrés…
Ça ne rassure pas vraiment sur l'hygiène de la cuisine :(

26 juil. 2026
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Got the pho dac biet & it did not disappoint. Prices are really which feels rare these days lol. Kinda has that cozy home cooked feel to it, not trying to be fancy. Great pho for the price, would go back

6 juil. 2026
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The best Bun Thit Nuong in Montreal. Anyone who visit Montreal must try

5 juil. 2026
sur Google

Me & my family go here every week, we love the brisket soup! It's amazing 😍

24 juin 2026
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Délicieux. Absolument délicieux. 🥇

21 juin 2026
sur Google

We always get the S1 soup. Great portion size with a lot of meat! Always consistently great food!

14 juin 2026
sur Google